Der Käse hat einen leicht würzigen und leicht süßlichen Geschmack mit einem zarten Aroma, das für hochwertige, frische Milchprodukte charakteristisch ist. Es ist ein vielseitiger Käse, der pur genossen, auf Crackern oder Brot verteilt oder als cremiger Belag für Salate, Pizzen und Nudelgerichte verwendet werden kann.