Mild, aromatisch – die charakteristischen Eigenschaften von Rooibos-Tee. In den Cederbergen nördlich von Kapstadt gedeiht der bis zu zwei Meter hohe Rooibos-Strauch. Rooibos, seit langem bei Teetrinkern auf allen Kontinenten beliebt, wächst auf den kargen Böden unter der heißen Sonne Afrikas.