This menu is in German. Would you like to view a machine translation in another language?
BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
€0.00
GERICHTE VOM SMOKER 🔥
alle Gerichte werden mit Pickles, Bierbrot und Barbecuesoße serviert, die wahlweise mild oder scharf ist
Pork Ribs St. Louis Cut Full Rack
vom Schwein
€38.00
Burnt Ends 250 gr
Stücke vom Schweinebauch mit knuspriger Textur und Rauchkruste
€23.00
Pulled Pork
langsam über Holz geräuchertes, gezupftes Schweinefleisch
€21.00
Rib Tips 250 gr
250 gr vom Schwein Endstücke der Ersatzrippen
€21.00
Pork Ribs St. Louis Cut Half Rack
vom Schwein
€23.00
Pulled Beef 250 gr
langsam über Holz geräuchertes, gezupftes Rindfleisch
€23.00
Mixed Kilo Platter
250 g gezupftes Schweinefleisch, 250 g gezupftes Rindfleisch, 250 g Burnt Ends, 250 g Rib Tips
€90.00
BEILAGEN 🫓
Smoked Mac'n' Cheese
€6.00
Cole Slaw
€5.00
Hausgemachte Pickles
€4.00
Corn Bread
€5.00
Buttermilk Biscuits
€5.00
Zimtschnecke
€6.00