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VORSPEISEN 🥬
Hummus
mit Beete, weißen Bohnen, Kichererbsen und Fladen
€11.00
Rotkohlsalat
mit Tofu, Teriyaki-Soße, Sesam und Wasabi-Mayonnaise
€15.40
Einmalig Am Markt
mit Kroketten, roten Linsen und Curry-Mayonnaise
€13.20
Burrata
mit Rote Beete, Pflücksalat, Frisée, Pistazien und altem Balsamico
€15.40
Borbäcker Brot
pro Person mit hausgemachtem Dip
€4.40
HAUPTGERICHTE 🍽
Burger
mit Beyond Meat Patty, Rotkohl, Röstzwiebeln, Kartoffelstäbe und Kräuter-Mayonnaise
€23.10
Grünes Thai-Curry
hausgemachtes Curry mit Kokosnuss, Pak Choi, Shiitake, Koriander und Sesamreis
€25.30
Piccata
mit Süßkartoffeln, Zucchini, Kirschtomaten, Parmesan, Linguine und Knoblauch
€23.10
Königsberger Klopse
mit Kartoffelpüree, Rote Beete und Kapern
€27.50
Stroganoff
mit Jackfruit, Pilzen, Gnocchi und Schmorgurken
€26.40
PASTA 🍝
Pecorino Feigenravioli
mit Limettenschaum und Rucola
€23.10
BEILAGEN 🍟
Pommes frites
mit veganer Mayonnaise
€4.50
NACHTISCH 🍰
Gärtnerei Snickers
mit Karamell, Erdnussparfait und Schokolade Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten.
€12.10
Käse
mit Chutney und Nüssen
€11.00