Tokonoma – Ramen & Sushi Bar

1. Edamame

zart gedämpfte Sojabohnen gewürzt mit Meersalz

2. Kimchi

pikant mit mariniertem Chinakohl, Frühlingslauch, Chili und Ingwer

3. Wakame mit Goji Berry

Algensalat mit tibetischen Glücksbeeren, Sesam und geröstetem Sesam-Dressing

4. Green Embrace

gebratener Lachs in Teriyaki-Soße, umhüllt von Avocado mit einem Topping aus Teriyaki-Soße und Tobiko

5. Mini-Frühlingsrollen

5 Stück knusprige Mini-Frühlingsrollen mit Sweet Chili Sauce

6. Veggie Gyoza

5 Stück knusprig gebratene Teigtaschen aus Spinatteig mit Teriyaki-Soße, Sesam und Frühlingszwiebeln

7. Chicken Gyoza

5 Stück gebratene Teigtaschen gefüllt mit zartem Hähnchen, Teriyaki-Soße, Sesam und frischen Frühlingszwiebeln

8. Yakitori

3 Stück gegrillte Hähnchenspieße in Teriyaki-Glasur mit geröstetem Sesam

9. Karaage

5 Stück frittiertes Hähnchen mit frischer Zitrone und Teriyaki-Glasur

10. Crispy Ebi Tempura

5 Stück zarte Garnelen in hauchdünner Tempura-Kruste mit Unagi-Soße

11. Super Crispy Squid

8 Stück knusprig panierte Calamari Ringe

12. Teriyaki Chicken

gebratenes Hähnchen mit Reis, Teriyaki-Soße und Sesam

13. Miso-Suppe

mit Tofu, Seealgen, Sesam und Frühlingszwiebeln

14. Tom Yum Goong Suppe

mit Garnelen, Kokosmilch und Champignons

15. Fish in the Sea Suppe

mit Miso-Suppe und zartem Lachs

17. Yakisoba Veggie

mit Tofu

18. Yakisoba Chicken

mit Teriyaki-Hähnchen

19. Yakisoba Shrimps

mit gegrillten Garnelen

21. Avocado Maki

22. Kappa Maki

23. Ebi Maki

24. Sake Maki

25. Tekka Maki

26. Maki Mix

4x Tekka Maki 4x Sake Maki 4x Kappa Maki 4x Paprika Maki

27. Veggie Maki Mix

8x Kappa Maki 4x Avocado Maki 4x Paprika Maki

28. Avocado Nigiri

29. Ebi Nigiri

30. Sake Nigiri

31. Salmon Aburi Nigiri

32. Maguro Nigiri

33. Nigiri Mix

1x Maguro Nigiri 1x Sake Nigiri 1x Avocado Nigiri 1x Flamed Maguro Nigiri 1x Flamed Sake Nigiri

34. Sake Sashimi

10 Stück frisches Lachs-Sashimi

35. Maguro Sashimi

10 Stück zartes Thunfisch-Sashimi

36. Colorful Mix Sashimi

15 Stück mit frischem Lachs, saftigem Thunfisch und Ebi-Garnelen

38. Jewel of Tokyo Roll

mit knusprig frittierten Garnelen, cremiger Avocado, scharfer Soße und Tobiko

39. Heartbeat Roll

mit cremigem Garnelen-Tatar, Avocado, Frischkäse, Gurken, Tobiko, Sesam und scharfer Soße

40. Fire Goddess Roll

mit cremigem Lachs-Tatar, Avocado, Gurken, Frischkäse, scharfer Soße und Sesam

41. Famous Phila Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse

42. Avocados Delight Roll

mit Lachs, süßer Mango, cremiger Avocado, Unagi-Soße, Sesam und Frischkäse

43. Turn on Magic Roll

mit gekochter Thunfisch-Creme, Gurken, Salat und würziger Wasabi-Mayonnaise

44. I'm Feeling Good Roll

mit flambiertem Lachs, knusprig frittierten Garnelen, Gurken, frischem Salat und scharfer Soße

45. Close your Eyes Roll

mit gegrilltem Aal, cremiger Avocado, Lachs, Frischkäse und Tobiko

46. Tokonoma Royal Roll

mit gekochtem Lachs, cremiger Avocado, Kaviar und Teriyaki-Glasur

47. Pink Mood Roll

mit Thunfisch, knusprig frittierten Garnelen, Salat, Gurken und pikanter Soße

48. Aal Lover Roll

mit geräuchertem Aal, Avocado, Lachs, Frischkäse, Unagi-Soße und Sesam

49. Star of our Show Roll

mit scharfem Lachs-Tatar, zarter Avocado, saftigen Garnelen, Gurken, Frischkäse, Teriyaki-Soße und Sesam

50. California Classic Roll

mit Surimi, Gurken, Avocado, japanischer Mayonnaise und Sesam

51. Bonito Roll

mit gebratenem Lachs in Teriyaki-Soße, Gurken, Frischkäse und Bonito-Flocken

52. California Tobiko Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken, japanischer Mayonnaise und Tobiko

53. Tuna und Mango Roll

mit Thunfisch, Mango und Sesam

54. Philly Roll

mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Avocado und Sesam

55. Salmon und Avocado Roll

mit frischem Lachs, Avocado, japanischer Mayonnaise und Sesam

Neu - Sake California Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko

Crispy Shrimp Roll

mit frittierten Riesengarnelen, Frischkäse und Spicysauce

56. Grüne Göttin Roll

knusprig ummantelt mit Gurken, Avocado, süßem Inari, Tofu und Paprika

57. I'm Feeling Lucky Roll

mit Teriyaki-Hähnchen, Avocado, Gurken und japanischer Mayonnaise

58. Feel the Groove Roll

mit Garnelen, Avocado, Gurken und japanischer Mayonnaise

59. I'm Happy Now Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken und japanischer Mayonnaise

60. Memories from Kyoto Roll

mit gebratenem Lachs, Tobiko, Frischkäse und Unagi-Soße

61. Baked Tuna Delight Roll

61a. Baked Teriyaki Chicken Roll

61b. Baked Salmon Roll

61c. Baked Ebi Roll

62. Fresh Morning Roll

mit Kanpyo, Avocado, Takuan und Gurken

63. Zen Harmony Rolll

mit Mango, Avocado und Gurken

64. Umami Onion Rolll

mit frittierter Paprika, frittierten Zucchini, Röstzwiebeln und Teriyaki-Soße

65. Green Bliss Roll

mit frittierten Zucchini, frittierter Paprika, Avocado, Teriyaki-Soße und Sesam

66. Zen-Touch Roll

frittiert mit Avocado, Röstzwiebeln, Paprika und Teriyaki-Soße

67. Crispy Tofu Bowl

mit frittiertem Tofu und Gurken

68. Chicken Teriyaki Bowl

mit Teriyaki-Hähnchen

69. Crispy Ebi-Fry Bowl

mit 3x gebratenen Garnelen in Ebi-Soße

70. Honey Salmon Bowl

mit Lachs und Gurken

71. Tuna Delight Bowl

mit Thunfisch und Gurken

72. Romantic Dinner Set

1x Maki Mix 1x Nigiri Mix 1x Famous Phila 1x Monica Sunset 1x Tropical Roll

73. Hanami Party Set

1x Maki Mix 1x Nigiri Mix 1x Turn on Magic 1x Avocados Delight 1x Fire Goddess 1x Tropical Roll

74. Savour the Company Set

1x Maki Mix 1x Nigiri Mix 1x Star of our Show 1x Turn on Magic 1x Avocados Delight 1x Heartbeat Monica Sunset 2x Tropical Rollen

LemonAid Blutorange 0,33 l

Bio-Erfrischungsgetränk mit Blutorangengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

ChariTea Green 0,33 l

Bio-Eisteegetränk mit grünem Tee und Ingwer, Zucker, ohne Kohlensäure

ChariTea Mate 0,33 l

Bio-Mate-Teegetränk, koffeinhaltig, Zucker, ohne Kohlensäure

ChariTea Red 0,33 l

Bio-Eisteegetränk mit Rooibos- und Passionsfruchtgeschmack, Zucker, ohne Kohlensäure

Füchschen Alt Bier 0.33l

Asahi 0,33 l

Lagerbier

Kirin Ichiban 0,33 l

Lagerbier

Sapporo Premium Bier 0,33 l

Lagerbier