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SUPPEN 🍲
Schaurabet Khudra
frische Gemüsesuppe
€7.50
Schaurabet Adas
Linsensuppe
€7.50
KALTE VORSPEISEN 🥬
alle kalte Vorspeisen werden mit libanesischem Fladenbrot serviert
Hommus
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei Kichererbsenmus mit Sesamöl (Tahini) und Zitronensaft
€8.90
Mutabbal Batinjan
vegetarisch, halal, glutenfrei schmackhaftes Mus aus gegrillten Auberginen, Sesamöl (Tahina), Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
€8.90
Mhammara
vegan, halal, milchfrei leicht scharf gewürzte Nusspüree Kann Spuren von Nüssen enthalten
€8.90
Hummus Beiruti
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei Kichererbsenmus mit Petersilie, Knoblauch, Sesamcreme (Tahini) und Zitronensaft nach beirutischer Art
€8.90
Labneh Bittum
hausgemacht, vegetarisch, halal, glutenfrei Rahmquark mit Knoblauch Pfefferminze und Olivenöl
€8.90
Warak Inab
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Pfefferminze in Zitronensaft, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
€8.90
Schänklisch
halal, glutenfrei Schafskäse mit einer Kombination aus Oregano, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Olivenöl
€9.90
Meza
vegetarisch, halal sieben verschiedene vegetarische Vorspeisen Kan Spuren von Nüssen enthalten
€21.90
Hommus Bissnuber
geröstete Pinienkernen auf Kichererbsenmus Das Gericht wird mit Pinienkernen zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten.
€11.90
Hommus Bil-Lahmeh
gebratene Lammfiletstückchen auf Kichererbsenmus
€12.90
Lubieh Bizzeit
gekochte grüne Bohnen in Tomatensoße, Zwiebeln und Gewürzen
€8.90
WARME VORSPEISEN 🥟
Sambusik Bijjibneh
vegetarisch, halal Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse und libanesischen Gewürzen
€8.90
Fatayer Bissabanikh
vegan, halal, milchfrei Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Zitronensaft und libanesischen Gewürzen
€8.90
Fasulieh Bizzeit
dicke weiße Bohnen, gekocht mit frischem Tomatensoße, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
€7.50
Batinjan Makali
vegan, halal, milchfrei gebratene Auberginenscheiben mit würzigem Dressing
€8.50
Batata Harra
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und einer Gewürzmischung Kann Spuren von Nüssen enthalten
€8.90
Falafil
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei vegetarische Frikadelle bestehend aus Bohnenschrot, Kichererbsenschrot, Lauch, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und mehr als fünfzehn Gewürzen, serviert mit Sesamcreme
€8.90
Sambusik Billahmeh
halal, milchfrei Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen
€8.90
Bamieh Bizzeit
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei grüne Okraschoten, gekocht in Tomatensoße mit Zwiebeln und Olivenöl
€7.90
Foul Medammas
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie und Olivenöl
€8.90
Kibbeh Mäklieh
halal, milchfrei Lammhackfleisch Bällchen mit Weizenschrot, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
€10.90
Jawanih Maklieh
halal, milchfrei, glutenfrei gebratene Hühnerflügel mit Knoblauch, Zitrone und Gewürzmischung
€10.90
Jawanih Mischwieh
halal, milchfrei, glutenfrei gegrillte Hühnerflügel serviert mit einer Knoblauchcreme
€10.90
Kallaj
vegetarisch, halal Halloumi Käse, gewürzt und im Fladenbrot gegrillt
€11.90
Araayes
halal, milchfrei feines Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen im Fladenbrot gegrillt
€12.90
Sambusik Mschakkel
Teigtaschen, gefüllt mit Schafskäse, Hackfleisch und Spinat Kann Spuren von Nüssen enthalten
€11.90
SALATE 🥗
Tabbuli Salat
vegan, halal, milchfrei mit Petersilie, grob gemahlenem, Weizenschrot (Bulgur), Pfefferminze, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
€8.90
Salat Libnanieh
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei libanesischer Salat aus Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze mit süßem Pfeffer, und Zitronensaft
€8.90
Khiyar Bil-Laban Salat
halal, glutenfrei Gurkensalat mit Joghurt und Pfefferminze
€7.90
Fattousch Salat
vegan, halal, milchfrei libanesischer Salat mit Pfefferminze, gerösteten Brotstückchen und Granatapfel-Balsamico
€8.90
Alrahib Salat
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei gegrillte Auberginen mit Peperoni, Knoblauch und Zitronensaft
€8.90
Dagag Salat
halal, milchfrei, glutenfrei libanesischer Salat mit gegrilletem Hänchenbruststreifen
€12.90
HAUPTGERICHTE 🍽
alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert
Makali
halal, vegetarisch gebackenes Gemüsesortiment aus Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Paprika und Möhren
€20.90
Samkeh Harra
halal, milchfrei Zanderfilet in einer scharfen, würzigen Soße, serviert mit libanesischem Salat
€21.90
Khudar Maschwey
vegan, halal, milchfrei, glutenfrei gegrilltes Gemüsesortiment aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln und Paprika, serviert mit einer Knoblauch-Zitronensoße
€21.90
Dorade Royal
halal, milchfrei gegrilltes Doradenfilet, serviert mit zwei verschiedenen Soßen
€23.90
VOM GRILL ♨️
alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert
Kafta Mischwieh
halal, milchfrei gegrilltes feines Lammhackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
€21.90
Farrug Mischwi
halal zartes Hähnchen, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
€22.90
Schisch Taouk
halal, milchfrei, glutenfrei Hühnerbrustfilet am Spieß, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
€22.90
Lahm Mischwi
halal, milchfrei, glutenfrei Lammfilet am Spieß mit libanesischen Gewürzen
€24.90
Sadr Dagag
halal, glutenfrei Hühnerbrustfilet mit Champignons und Sahnesoße
€18.90
Maschawi Mschakkaleh
halal Mix Grill aus Lammfleisch, Hühnerbrustfilet und feinem Lammhackfleisch, dekoriert mit buntem libanesischem Brot vom Lavasteingrill
€25.90
Riasch Ghanem
halal, milchfrei zarte marinierte Lammkoteletts, dekoriert mit buntem libanesischem Brot vom Lavasteingrill
€25.90
AUS DEM BACKOFEN 🥘
alle Gerichte werden mit Kalbfleisch gebacken in Tomatensoße, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander und libanesischem Reis serviert
Fasulieh Bil Lahme
dicke weiße Bohnen
€23.90
Lubieh Bil Lahme
grüne Bohnen
€23.90
Bamih Bil Lahme
Okraschoten
€23.90
BEILAGEN 🍟
Libanesischer Reis
vegan, halal, milchfrei Basmatireis mit gerösteten Fadennudeln
€7.50
Pommes frites
vegan, halal, milchfrei
€7.50
NACHTISCH 🍰
Baklawa
vegan, halal, milchfrei gemischte orientalische Gebäckstücke
€8.90
Katayef
vegetarisch, halal gebackene süße Tasche, gefüllt mit einer weißen Creme (Qeschte) oder Nußmischung
€8.90
Muhallabieh
weißer libanesischer Pudding dekoriert mit gemahlenen Mandeln und Pistazien
€7.90
Ruz Bil-Halib
Milchreis nach libanesischer Art
€7.90
WEINE 🍷
Coteaux du Liban Blanc du Clos 0,75l
Weißwein
€29.90(750 ml, 12.5% vol, €39.87/l)
Coteaux du Liban Rouge Passion 0,75l
Rotwein
€29.90(750 ml, 13.5% vol, €39.87/l)
Coteaux du Liban Rose Desire 0,75l
Rose
€29.90(750 ml, 14% vol, €39.87/l)