"Handgeschöpftes Meersalz verfeinert mit Nori. Basis für dieses tatsächlich außergewöhnliche Gewürz ist das Fleur de Sel von Namaqua. Verfeinert wird es, unter anderem, mit Basilikum, Petersilie, Chili und Nori, einer Seetangart.
Chili gibt diesem Gewürz eine gewisse, leichte Schärfe, währen das Nori ihm eine ganz spezielle Ozeannote hinzufügt. Es passt hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten und kann auch Suppen verfeinern. Natürlich ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe.