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VORSPEISEN 🥟
V1. Hijiki
gekochte Hijiki-Meeresalgen
€4.50
V2. Edamame
gekochte grüne Sojabohnen
€4.50
V3. Goma Wakame
Meeresalgensalat mit Sesam
€4.50
V4. Yakitori
Hüherfleisch-Spieße
€5.00
V5. Goma Ae
Spinat mit Sesamsoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen
€5.00
V6. Yaki Gyoza
gebratene Teigtaschen, mit Hackfleisch und Gemüse gefüllt
€6.50
V7. Yasai Itame
gebratenes Gemüse
€9.80
V8. Ika Sugata
gekochter Tintenfisch
€12.00
V9. Sake Nuta
roher Lachs und Lauchzwiebeln
€7.00
V10. Maguro Nuta
roher Thunfisch und Lauchzwiebeln Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen
€7.50
V11. Tori Karaage
frittiertes Hühnerfleisch
€8.00
V12. Ikageso Karaage
frittierter Tintenfisch
€9.00
V13. Agedashi Tofu
gebackener Tofu mit gewürzter Sojasoße
€6.00
V14. Age Nasu
gebackene Aubergine mit gewürzter Sojasoße
€6.00
V15. Nasu Dengaku
gebackene Aubergine mit Misopaste
€7.50
SALATE 🥗
V18. Grüner Salat
€3.00
V19. Wakame Salat
Seealgen
€8.50
V20. Sashimi Salat
€12.00
HAUPTGERICHTE 🍜
H1. Tonkatsu
Schweineschnitzel nach japanischer Art, serviert mit Reis und kleinem Salat
€13.90
H2. Sakana No Mix Furai
panierte Fischfilets, serviert mit Reis und kleinem Salat
€13.90
H3. Sake-no-Teriyaki
gebratener Lachs, serviert mit Reis und kleinem Salat
€13.90
H4. Gyu Yakiniku
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und süßer Sojasoße, serviert mit Reis und kleinem Salat
€15.00
H5. Tori Teriyaki
gebratenes Hühnerfleisch mit süßer Sojasoße, serviert mit Reis und kleinem Salat
€13.90
T1. Yasai Tempura
vegetarisch Gemüse im Teigmantel frittiert
€14.00
T2. Tempura Moriawase
Garnelen und Gemüse im Teigmantel frittiert
€16.00
T3. Ebi Tempura
Garnelen im Teigmantel frittiert
€18.00
T4. Tendon
frittierte Garnelen und Gemüse auf Reis, mit süßer Sojasoße
€17.00
SUSHI MAKI 🍣
jede Portion umfasst 6 Stück
29. Kappa Maki
vegetarisch mit Gurke
€5.00
30. Tamago Maki
vegetarisch mit Omelette
€5.50
31. Oshinko Maki
vegetarisch mit eingelegtem Rettich
€5.00
32. Avocado Maki
vegetarisch
€5.00
33. Sake Maki
mit Lachs
€5.50
34. Kanikama Maki
mit Surimi
€5.00
35. Tsuna Maki
mit Thunfischsalat
€5.50
36. Gomawakame Maki
mit Algensalat und Sesam
€5.00
37. Tekka Maki
mit Thunfisch
€6.00
38. Ebimayo Maki
mit Garnelen und Mayonnaise
€5.50
39. Sake-Avo Maki
mit Lachs und Avocado
€6.00
40. Kanpyo Maki
vegetarisch
€5.00
41. Negitoro Maki
mit Thunfisch und Lauchzwiebeln
€6.00
SUSHI INSIDE-OUT 🍣
jede Portion umfasst 4 Stück
42. California Goma
mit Garnelen, Avocado und Sesam
€5.50
43. California Tobiko
mit Garnelen, Avocado und Fischrogen
€6.00
44. Alaska Goma
mit Lachs, Avocado und Sesam
€5.50
45. Alaska Tobiko
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
€6.00
SUSHI A LA CARTE 🍣
1. Sake Sushi
Lachs
€2.50
2. Maguro Sushi
Thunfisch
€2.70
3. Toro Sushi
Thunfischfett
€4.50
4. Ikura Sushi
Lachsrogen
€4.50
5. Saba Sushi
Makrele
€4.50
6. Izumidai Sushi
Tilapia
€2.50
7. Ebi Sushi
Garnele
€2.70
8. Unagi Sushi
gegrillter Aal
€4.50
9. Tobiko Sushi
Flugfischrogen
€4.50
10. Sake-Tata Sushi
Lachstatar
€2.80
11. Tamago Sushi
Omlette
€2.50
12. Ika Sushi
Tintenfisch
€2.80
13. Hotate Sushi
Jakobsmuschel
€4.50
14. Tako Sushi
Oktopus
€2.80
15. Kanikama Sushi
Surimi
€2.70
16. Inari Sushi
Tofu Tasche
€2.10
17. Kani-Salat Sushi
Surimi mit Mayonnaise
€2.50
18. Hamachi Sushi
Gelbschwanzmakrele
€4.50
19. Amaebi Sushi
Süßgarnele
€4.50
20. Hokkigai Sushi
Surfmuschel
€4.50
21. Negitoro-Gunkan Sushi
Thunfischfett mit Lauchzwiebeln
€4.50
22. Maguro Temaki Sushi
€6.50
23. Sake Temaki Sushi
€6.00
24. California Temaki Sushi
€6.00
25. Tuna Temaki Sushi
€6.00
26. Araska Temaki Sushi
€6.50
27. Yasai Temaki Sushi
vegetarisch
€5.50
28. Negitoro Temaki Sushi
€6.50
SUSHI MENÜ 🍱
SA. Sushi-A
7x Lachs Nigiri 6x Lachs Maki
€16.00
SB. Sushi-B
6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 1x Thunfisch Nigiri 1x Lachs Nigiri 1x Tilapia Nigiri 1x Ei Nigiri 1x Garnele Nigiri 1x Tobikorogen Nigiri
€17.00
SC. Sushi-C
6x Thunfisch Maki 2x California Tobiko Rolle 2x California Sesam Rolle 1x Thunfisch Nigiri 1x Lachs Nigiri 1x Tilapia Nigiri 1x Makrele Nigiri 1x Garnele Nigiri 1x Oktopus Nigiri
€19.00
SD. Sushi-D
3x Lachs 3x Thunfisch
€15.00
SE. Sushi-E
1x Thunfisch 1x Thunfischfett 1x Lachs 1x Garnele 1x Tintenfisch 1x Ei 1x Oktopus 1x Jakobsmuschel 1x Gelbschwanz 1x Makrele 1x Surimi 1x Aal
€25.00
SF. Sushi-F
6x Avocado Maki 6x Rettich Maki 6x Goma-Wakame-Maki (Algensalat mit Sesam)
€10.00
DS. Sake Don
€16.00
DK. Kaisen Don
€18.00