African Violet

Sambusa Linsen

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Linsen

Sambusa Fleisch

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Rind

Mezze Delux

knusprige Linsenbällchen und knusprige Fleischbällchen mit hausgemachten Dips, in einer Größe deiner Wahl

African Violet Vorspeiseplatte

mit Sambusa, Tabule Bulgursalat und Azifa Berglinsensalat, in einer Größe deiner Wahl

Azifa

pikant gewürzte Berglinsen mit Zwiebeln und Peperoni

Tabule Bulgursalat

Bulgur mit Petersilie, Minze, Peperoni, Zwiebeln und Granatapfel

Keysir Salat

mit Rote Beete, Kartoffeln und Karotten, gewürzt mit Hausdressing

Linsensuppe

vegan Gelbelinsen mit Möhren

Mango-Chili-Suppe

Mango-Chili-Süßkartoffel-Pommes-Suppe

Familienplatte

ab 1 Person mit Miser, Kikmiser, Fosolia, Keysir und Injera

Familienplatte 2+

mit Miser, Kikmiser, Fosolia, Keysir und Injera, in einer Größe deiner Wahl

African Violet Spezialplatte

Kombination verschiedener Fleisch- und vegetarischer Gerichte, mit Injera

African Violet Spezialplatte 2+

Kombination verschiedener Fleisch- und vegetarischer Gerichte mit Injera, in einer Größe deiner Wahl

Beyaynetu Mixplatte Schmorgericht

mit, Dorowot Hähnchen, Yebeg Alcha, Sigwot Rind, Minchetabesh Rinderhack und Injera

Beyaynetu Mixplatte Schmorgericht 2+

mit Dorowot Hähnchen, Yebeg Alcha, Sigwot Rind, Minchetabesh Rinderhack und Injera, in einer Größe deiner Wahl

Chicken Muamba Angola

aromatischer angolanischer Hähnchentopf, gewürzt mit Knoblauch, Chilli und Gemüse mit Reis

Maafe Westafrika

Hänchensoße in Erdnussbutter mit Reis

Dorowot

scharf ein äthiopisches Nationalgericht aus Huhn mit Zwiebeln, äthiopischen Berbere-Gewürzen und äthiopischem Ghee und gekochtem Ei

Dorowot Alcha

mild ein äthiopisches Nationalgericht aus Huhn mit Zwiebeln, äthiopischen Gewürzen und äthiopischem Ghee und gekochtem Ei

Afrikanischer Jollof Reis

ein Eintopf-Reisgericht mit Hähnchen

Fufu Hähnchen-Erdnusssoße

Fufu mit Hähnchen-Erdnussoße

Kitfo

Tatar mit äthiopischem Ghee und Chilimischung in einer Zubereitungs art deiner Wahl

Kitfo-Dulet

Tatar mit Zwiebel, Chili, Knoblauch, Petersilie und Ghee in einer Zubereitungs art deiner Wahl

Zilzeltibs

Streifen von zartem Kalbfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Rosmarin

Tibs

gebratene Lammfleischtücke mit Zwiebel, Knoblauch, Peperoni und Rosmarin

Awazetibs

leicht scharf gebratene Lammfleischstücke mit Berbere, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni und Rosmarin

Gomen be Siga

Grünkohl mit Rindfleischstück mit Zwiebel, Knoblauch und geklärter Gewürzbutter

Tibsfirfer

mittelscharf Rindfleischwürfel gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter, Jalaperio gemischt mit Injera Stücken

Bozenashiro

Soße aus gewürztem Kichererbsen-Pulver mit Rindfleichstückchen

Bamia mit Rindfleisch

Okra-Schoten in Tomatensoße mit Rindfleisch

Fufu mit Rind

mit Rind und Erdnusssoße

Fufu Okra-Rind

Fufu mit Okra-Rindsoße

Chakalaka

würzige südafrikanische Soße mit viel Gemüse

Shiro

geröstetes Kircherebsenpulver nach äthiopischer Art mit Injera

Bamia Vegan

Okra-Schoten in Tomatensoße mit einer Zutat deiner Wahl

Vegi Platte 1

Miser Wot - leicht scharf Berglinsensoße, Alcha Kikmiser - mild Gelbelinsensoße, Fosolia - grüne Bonen mit Karotten, Keysir - Rote-Bete mit Karotten Injera

Vegi Platte 2

Alcha Miser-mild Berglinsensoße, Kekmiser Wot - leicht scharf roter Linsensoße, Alcha Tikel Gomen - Weißkohl mit Karotten, Fossolia - grüne Bonen mit Karotten, Keysir - Rote-Bete mit Karotten, Injera

Grünkohl

mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch und äthiopischen Gewürzen

Fufu mit Okra

Fufu mit Linsen & Erdnusssoße

Reis

Reis

Couscous

Couscous

Injera aus Teff- und Gerstenmehl

Ein äthiopisches Fladenbrot mit einer schwammigen Textur und einem leicht säuerlichen, getreidigen Geschmack.

Injera Glutenfrei aus Teffmehl

Ein äthiopisches Fladenbrot mit einer schwammigen Textur und einem charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack.

Fufu kleine Portion

Fufu große Portion

Jollofreis kleine Portion

Awaze

scharf gewürzter Berber-Dip mit Wein verdünnt Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet’

Kochkocha

sehr scharf gehackte Peperoni mit Knoblauch, Ingwer und vielen Kräutern

Hummus

orientalische Paste mit Kichererbsen und Tahir

Harissa

sehr scharf nordafrikanische Chillipaste mit Chili, Knoblauch und abgestimmten Gewürzen

Dattel-Feta-Dip

mit Curry, Frischkäse und Feta

Alle Fleisch oder Hähnchen-Soßen kleine Portion

Hähnchenunterschenkel

2 Stück

Extra Soße Linsen oder Gemüse

Malva Pudding

eine Art Kuchen aus Südafrika, mit heißem Sirup beträufelt

Gebackene Banane

Bananenstücke im Teigmantel frittiert und mit Honig serviert

Mirinda 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Pepsi 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker und Süßungsmitteln, mit Kohlensäure

Pepsi Max 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

7up 0,33 l

Zitronenlimonade, gesüßt, mit Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Blueberry 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Blaubeergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Peach 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Pfirsichgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Melon 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Melonengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Pomegranate 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Granatapfelgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Mango Pineapple 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Mango- und Ananasgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Lemon 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Raspberry 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Himbeergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Elephant Bay Passionfruit 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Passionsfruchtgeschmack, leicht gesüßt

Elephant Bay Peach Zero 0,33 l

Zuckerfreies Erfrischungsgetränk mit Pfirsichgeschmack, koffeinhaltig und mit Kohlensäure

Elephant Bay Green Tea 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit grünem Tee und natürlichem Aroma, gesüßt mit Zucker

Schöfferhofer Dunkel 0,5 l

Dunkles Weißbier

Schöfferhofer Kristall 0,5 l

Kristallweizen

Dju Dju Mangobier 0,33 l

Biermischgetränk mit Mangogeschmack

Dju Dju Bananenbier 0,33 l

Biermischgetränk mit Bananengeschmack

Dju Dju Passionsfrucht Bier 0,33 l

Biermischgetränk mit Passionsfruchtgeschmack

Dju Dju Pineapple Beer 0,33 l

Biermischgetränk mit Ananasgeschmack

Binding Römer Pils 0,33 l

Pilsener

Binding Römer Pils 0,5 l

Pilsener