Gate to Delhi

Samosa

Blätterteigbeutelchen gefüllt mit feinen Erbsen, Kartoffeln und Zwiebeln

Sabzi Pakora

verschiedene frische Gemüsesorten in Kichererbsenteig frittiert

Bangun Pakora

feine Auberginenscheiben im Kichererbsenteig frittiert

Onion Bhaji

frittierte Zwiebelbällchen in Kichererbsenteig

Paneer Pakora

hausgemachter Käse fein frittiert in Kichererbsenteig

Murgh Pakora

Hähnchenstreifen in einem Teig aus Kichererbsen gebraten

Prawn Pakora

Königsgarnelen frittiert in einem Teig aus Kichererbsen

Mixed Pakora

für 2 Personen gemischte Vorspeisen

Gemischter Salat

Paneer Salat

mit hausgemachtem Käse

Chicken Tikka Salat

mit gegrilltem Hähnchen

Tomatensalat

Linsensuppe

mit roten Linsen, gelben Linsen und Petersilie

Hähnchensuppe

leicht gewürzt

Krabbensuppe

nach altem indischen Rezept

Tomatensuppe

mit einem Schuss Sahne

Champignonsuppe

Pilzsuppe nach indischer Art mit Sahne und Zitronensaft

Vegetarische Suppe

mit Gemüse, Kartoffeln, Karotten und Erbsen nach indischer Art

Süß-Sauer Hähnchensuppe

scharf mit Hähnchen, Erbsen, frischem Koriander, Chili, Gewürzmischung, Sojasoße und Zitrone

Süß-Sauer vegetarische Suppe

scharf mit Gemüse, Kartoffeln, Karotten, Erbsen, frischem Koriander, Chili, Gewürzmischung, Sojasoße und Zitrone

Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl

Garlic-Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

Methi Naan

mit Bockshornklee

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

Keema-Naan

Fladenbrot mit Lamm und indischen Gewürzen

Peshwari Naan

Fladenbrot mit indischen Gewürzen, Cashewnüssen, Rosinen, Kokosnuss und Mandeln

Paratha

Blätterteigbrot

Aloo Paratha

Blätterteigbrot gefüllt mit Kartoffeln

Chapati-Brot

aus einer Mehlsorte deiner Wahl

Chili Paneer

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, indischen Gewürzen und Zitronensaft

Daal Makhni

verschiedene Linsenarten mit Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel

Paneer Buji

indischer Hüttenkäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Kreuzkümmel, Ingwer und in Ghee gebraten

Broccoli Masala

Brokkoliröschen mit Tomaten, Zwiebeln und Masalasoße

Channa Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Masalasoße

Bhindi Masala

Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Masalasoße

Aloo Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Bockshornklee, Knoblauch, frischem Koriander und Ingwer

Aloo Chana

gekochte Kartoffeln mit Kichererbsen, Tomaten, indischer Gewürzmischung und Currysoße

Butter Vegetable

verschiedenes Gemüse in Butter-Sahne-Tomatensoße mit Mandeln

Mushroom Matar

Pilze mit Erbsen und Currysoße

Mushroom Jalfrezi

Mushroom Palak

Pilze mit Spinat und Gewürzmischung

Mushroom Curry

Pilze mit Tomaten in pikanter Currysoße

Paneer Jalfrezi

hausgemachter Hüttenkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Currysoße

Sabzi Curry

Gemüse der Saison mit Zwiebeln und Ingwer in Currysoße

Sabzi Korma

Kaisergemüse in milder Kokosnuss-Mandel-Sahnesoße

Palak Paneer

hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat

Mattar Paneer

grüne Erbsen mit hausgemachtem Hüttenkäse in Currysoße

Shahi Paneer

hausgemachter Hüttenkäse in Tomaten-Masalasoße mit Kokosnuss und Mandeln

Auberginen Curry

Auberginenstücke in Curry-Sahnesoße getränkt

Sabzi Dhansak

Gemüse in scharfer Linsensoße mit süß-saurem Bockshornklee

Bombay Aloo

Spezialität aus Bombay Kartoffeln mit Duftgewürzen und landes-typischen Kräutern verfeinert

Saag Dhansak

scharf Spinat in scharfer Linsensoße mit süß-saurem Bockshornklee

Tarka Daal

rote und gelbe Linsen mit Knoblauch in Buttercreme

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Mandeln und Kokosnuss in Currysoße

Aloo Saag

würzig Kartoffeln in würzigem Spinat

Aloo Baingan

Auberginenstücke mit Kartoffeln und Kräutern in Currysoße

Chicken Tandoori

gegrillte Hähnchenschenkel und Filetstück

Chicken Tikka

schonend gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke mit einem Butterschuss, Kokosnussmilch und Mandeln

Lamm Tikka

zartes Lammfiletstück vom Grill, serviert mit leckerer Soße und einem Butterschuss

Chicken Tikka Masala

Hähnchenfiletstücke mit feinen Gewürzen, Kokosflocken und Mandelstücken in Joghurt-Safransoße

Lamm Tikka Masala

Lammfiletstücke mit feinen Gewürzen und Joghurt-Safransoße

Butter-Chicken Tandoori

Hähnchen mariniert in weicher Buttercreme mit duftenden Gewürzen gegrillt und Joghurt-Safransoße

Butter King Prawns

Königsgarnelen mit Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und leicht süßlicher Butter-Cremesoße

Tandoori Mixed Grill

gemischter Grillteller aus köstlichen Lammstücken und Hähnchenstücken, im Tandoori-Ofen

Murgh Biryani

Basmatireis in Butter angebraten, mit Rosinen verfeinert und fein gewürzten Hähnchenstreifen

Lamm Biryani

feiner Reis mit Lamm

King Prawns Biryani

Basmatireis mit Königsgarnelen

Vegetarisch Biryani

Mixed Biryani

mit Lamm und Hähnchen gemischt

Chicken Mushroom

mit Pilzen, Zwiebeln und Tomaten in feiner Currysoße

Chili Chicken

scharf mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika in indischen Gewürzen und Zitronensaft

Chicken Curry

gewürzt mit Curry, Zwiebeln und Ingwersoße

Madras Chicken

scharf Hähnchenfilet in einer sehr scharfen Soße, gewürzt mit Curry, Ingwer und Chili

Chicken Jalfrezi

scharf-würzig angebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

Chicken Korma

mit milder Kokosnuss-Mandeln-Sahne Marinade

Chicken Vindaloo

scharf gewürzt mit Curry Kurkuma und Zwiebeln angebraten

Chicken Bhuna

mit Zwiebeln angebraten, gewürzt mit Curry und Kurkuma

Chicken Kashmiri

in indischer süß-saurer Soße und serviert mit Ananasstücken

Chicken Dhansak

in scharfer Linsensoße mit süß-saurem Bockshornkleeblatt

Chicken Sabzi

mit Gemüse und Currysoße

Chicken Saag

Hähnchenfiletstücke mit Spinat

Chicken Bhindi

Okraschoten mit Tomaten und Zwiebeln

Chicken Chana

Hähnchencurry mit Kichererbsen

Chicken Mango

zart in milder Mangosoße

Lamm Curry

mit Curry, Zwiebeln und Ingwersoße

Lamm Madras

sehr scharf mit Curry, Ingwer, Chili und einer sehr scharfen Soße

Lamm Korma

mit milder Kokosnuss-Mandel-Sahnesoße

Lamm Kashmiri

in indischer Süß-Sauer-Soße mit Ananasstücken, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

Lamm Bhuna

mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Currysoße

Lamm Jalfrezi

mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Currysoße

Lamm Dhansak

in scharfer Linsensoße mit süß-saurem Bockshornklee

Lamm Vindaloo

mit Kartoffeln, Kurkuma und sauer-scharfer Currysoße

Lamm Saag

mit Spinat

Lamm Sabzi

mit Gemüse und Currysoße

Lamm Bhindy

mit Okraschoten, Tomaten und Zwiebeln

Lamm Chana

Lammcurry mit Kichererbsen

Lamm Chili

mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, indischen Gewürzen und Zitronensaft

Lamm Mushroom

mit Pilzen, Zwiebeln, Tomaten in feiner Currysoße

King Prawns Curry

in Currysoße mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

King Prawns Korma

mit milder Kokosnuss-Mandel Sahnesoße

King Prawns Kashmiri

in indischer Süß-Sauer-Soße mit Ananasstücken, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

King Prawns Saag

mit frischem Spinat und feiner Gewürzmischung

King Prawns Dhansak

in scharfer Linsensoße mit süß-saurem Bockshornklee

King Prawns Madras

scharf mit Curry, Ingwer und Chili in scharfer Soße

King Prawns Gemüse

angebraten mit Gemüse in Currysoße

King Prawns Jalfrezi

mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

King Prawns Masala

angebraten mit feiner Gewürzmischung in Safran-Soße mit Kokosnuss und Mandeln

Chili King Prawns

angebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sojasoße und scharfem Chili

King Prawns Bhindi

angebraten mit Okraschoten, Tomaten und Zwiebeln

King Prawns Vindaloo

scharf mit Kartoffeln, Kurkuma und scharf-saurer Currysoße

King Prawns Mushroom

mit Pilzen, Zwiebeln und Tomaten, angereichert in feiner Currysoße

Ente Kashmir

in indischer Süß-Sauer-Soße mit Ananasstücken, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

Ente Korma

in milder Kokosnuss-Mandel-Sahnesoße

Ente Saag

mit Spinat und Gewürzmischung

Ente Madrasi

sehr scharf mit Curry, Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Soße

Ente Mango

mit feiner Gewürzmischung und Mangosoße

Ente Jalfrezi

mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

Ente Buna

mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Currysoße

Ente Vindaloo

scharf mit Kartoffeln, Kurkuma und scharf-saurer Currysoße

Ente Sabzi

mit Gemüse und Currysoße

Ente Dhansak

in scharfer Linsensoße mit süß-saurem Bockshornklee

Ente Mushroom

mit Pilzen, Zwiebeln und Tomaten in Currysoße

Ente Curry

mit Zwiebeln in feiner Currysoße

Ente Chili

scharf mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Maggi-Gewürz und Chili in feiner Currysoße

Keema Channa

Hackfleisch mit Kichererbsen und Kurkuma

Keema Aloo

Hackfleischröllchen mit Kartoffeln

Keema Saag

Hackfleisch mit Spinat

Mango Chutney

Mangosoße

Raita

Joghurt mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Minzsoße

Pfefferminzsoße

Mango Pickles

scharf mit Mango, Peperoni und indischen Gewürzen

Chilisoße

mit Chili, Koriander und Minze

Papadam

knuspriges Linsenmehlbrot

Basmatireis

Fried Rice

frittierter Basmatireis mit Ei, Erbsen und Paprika

Gulab Jamun

Kugeln aus mascarponeartiger Käse geformt und in Zuckersirup getränkt

Kulfi

Spezialität des Hauses leckeres Mangoeis mit Nussgeschmack

Mango Lassi 0,4 l

Indisches Joghurtgetränk mit pürierter Mango, süß und erfrischend.

Süßes Lassi 0,4 l

Ein süßes, erfrischendes Joghurtgetränk, cremig und leicht säuerlich im Geschmack.

Salziges Lassi 0,4 l

Ein traditionelles, leicht säuerliches Joghurtgetränk mit einer erfrischenden salzigen Note.

Gerolsteiner Sprudel 1,0 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Light 1,0 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Lift Apfelschorle 1,0 l

Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, Kohlensäure