Ehrlich Gruen

The Kim-Cheese Sandwich

gegrilltes Sauerteigbrot, belegt mit hausgemachtem veganen Kimchi, koreanischer Gewürzpaste, Gouda, Cheddar und selbst angebautem Basilikum

The Great Avo Sandwich

Sauerteigbrot mit frischen Avocado-Scheiben, garniert mit hauchdünnen Radieschen-Scheiben, hausgemachter Green Sauce, selbst angebauten Kräutern und schwarzem Sesam, auf Wunsch mit pochiertem Ei aus der Region

Vegan Power Wrap

Weizentortilla, gefüllt mit Rote-Bete-Hummus, Rotkohl-Salat, würzig gebackenem Blumenkohl, Rucola und hausgemachter Yellow-Soße

Breakfast Burrito

mit Weidenhofer Rührei, Cheddar, Gouda, Avocado, Pink Pickled Onion und Baby Leafs Salat

Blueish Bowl

mit Mango, Banane, Kokosjoghurt, Blaubeeren, blauer Spirulina und Kokosmilch, getoppt mit hausgemachtem Granola, Kokosraspeln, Kürbiskernen und frischen Blaubeeren

Red Bowl

mit Banane, Blaubeeren, Himbeeren, Mandelmus und Mandelmilch, getoppt mit hausgemachtem Granola, Blütenpollen, Chiasamen, Pistazien und frischen Beeren

Nutty Bowl

mit Banane, Erdnuss, Datteln, Haselnuss, Kakao und Mandelmilch, getoppt mit Kokosflocken, hausgemachtem Granola und Bananen-Scheiben

Yoghurt & Granola Jar

mit Kokosjoghurt, hausgemachtem Granola, frischen Blaubeeren und Kokosraspeln

Salat Lunch Box M

Baby Leafs mit 3 saisonal wechselnden Salaten, hausgemachten veganen Salatsoßen, dazu Brot und hausgemachter Hummus

Yummy Cheese Cake

veganer Raw-Cheesecake mit frischer Limetten-Cashew-Creme und Mandel-Dattel-Boden

San Sebastian Cheese Cake

hauseigene Version des baskischen Käsekuchens, mit Agave gesüßt

Best Banana Bread Ever!

hausgemachtes Bananenbrot, vegan, zucker- und glutenfrei

Carrot Walnut Cake

carrot, walnut, cinnamon. gluten-free

Fresh Orange Juice 0,2l

frisch gepresster Organgensaft

Almonds & Berries Smoothie 0,3l

mit Blaubeeren, Himbeeren, Mandelmus und Mandelmilch

Glowy Skin Smoothie 0,3l

mit Babyspinat, grünem Apfel, Mango, grüner Spirulina, Dattelcreme und Kokosmilch

The Green Basil 0,35l

hausgemacht Kräuterlimonade aus selbst gezogenem Basilikum, frisch gepresstem Zitronensaft und natürlichem Agavendicksaft

Iced Americano

Iced Cappuccino

Iced Matcha Americano

Iced Matcha Latte

Taunusquelle Naturell 0,25l

Taunusquelle Medium 0,25l

BioZisch Gurke 0,33l

BioZisch Rosenblüte 0,33l

BioZisch Apfelschorle 0,33l

Juma Tea Sparkling Gold 0,33l

2020 St. Antony Weißburgunder 0,7l