Die Basis vieler guter Speisen ist eine gute Sauce, und die Basis einer guten Tandoori Sauce ist Tandoori Paste. Mit diesem Produkt entscheiden Sie sich genau richtig, wenn Sie indische Küche mögen oder auch ein indisches Restaurant betreiben. Tandoori Paste ist die wichtigste Grundlage für die gleichnamigen Gerichte und sind geschmacklich ganz maßgeblich und richtungweisend. Aus der Richtung Indien stammt die Tandoori Paste, und auch das Gericht ist typisch Indien. Traditionell wird Tandoori in einem Lehmofen, dem "Tandoori" zubereitet, aber natürlich können Sie die Paste auch im Wok oder im Topf mit den anderen Zutaten eines echten Tandoori vermischen. Das können zum Beispiel Limettensaft, Joghurt oder Sahne sowie ein wenig Öl sein. So entsteht eine Marinade, die zum Beispiel auf Fisch, Tofu oder Hühnchen ausgezeichnet schmeckt. Einfach ein paar Stunden in der Marinade einlegen und sie wird den Geschmack beflügeln! Zum Schluss noch im Ofen garen und fertig ist Ihr Tandoori!