Erlesene grüne Bio-Oliven aus Griechenland zeichnen diese mediterrane Tofu-Kreation von Taifun-Tofu aus. Der Tofu Olive besitzt einen natürlichen und ausdrucksstarken Charakter. Mit 18 % grünen Oliven, feinen Sonnenkräutern, etwas Meersalz und einem Schuss Zitrone ist der Tofu Olive klar und schlicht, mit wunderbar mediterranem Aroma. Er eignet sich hervorragend sowohl für die kalte als auch warme Küche. Kalt passt der Tofu Olive wunderbar in frische Salate und zu Vorspeisen oder einfach zu etwas rustikalem Brot. Den Tofu Olive kannst Du zudem im Ganzen oder in Streifen geschnitten anbraten oder grillen. Im Backofen lässt sich der Tofu Olive ohne die Zugabe von Öl erhitzen. Warm passt der Tofu besonders zu Pita und Hummus. Die Grundlage für den Tofu Olive sind in Europa angebaute biologische Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich. Der Tofu Olive ist nährwertreich und bietet neben Mineralstoffen, Vitaminen und hochwertigen pflanzlichen Proteinen zudem Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und viele ungesättigte Fettsäuren.