Atelier F

Avocado-Tatar (vgn)

Avocado-Gurken-Tatar mit Rote Beete-Carpaccio und in einer Größe deiner Wahl

Chicken Tenders & Fries

mit Chicken Tenders, Pommes frites, Barbecuesoße und Hot Devil Sauce

Crunchy Chicken Burger

mit knuspriger gebackener Hähnchenkeule, Gurkenrelish, Römersalat, Zwiebel-Walnuss-Chutney und Jalapeños

Roasted Pumpkin Bowl (vgn)

mit Hokkaidokürbis, Beluga-Linsen, gebratenen Champignons, geraspeltem Blumenkohl und Rotkohl und hausgemachtem Dressing

BBQ Bacon Burger

mit Rindfleischpatty, Cheddar, Schweinespeck, Tomaten, Rucola, Jalapeños, Barbecuesoße und Schmorzwiebeln

Mac´n Cheese Royal

Mac´n Cheese, Chicken Tenders, Cole Slaw, Röstzwiebeln

Philly Cheesesteak Sandwich

Rinderfilet, Baguette, Champignons, Römersalat, rote Zwiebeln, mit Cheddarsoße und Bearnaise

Avocado-Tatar (vgn)

Avocado-Gurken-Tatar mit Rote Beete-Carpaccio und in einer Größe deiner Wahl

Beef Tartar

scharf gewürzt Rindfleisch-Tatar mit Worcestersoße, Wachteleigelb und in einer Größe deiner Wahl

Tuna Tartar

mit Thunfisch, Sojasoße, Porree, Edamame, Crème fraîche, schwarzem Sesam und in einer Größe deiner Wahl

small Chicken Tenders

knuspriges gebackenes Hähnchen mit Barbecuesoße

California Bowl (vgn)

mit Avocado, Paprika, grünen Bohnen, Rote Beete, Quinoa und hausgemachtem Dressing

Roasted Pumpkin Bowl (vgn)

mit Hokkaidokürbis, Beluga-Linsen, gebratenen Champignons, geraspeltem Blumenkohl und Rotkohl und hausgemachtem Dressing

Salade Nicoise

mit Ei, Kartoffeln, grünen Bohnen, Thunfisch, Kirschtomaten und hausgemachtem Dressing

Salade Poulet

mit Kirschtomaten, Ei, Gurken, Karotten, grünen Bohnen, gegrillter warmer Maispoulardenbrust und hausgemachtem Dressing

Caesar Salad

mit Croûtons, Kirschtomaten, Grana Padano und Caesar-Dressing

Salade Vendome

mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, karamellisierten Walnüssen und Balsamico-Dressing

Le Chic (vgn)

mit Gurken, Karotten, Kirschtomaten und hausgemachtem Dressing

Boeuf Bourguignon

mit geschmortem Rindfleisch, buntem Gemüse und Rotweinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Chicken Tenders & Fries

mit Chicken Tenders, Pommes frites, Barbecuesoße und Hot Devil Sauce

New York Meet Balls

mit veganen Fleischbällchen, Gemüse, Champignons, Tomatensoße, Grana Padano und Kartoffelpüree

Flammkuchen Alsace

mit Schweineschinken-Würfeln, Crème fraîche und roten Zwiebeln

Flammkuchen All American

mit Rinderhackfleisch, Paprika, Cheddar-Soße, roten Zwiebeln und Grana Padano

Flammkuchen Chevre

mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, Feldsalat und Honig

Flammkuchen Jardin

mit gegrilltem Gemüse, Champignons, Tomatensoße und veganem Pesto

Grilled Chicken

Maispoularde

Lamb Fillet 180 g

Lammfilet mit Kräuterkruste

Salmon Steak

Lachsfilet

Cheeseburger

mit Rindfleischpatty, Cheddar, Tomaten, Rucola und Schmorzwiebeln

BBQ Bacon Burger

mit Rindfleischpatty, Cheddar, Schweinespeck, Tomaten, Rucola, Jalapeños, Barbecuesoße und Schmorzwiebeln

Dry Aged Beef Burger

mit Rindfleischpatty, Tomaten, Rucola und Schmorzwiebeln

The Monster Burger

mit Rindfleischpatty, Pulled Pork, Schweinespeck, Ziegenkäse, Tomaten, Cheddarsoße und Schmorzwiebeln

Grilled Chicken Burger

mit gegrillter Maispoulardenbrust, Mango-Chutney, Tomaten, Rucola und Schmorzwiebeln

Crunchy Chicken Burger

mit knuspriger gebackener Hähnchenkeule, Gurkenrelish, Römersalat, Zwiebel-Walnuss-Chutney und Jalapeños

Salmon Burger

mit Lachsfilet, Tomaten, Rucola, Wasabi-Aioli und Schmorzwiebeln

Goat Cheeseburger

mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig-Walnuss-Kruste, Rucola, Feigensenf und Schmorzwiebeln

Vegan Meet Burger (vgn)

mit The Green Mountain Patty, Tomaten, Champignons, Rucola, veganer Cheddar-Alternative, Trüffel Mayonnaise und Schmorzwiebeln

Cauliflower Burger (vgn)

mit Blumenkohl-Kartoffel-Rösti, Currysoße, Römersalat und Zwiebel-Walnuss-Chutney

Pommes frites

Süßkartoffel-Pommes

Trüffel-Pommes

Rosmarinkartoffeln

Baked Potato

große Grillkartoffel mit Sour Cream

Kartoffelpüree

Mac'n Cheese

Makkaroni in scharfer Cheddar-Soße

Rocket Man

gegrillter grüner Spargel mit Grana Padano

Veggie Lover

mit grünem Spargel, Zucchini, Paprika, Sellerie, Karotten und Rosmarinkartoffeln

Petit Chic

mit Blattsalaten, Gurken, Karotten und Kirschtomaten

Small Caesar

mit Römersalat, Croûtons, Kirschtomaten und Grana Padano

Baguette Provencal

knusprig Baguette mit Kräuterbutter überbacken

Sauce Béarnaise

Pfeffersoße

Dijon-Senf Soße

BBQsoße

hausgemacht

Hot Devil

hausgemacht

Curry

hausgemacht

Sour Cream

Hausgemachte Kräuterbutter

hausgemacht

Sweet Chili Mayo

hausgemacht

Wasabi Mayo

hausgemacht

Guacamole

hausgemacht

Trüffel Mayo

hausgemacht

Ketchup

Mayo

hausgemacht

Senf

Sriracha

Chocolate Malheur

warm Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

Crepe mit Nutella

Mousse au Chocolat

mit Mangopüree

Poivrons au Chevre

gebratene Paprika (Pimientos) mit Ofentomaten und Ziegenkäsecreme

Philly Cheesesteak Sandwich

Rinderfilet, Baguette, Champignons, Römersalat, rote Zwiebeln, mit Cheddarsoße und Bearnaise

Mac´n Cheese Royal

Mac´n Cheese, Chicken Tenders, Cole Slaw, Röstzwiebeln

Mousse au Chocolat

mit Mangopüree