Unsere Gourmet Burger bringen das Büffelfleisch geschmacklich richtig zur Geltung. Grob gewolft aus den feinsten Cuts des Büffels, bestehend aus Unterschale, Brisket und Schulter, werden sie nur mit Salz und Pfeffer gewürzt und vermengt. Sie bestechen neben dem charakteristischen Büffel Aroma durch eine enorme Saftigkeit, trotz vergleichsweisen sehr geringem Fettgehalt. Zubereitungsempfehlung:
Die Patties im Kühlschrank auftauen lassen und etwa eine Stunde vor der Zubereitung rausnehmen. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill durchbraten.