Beim Dinkel-Haferbrot zeigt unsere Mühle, was sie drauf hat. Gleich fünf fantastische Getreidezubereitungen, eigens zugemahlen, machen den Reiz dieses milden Brotes mit hohem Vitamin- und Eisengehalt aus: Dinkelmehl, Dinkelgrieß, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl und Hafer. Und alles verfeinert mit frischer Buttermilch. Ein Fest-Mahl.