Von Konfuzius gelobt, im alten Rom geschätzt, im Mittelalter berühmt: Als traditioneller Kräutertee hat Ingwer eine lange und äußerst erfolgreiche Karriere hinter sich. Auch auf den Geschmack der Knolle möchte man heute nicht mehr verzichten. Seine angenehme, fruchtig-frische Würze kommt in diesem Tee besonders gut zur Geltung.