CaMaiol Roseri Riviera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto DOP
RoséweinOnly for adults (18+ years) / Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren!Artikelname: Cà Maiol Roseri del Garda Classico Valtenesi Chiaretto DOP. Produzent / Erzeuger: Azienda Agricola Cà Maiol,25015,Desenzano del Garda,ItalienHerkunft: Western Cape / SüdafrikaRebsorte: 30% Marzemino, 30% Gropello, 20% Barbera, 20% SangioveseGeschmack: trockenQualitätsstufe: Garda Classico Valtenesi Chiaretto DOP.Jahrgang: 2020Weintyp: straff, geradlinig, aromatisch Expertise: Der leichtfüßige Roseri Chiaretto Valtènesi aus der Feder von Cà Maiol leuchtet mit brillantem Erdbeerrosa ins Glas. Der Cà Maiol Roseri Chiaretto Valtènesi präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Die Nase dieses lombardischen Rosés der Extraklasse duftet traumhaft nach Blüten von Rose bis Pfirsich. Aromen von roten Johannisbeeren, Litschis und eine feinwürzige Note ergänzen. Am Gaumen zeigt sich dieser Roséwein opulent rund und geschmeidig, mit einer Textur, die diesen leichtfüßigen Roséwein wunderbar leicht, seidig und schmelzig macht. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Roseri Chiaretto Valtènesi beeindruckend frisch und lebendig. Der Abgang ist mineralisch und fruchtig-intensiv.Text- Flink.SEVinifikation / Weinbereitung: Grundlage für die elegante Cuvée Roseri Chiaretto Valtènesi von Cà Maiol sind die Trauben aus den Rebsorten Barbera, Groppello, Marzemino und Sangiovese. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Lombardei am Mikroklima des Gardasees. Wenn die perfekt Reife sichergestellt ist, werden die Trauben des Roseri Chiaretto Valtènesi ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Presse. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten kühlen Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.Flinker-Genuss-Tipp: Miesmuschel au