RAMEN SOUL Lieferrgasse

Mini Frühlingsrollen

6 Stück, vegetarisch, dazu Süß-Sauer Dip

Jiaozi Vegetarisch (3 Stück)

handgemachte Teigtaschen, mit Zucchini, Möhren, Pilzen und Glasnudeln gefüllt. Dazu Chili-Essig-Soße

Jiaozi mit Fleisch (3 Stück)

handgemachte Teigtaschen, mit Schweinefleisch gefüllt. Dazu Chili-Essig-Soße

Edamame

Sojabohnen nach japanischer Art

Gansu Salat

Salat mit Chinakohl, Gurken, Glasnudeln, Möhren und gebratenem Tofu, in Spezialsoße gewürzt

Zarte Hähnchenbruststreifen

mit Tempura-Teig frittiert, dazu Süß-Sauer-Soße

Lieblingsrolle von Ramen Soul

eine große fritterte Frühlingsrolle, mit Hackfleisch, Möhren, Chinakohl und Glasnudeln gefüllt. dazu Süß-Sauer-Dip

Sommerregen über Huanghe (Gemüsewrap)

mit gebrantenem Tofu, Sellerie, Möhren, Sojasprossen und Zwiebeln eingerollt, dazu Honig-Senf-Soße

Spinat-Soja-Möhren-Salat

mit Glasnudeln und hausgemachter Senf-Honig-Soße

Entlang des Waitan (Hähnchenwrap)

gebratenes Hähnchenfilet, Sojasprossen, Möhren und Zwiebeln, in Nudelteig eingerollt. dazu Erdnusssoße

Tom Ka Gai (leicht scharf)

Kokosmilchsuppe mit fein geschnittenem Hähnchenfilet, Champignons, Brokkoli, Sojasprossen und Chilischote.

Feiner Hähnchenbrust-Salat (leicht scharf)

mit Gurkenstreifen in Spezialsoße gewürzt, mit einer kleinen Portion Jasminresi auf der Seite

Genießen in der Changjiang (leicht scharf)

gebratene Garnelen, Tomaten, Paprika und Sellerie, in einer frittierten Teigblüte gefüllt

Ramen Vegan (leicht scharf)

mit Sojasprossen, Tofu, Chinakohl, Möhren, Champignons, Brokkoli und Zuckererbsen in Gemüsebrühe

Ramen mit Gemüse (leicht scharf)

mit Sojasprossen, Tofu, Chinakohl, Möhren, Champignons, Brokkoli, und Zuckererbsen in Hühnnerbrühe, dazu weich gekochtes Ei (Halbes)

Ramen mit Hähnchenbrustfilet (leicht scharf)

mit Sojasprossen, Tofu, Chinakohl, Möhren, Champignons, Brokkoli und Zuckererbsen in Hühnerbrühe, dazu weich gekochtes Ei (Halbes)

Ramen mit Schweinefleisch (leicht scharf)

mit Sojasprossen, Tofu, Chinakohl, Möhren, Champignons, Brokkoli und Zuckererbsen in Hühnerbrühe, dazu weich gekochtes Ei (Halbes)

Rinderfilet Ramen (scharf)

mit Lauch, Möhren, Spinat, Tomaten in süßsauer gewürzter Hühnerbrühe, dazu weich gekochtes Ei (Halbes)

Kokos Garnelen Ramen (leicht scharf)

mit Sojasprossen, Zuckererbsen, Möhren in gewürzter Kokosmilch-Curry-Hühnerbrühe,dazu weich gekochtes Ei (Halbes)

Lammfleisch Ramen

mit Lauch, Möhren, Chinakohl in Hühnerbrühe, dazu weich gekochtes Ei (Halbes)

Gute Laune durch Peking

lauwarm mit Gansu Salat, Soja-Essig-Soße und einer Beilage deiner Wahl

Peking Ente

mit gebratenem Brokkoli, Zucchini, Chinakohl, Sojasprossen, Spinat und einer Beilage deiner Wahl

Atmen auf der Chinesischen Mauer

leicht scharf mit roter Paprika, Zucchini, Chinakohl, Sojasprossen, Brokkoli und einer Beilage deiner Wahl

Traditionelle Pekingente Wrap

8 Stück, nach Peking Art gewürzt mit Gurken und Lauchzwiebeln, eingerollt in frischem Nudelteig

Wandel in Shanghai

leicht scharf, süß-sauer gebratener Tofu mit Spinat, Brokkoli, Sojasprossen, Möhren, Chinakohl, Zucchini, Zuckererbsen und Knoblauch

Heiße Platte

mit Brokkoli, Zuckererbsen, roter Paprika, Porree, Zucchini, Chinakohl und Zwiebeln

Lieblingsessen des Kommandant Xi

scharf gewürztes Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Zwiebeln gebratenem Tofu, Brokkoli, Zucchini und Zuckererbsen

Flammende Berge

sehr scharf feines Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, Sojasprossen, Chinakohl, Spinat, roter Paprika und Porree in acht verschiedenen Gewürzen gebraten

Heiße Platte mit Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, roter Paprika, Brokkoli, Zuckererbsen, Zwiebeln und Porree

Sommergewitter

scharf, nach Chengdu Art Rinderfilet mit gebratenem Tofu, Spinat, Zuckererbsen, Sojasprossen, Brokkoli, roter Paprika und Szechuanpfeffer

Heiße Platte mit Rinderfilet

Rinderfilet mit Zuckererbsen, roter Paprika, Brokkoli, Zucchini, Zwiebeln und Sesam

Frisch handgemachte Nudeln

leicht scharf mit Gansu Salat und gehackten Erdnüssen

Schwarzbohnen Paste Ramen

deftige Schwarzbohnen-Soße mit gehacktem Schweinefleisch, Gurken, Pak Choi, Sojasprossen, Brokkoli, Spinat und Möhren

Traum in verbotener Stadt

leicht scharf mariniertes Schweinefleisch mit gehackten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Sojasprossen, Brokkoli, Chinakohl und Möhren

Der Weg zur Seidenstraße mit Gemüse

gebratene Glasnudeln mit Chinakohl, Sojasprossen und Möhren

Chow Fun mit Gemüse

gebratene Reisnudeln mit Pak Choi, roter Paprika und Sojasprossen

Der Weg zur Seidenstraße mit Hähnchenfleisch

gewürztes Hähnchenbrustfilet und gebratene Glasnudeln mit Chinakohl, Spinat, Sojasprossen und Möhren

Chow Fun mit Rinderfilet

zartes Rinderfilet mit gebratenen Reisnudeln, Pak Choi, roter Paprika und Sojasprossen

Gebratene Banane

4 Stück mit Honig

Gebratene Sesamkugel

5 Stück mit Rote-Bohnen-Füllung

Gebratene Mochi

6 Stück Reiskuchen mit braunem Zucker

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Tsingtao Bier 0,33 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Besteck