Allgäuer Bockshornkleekäse
Die Käsküche Isny ist eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu. Wir stehen für ursprüngliches Bio wie: kreislauforientierte Wirtschaftsweise, Verbindung von Wirtschaftlichkeit mit Naturschutzzielen und den Erhalt von kleinbäuerlichen Familienbetrieben sowie Kühen mit Hörnern.
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