Mogul

Pyazi Pakora

mit panierten Zwiebeln in Kichererbsenmehl

Aloo Pakora

mit panierten Kartoffeln in Kichererbsenmehl

Baingan Pakora

mit panierten Auberginenscheiben in Kichererbsenmehl

Palak Pakora

mit paniertem Spinat und frischen Zwiebeln in Kichererbsenmehl

Gobhi Pakora

mit paniertem Blumenkohl in Kichererbsenmehl

Sabzi Pakora

mit panierten Zwiebeln, Kartoffeln, Blumenkohl und Auberginen in Kichererbsenmehl

Murgh Pakora

mit paniertem Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehl

Kartoffel Paratha

Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und frischen Zwiebeln

Zwiebel-Paratha

Fladenbrot, gefüllt mit frischen, gewürzten Zwiebeln

Paneer Paratha

Fladenbrot, gefüllt mit hauseigenem Weichkäse

Chicken Paratha

Fladenbrot, gefüllt mit leicht gewürztem Hähnchenfleisch

Jhinga Pakora

mit panierten Riesengarnelen in Kichererbsenmehl

Fisch-Pakora

mit panierten, gewürzten Kabeljaufiletstücken in Kichererbsenmehl

Sabzi ka Shorba

Gemüsesuppe mit feinsten Kräutern nach speziellem Rezept

Dal ka Shorba

Linsensuppe mit Kräutern und milden Gewürzen

Murgh ka Shorba

würzige Hähnchensuppe nach Mogulrezept

Chicken Curry

mit zartem Hähnchenfleisch und würziger Curry-Sahnesoße nach traditionellem Rezept

Murgh Tikka

mit gegrilltem Hähnchenfleisch und Gewürzen

Karahi Murgh

mit gebratenen Hähnchenfleischstücken, grünen Paprikaschoten, frischen Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und feinen Gewürzen

Murgh Korma

mit saftigem Hähnchenfleisch, Mandeln, Kokosnuss, knackigen Cashewnüssen und Gewürzen

Vindaloo Murgh

mit deftigen Hähnchenfleischstücken, Kartoffeln, pikanter Soße, feinen Gewürzen und Zwiebeln

Akhrot Murgh

mit zartem Hähnchenfleisch, Walnüssen, Tomaten und frischen Zwiebeln

Palak Murgh

mit Hähnchenfleisch, kräftigem Blattspinat, frischen Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

Murgh Punjabi

mit deftigen Kichererbsen, Soße und feinen Kräutern

Murgh Mushroom

mit zartem Hähnchenfleisch, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, frischen Kräutern und Gewürzen aus dem Karahi

Chicken Ananas

mit deftigem Hähnchenfleisch, saftigen Ananasstücken und milder Currysoße

Chicken Mango Curry

mit zartem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, würziger Currysoße und Mango

Chicken Daal

mit zartem Hähnchenfleisch, Linsen, frischen Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

Murgh Ingwer

mit zartem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, frischen Kräutern und Ingwersoße

Butter Chicken

mit zartem Hähnchenfleisch, Tomaten, Knoblauch, Cashewnüssen und Buttersoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen

Chicken Tikka Masala

mit gegrilltem, mariniertem Hähnchenfleisch und pikanter Soße

Chicken Chili mit Chilistreifen

mit gegrilltem, mariniertem Hähnchenfleisch, Chilistreifen und frischen Zwiebelstücken

Chicken Chili mit grünen Paprikaschoten

mit gegrilltem, mariniertem Hähnchenfleisch, grünen Paprikaschoten und frischen Zwiebelstücken

Mutton Curry

mit deftigem Lammfleisch, Currysoße und ausgewogener Gewürzmischung

Taj Mutton Korma

mit zartem Lammfleisch, Mandeln, Kokosnuss, Cashewnüssen und Rosinen

Karahi Gosht

mit gebratenem Lammfleisch, grünen Paprikaschoten, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, frischen Kräutern und Gewürzen

Baingan Gosht

mit zartem Lammfleisch, saftigen Auberginen, frischen Zwiebeln und Tomaten

Vindaloo Gosht

scharf mit Lammfleisch, Kartoffeln und pikanter, scharfer Soße

Palak Gosht

mit gebratenem Lammfleisch, kräftigem Blattspinat, frischen Zwiebeln, Tomaten und besonderen Gewürzen

Chana Gosht

mit zartem Lammfleisch, Kichererbsen und würziger Curry-Joghurtsoße

Gobhi Gosht

mit saftigem Lammfleisch, geschmackvollem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch, frischen Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen

Mattar Gosht

mit deftigem Lammfleisch, grünen Erbsen, Ingwer und indischen Gewürzen

Bhindi Gosht

mit gebratenem Lammfleisch, saftigen Okraschoten, frischen Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Daal Gosht

mit feinem Lammfleisch, Linsen, würziger Curry-Joghurtsoße, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Jheenga Grill

6 Stück gebratene Garnelen mit Soße, gebratenem Reis und Walnusssoße

Prawn Korma

große Garnelen mit würziger Currysoße, Mandeln und Kokosnuss

Shahi Jhinga Masala

gebratene Garnelen mit kräftiger Soße, Tomaten, frischen Zwiebeln und grüner Paprika

Fisch Curry

mit frischem Lachsfilet und würziger Curry-Sahnesoße

Fisch Masala

mit gebratenem Lachsfilet, kräftiger Soße, Tomaten und frischen Zwiebeln

Vegetarisches Biryani

mit gebratenem Basmatireis, genussvollem Sommergemüse und besonderer Gewürzmischung

Hähnchen Biryani

mit gebratenem Basmatireis, zartem Hähnchenfleisch, knackigen Cashewnüssen, Rosinen und besonderer Gewürzmischung

Lamm Biryani

mit gebratenem Basmatireis, zartem Lammfleisch, Cashewnüssen, Rosinen und besonderer Gewürzmischung

Delhi Biryani

mit gebratenem Basmatireis, Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Garnelen, Cashewnüssen, Rosinen und besonderer Gewürzmischung

Shrimp Biryani

mit gebratenem Basmatireis, gebratenen Garnelen, verfeinert mit knackigen Cashewnüssen, Rosinen und einer besonderen Gewürzmischung

Piazi Pakora

frische, gewürzte Zwiebeln in Kichererbsenmehl paniert

Aloo Pakora

gewürzte Kartoffeln in Kichererbsenmehl paniert

Bengan Pakora

gewürzte Auberginenscheiben in Kichererbsenmehl paniert

Palak Pakora

gewürzter Spinat mit frischen Zwiebeln in Kichererbsenmehl paniert

Gobi Pakora

gewürzter Blumenkohl in Kichererbsenmehl paniert

Sabzi Pakora

gewürzte Mischung mit frischen Zwiebeln, Kartoffeln, Blumenkohl und Auberginen in Kichererbsenmehl paniert

Bhindi Pakora

gewürzte Okraschotenstücke in Kichererbsenmehl paniert

Chili Pakora

scharf scharfe Chilischoten in Kichererbsenmehl paniert

Zwiebel-Paratha

knusprig gebratenes Fladenbort aus veganem Teig, gefüllt mit frischen Zwiebeln

Kartoffel-Paratha

knusprig gebratenes Fladenbrot aus veganem Teig, gefüllt mit frischen Kartoffeln

Sabzi ka Schorba

Gemüsesuppe mit feinsten Kräutern und milden Gewürzen

Papadam

2 Stück dünnes Brot aus Linsenmehl mit Kreuzkrümmel

Veganes Tutti-Frutti-Curry

frische Bananen, Ananas, frischer Papaya, würziger Curry-Sahnesoße, verfeinert mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Veganes Bananencurry

frisch gebratene Bananenscheiben mit würziger Curry-Joghurtsoße, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Veganes Chana-Masala

gebratene Kichererbsen mit Tomaten, frischen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysoße

Veganes Navratan Korma

Sommergemüse, verfeinert mit Mandeln, Koksoraspeln, knackigen Cashewnüssen, Rosinen, saftigen Ananasstücken, einer cremigen Soße, wenig Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

Veganes Bhindi-Masala

frische Okraschoten mit vielen frischen Zwiebeln, Tomatensoße, verfeinert mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt

Veganes Bhindi Chana

frische Okraschoten umgeben von gebratenen Kichererbsen, ergänzt mit einer Soße aus frischen Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Veganes Matar-Champignon

cremige Speise mit grünen Erbsen, frischen Champignons, ergänzt mit Knoblauch, Ingwer, frischen Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und einer Gewürzmischung

Veganes Dhal-Tarka

Linsen mit Knoblauch, Ingwer, frischen Zwiebeln, Tomaten und einer erlesenen Gewürzmischung

Veganes Shalimar Sabzi

Sommergemüse, verfeinert mit Tomaten, frischen Zwiebeln und einer pikanten Gewürzmischung

Veganer Aloo Baingan

saftige Auberginen und kräftige Kartoffelstücke mit Tomatensoße aus frischen Zwiebeln, einer Gewürzmischung, Knoblauch und Ingwer

Veganes Vindaloo Gobhi

Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, frischen Zwiebeln und würzigen Kräutern

Veganes Vindaloo Palak

kräftiger Blattspinat mit Kartoffeln, gewürzter Tomatensoße, Ingwer, Knoblauch und frischen Zwiebeln

Veganes Biryani

gebratener Basmatireis mit Sommergemüse, besonderer Gewürzmischung, knackigen Nüssen und Rosinen

Palak Daal

Blattspinat mit Linsen und besonderer Gewürzmischung

Gebratener Reis

verfeinert mit erlesenem Kreuzkümmel, frischen Zwiebeln und grünen Erbsen

Champignon-Reis

mit frischen Champignonstücken, grünen Erbsen, verfeinert mit erlesenem Kreuzkümmel

Tutti Frutti Curry

mit frischen Bananen, Ananas, Papaya und würziger Curry-Sahnesoße

Bananen Curry

mit gebratenen Bananenscheiben, würziger Curry-Joghurtsoße, Tomatensoße, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Chana Masala

mit gebratenen Kichererbsen, Tomaten, frischen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysoße

Navratan Korma

Sommergemüse, verfeinert mit Mandeln, Kokosraspeln, knackigen Cashewnüssen, Rosinen, Ananasstücken und cremiger Soße

Paneer Kofta

panierte Käsebällchen, Kartoffeln, Mandeln, knackigen Cashewnüssen und Sahnesoße

Bhindi Masala

mit saftigen, frischen Okraschoten, frischen Zwiebeln, Tomatensoße, Ingwer, Knoblauch und Joghurt

Bhindi Chana

mit saftigen, frischen Okraschoten, gebratenen Kichererbsen, frischen Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Matar Champignon

mit grünen Erbsen, frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Gewürzen und Sahne

Daal Tarka

mit Linsen, Knoblauch, Ingwer, frischen Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Paneer Masala

mit hausgemachtem Weichkäse, frischen Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Gewürzen und Mandelsoße

Palak Paneer

mit hausgemachtem Frischkäse, kräftigem Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen

Shalimar Sabzi

geschmackvolles Sommergemüse mit Tomaten, frischen Zwiebeln und pikanter Gewürzmischung

Palak Daal

Blattspinat mit Linsen und besonderer Gewürzmischung

Mattar Paneer

mit hausgemachtem Frischkäse, grünen Erbsen, frischen Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen

Vindaloo Gobhi

Blumenkohl mit Ingwer, Knoblauch, frischen Zwiebeln und Kräutern

Vindaloo Palak

mit kräftigem Blattspinat, Kartoffeln und Tomatensoße

Paratha

mit knusprigem, öligem Fladenbrot

Chapati

mit frischem gebackenem, dünnem Fladenbrot aus Vollkornmehl

Naan

mit frisch gebackenem, weichem und dickem Fladenbrot aus Weizenmehl

Knoblauch Naan

mit frischem Knoblauch

Basmatireis

mit Langkornreis und Safran

Butter Naan

mit Butter

Zwiebel Naan

gefüllt mit gewürzten, frischen Zwiebeln

Kartoffel-Naan

gefüllt mit gewürzten Kartoffeln

Paneer Naan

gefüllt mit hausgemachtem Weichkäse

Papadam

2 Stück mit dünnem Brot aus Linsenmehl und Kreuzkümmel

Chapati

frisch gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

Knoblauch-Chapati

frisch gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Knoblauch

Basmati-Reis

Langkornreis mit Safran und grünen Erbsen

Veganes Paratha

knusprig gebratenes Fladenbrot aus veganem Teig

Minzsoße

Mango-Chutney

auf Wunsch auch vegan

Raita

Indian-Pickle

auf Wunsch auch vegan

Khir

indischer Milchpudding mit Mandeln, Kokosraspeln, Pistazien und Kardamom

Gulab Jamun

heiße, frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup, Mandeln und Kokosraspeln

Hausgemachtes Mango Lassi 0,5 l

Indisches Joghurtgetränk mit pürierter Mango, süß und erfrischend.