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WOLT SPECIALS 🌟
44. Bun Dau
warme Reisnudeln mit knusprigem Tofu, gemischtem Salat, Koriander, Minze, geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und Chili-Knoblauch-Soße
€16.50
46. Udon Xao Dau
gebratene Japanische Udon-Nudeln mit Kräuterseitlingen, Tofu, verschiedenem Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen
€16.50
47. Tofu Xao Sa Ot
Tofuwürfel im Wok geschwenkt mit frischem Gemüse der Saison, Chili-Zitronengras-Soße, Reis und geröstetem Sesam
€16.50
32. knusprige gebackene Tempura Hähnchen mit Erdnuss-Sauce
mit frischem Gemüse und extra Kokos-Erdnuss-Soße
€16.50
SUSHI MENÜS 🍣
148. Salmon Menü
mit 8 Alaska, 8 Sake Maki und 2 Sake Nigiri
€18.50
149. Tuna Menü
mit 8 Maguro, 8 Tekka Maki und 2 Maguro Nigiri
€20.50
150. Ebi Menü
mit 8 Ebi Tempura, 8 Ebi Maki und 2 Ebi Nigiri
€17.50
151. Vegi Menü
mit 8 Veggie, 8 Kappa Maki und 2 Avocado Nigiri
€16.50
152. Sushi for Two
mit 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 8 Sake Maki, 8 Alaska, 8 Tekka Maki, 10 Mix Tempura und 4 Sake Sashimi
€52.00
153. Sushi for Three
mit 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri, Ebi Nigiri, 8 Alaska, 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Tiger Roll, 10 Mix Tempura, 3 Sake Sashimi und 3 Maguro Sashimi
€77.50
154. Sushi for Four
mit 4 Sake Nigiri, 4 Ebi Nigiri, 4 Maguro Nigiri, 8 Lachs Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki, 8 California, Alaska, 10 Garnelen Tempura, 8 Chicken, 8 Sake Sashimi und 8 Tuna Sashimi
€101.00
VORSPEISEN 🍤
6. Nem Ran
knusprige Frühlingrollen gefüllt mit Hähnchenrfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, cremiger Gemüse und Limetten-Ingwer Dip
€6.50
7. Ga Xien Nuong
2 Stück gegrillte Sate Hähnchenspieße mit Erdnuss-Soße und Salat
€7.50
8. Tom Chien Xu
5 Stück knusprig gebackene Garnelen-Tempura mit hausgemachter Mayonnaise und Salat
€7.50
9. Wantan Chien
6 Stück knusprig gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Süß-Sauer-Soße und Salat
€6.90
10. Dau Luoc
Edamame mit Meersalz und Sesam
€6.50
11. Goi Cuon
Reisteigrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Gurken, Minze, Rucola, Koriander, Limetten-Ingwer, Hoisin Dip und einer Zutat deiner Wahl
€6.90
12. Nem Chay
mini Frühlingsrolle, gefüllt mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße
€5.00
SALATE 🥗
13. Nom Xoai Salat
leicht scharf mit Mango, Kirschtomaten, Karotten, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Mango Dressing und einer Zutat deiner Wahl
€14.50
14. Nom Du Du Salat
scharf mit Papaya, Kirschtomaten, Karotten, Chili, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Minze, Fisch-Limetten Dressing und einer Zutat deiner Wahl
€14.90
15. Nom Mien Salat
leicht scharf mit Glasnudeln, Karotten, Kirschtomaten, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Fisch-Limetten Dressing und einer Zutat deiner Wahl
€14.50
16. Green Mix Salat
mit Salarico, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola, Möhren, Avocado, Mango, Teriyaki-Soße, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Yuzu Olivenöl Vinaigrette und einer Zutat deiner Wahl
€15.50
SUPPEN 🍲
1. Sup Sua Dua
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Kirschtomaten, Möhren, Paprika, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
€6.50
2. Sup Canh Chua
pikante Zitronengrassuppe mit Kirschtomaten, Champignons, Ananas, Okra, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
€6.50
3. Sup Wantan
mit Wantansuppe, gefüllten Teigtaschen, Hähnchenhackfleisch, Garnelen, Pak-Choi und Kräutern
€6.50
4. Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Shiitake Pilzen, Morcheln, Sojasprossen und Kräutern
€6.50
5. Pho-Suppe
würzige Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
€6.50
42. Tofu Nudel Suppe
€16.50
FRY ROLL 🍣
134. Salmon Tempura
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
€13.50
135. Tuna Tempura
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
€15.50
136. Garnelen Tempura
mit großen gebackenen Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
€14.50
137. Mix Tempura
mit Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
€15.50
MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
111. Avocado Maki
€6.50
112. Ebi Tempura Maki
mit gebackenen Garnelen
€8.00
113. Anago Seaeel Maki
€8.50
114. Fry Salmonskin Maki
€7.50
115. Sake Avocado Maki
€8.50
116. Sake Salmon Maki
€7.50
117. Tekka Thunfisch Maki
€8.50
118. Kani Surimi Avocado Maki
€8.00
119. Chicken Tempura Maki
€7.50
120. Kappa Gurke Maki
€7.50
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
101. Avocado Nigiri
€7.00
102. Kani Surimi Nigiri
€7.00
103. Fire Sake Nigiri
€7.50
104. Tobiko Nigiri
€8.00
105. Fire Maguro Nigiri
€8.00
106. Tamago Omlett Nigiri
€7.00
107. Sake Salmon Nigiri
€7.50
108. Anago Seaeel Nigiri
€8.00
109. Maguro Nigiri
€8.00
110. Ebi Nigiri
€7.50
SASHIMI 🍣
138. Sashimi Sake
mit 10 Lachs Scheiben, Avocado, Sushi Reis, Seetang und Daikon Kresse
€21.50
139. Sashimi Naguro
mit 10 Thunfisch Scheiben, Sushi Reis, Avocado, Seetang und Daikon Kresse
€23.50
140. Sashimi Mix
mit 5 Lachs Scheiben, 5 Maguro Scheiben, Sushi Reis, Seetang, Avocado und Daikon Kresse
€23.50
SUSHI ROLLS 🍣
141. Tiger Roll
mit gekochten Garnelen, Mayonnaise, Gurken, Avocado und Lachs
€17.50
142. Fry Ebi Seaeel Roll
mit gebackenen Garnelen, Avocado, Frischkäse und Süßwasseraal
€19.50
143. Rainbow Roll
mit Krebsfleisch, Gurken, Frischkäse und Lachs
€17.50
144. Dragon Roll
mit gebackenen Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, Lachs, Thunfisch und Tobiko
€19.50
145. Avo on Line Roll
mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Rucola und Avocado
€17.50
146. Ebi Fire Sake Roll
mit gebackenen Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambiertem Lachs, Tobiko und Daikon Kresse
€19.50
147. Ebi Fire Tuna Roll
mit gebackenen Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambiertem Thunfisch, Tobiko und Daikon Kresse
€20.50
HOMEMADE ROLLS 🍣
125. Alaska Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Tobiko
€10.50
126. Anago Roll
mit Süßwasseraal, Avocado, Gurken und Tobiko
€11.50
127. California Roll
mit Surimi, Avocado, Gurken und Sesam
€9.50
128. Maguro Roll
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Tobiko
€12.50
129. Salmonskin Roll
mit frittierter Lachshaut, Avocado und Sesam
€11.50
130. Ebi Tempura Roll
mit gebackenen großen Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam
€10.50
131. Chicken Tempura Roll
mit gebackenem Hähnchenfleisch, Avocado, Gurken und Sesam
€10.50
132. Veggie Roll
mit Gurken, Avocado, Tofu, Frischkäse und Sesam
€9.50
133. Veggie Roll Spezial
mit Gurken, Mango, eingelegtem Rettich, Paprika, Rucola, Frischkäse, Avocado und Daikon Kresse
€12.50
TATA 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
121. Sake Dragon TaTa
mit Lachs, Avocado, Lauchzwiebeln und Tobiko
€11.50
122. Tuna Dragon TaTa
mit Thunfisch, Avocado, Lauchzwiebeln und Tobiko
€13.50
123. Sushi Bowl mit Lachs
mit Sushi Reis, gemischtem Salat, Avocado, flambiertem Lachs und Teriyaki-Sesam
€15.50
124. Sushi Bowl mit Tuna
mit Sushi Reis, gemischtem Salat, Avocado, flambiertem Tuna und Teriyaki-Sesam
€17.50
HAUPTGERICHTE 🍜
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet
17. Mien Tron
Glasnudeln mit gemischtem Salat, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Limetten-Ingwer Dressing und Kräutern
€17.50
18. Pho Tron
Reisbandnudeln, gemischt mit saisonalem Gemüse, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Limetten-Ingwer Dressing und Kräutern
€17.50
19. Bun nam Bo
warme Reisnudeln auf gemischtem Salat mit Daikonkresse, Shiso Purple, Koriander, Minze, Limetten-Ingwer Dressing, gerösteten Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln
€18.50
20. Pho Lang Thuong
scharf cremige Kokos-Curry-Sauce auf vietnamesische Reisbandnudeln mit Gemüse, frischem Salat, Kräutern, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und Thai Basilikum
€18.50
21. Pho - Suppe
mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Thai Basilikum, Sojasprossen und frischen Limetten
€17.90
22. Udon - Suppe
Udon-Nudeln in kräftiger Brühe mit gekochtem Ei, Gemüse, Kräutern und Ingwer
€16.50
23. Mien - Suppe
Glasnudelsuppe aus Topico-Wurzeln mit Hühnerbuillon, Shiitake Pilze, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander und Sojasprossen
€16.90
24. Pho Xao
gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi, Brokkoli, Blumenkohl, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
€16.50
25. Udon Xao
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitlingen, Koriander, Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen
€16.50
26. Com Rang
gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
€16.50
27. Teriyaki
mit gebratenen Zuckerschoten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Karotten, Pak-Choi, Kräuterseitlinge, Soja- Balsamico, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Teriyaki-Soße und Duftreis
€16.50
28. Roter Thai Curry
scharf cremige Kokos-Curry-Soße mit Sahne, Gemüse, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Thai- Basilikum und Duftreis
€17.90
29. Gelber Curry
leicht scharf cremige gelbe Curry-Soße mit Erdnussbutter, Sahne, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Kürbis, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln und Duftreis
€17.90
30. Pesto
mit gebratenen Zuckerschoten, Brokkoli, Blumenkohl, Champignons, Paprika, Karotten, Kräuterseitlinge, Sesamöl, Thai-Basilikum, Pesto und Duftreis
€17.90
31. Mango-Chutney
leicht scharf mit frischem Mango, Champignons, Blumenkohl, Paprika, Karotten, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Curry-Mango-Chutney-Soße, Sahne, Kokosmilch und Duftreis
€17.90
32. Erdnuss-Sauce
mit frischem Gemüse und extra Kokos-Erdnuss-Soße
€16.50
VEGETARISCH 🌱
alle Gerichte werden mit Duftreis serviert und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
33. Roter Thai Curry
scharf mit frischem Gemüse in roter Thai-Curry-Kokos, Sahne, geröstete Erdnüsse, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln, und Koriander
€14.90
34. Gelber Curry
leicht scharf mit frischem Gemüse, Süßkartoffeln, Kürbis, Frühlingszwiebeln, Curry-Erdnussbutter und Kokosmilch
€14.90
35. Erdnuss-Sauce
mit frischem Gemüse in Erdnuss-Soße und Kokosmilch
€14.90
36. Teriyaki
mit gebratenen Zuckerschoten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl, Kräuterseitlinge, Pak-Choi, gerösteten Erdnüssen, Sesam and Teriyaki-Soße
€14.90
VEGAN 🌱
Vegane Gerichte
40. Tofu Kokos Curry
mit Champignons, Ananas, Krautsalat, Kräutern, geröstete Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl
€16.50
41. Tofu Udon Kräuterseitling Suppe
mit Cherrytomaten, Ingwer, Zwiebeln, Dill, Ananas, Koriander und Sesamöl
€16.50
43. Bun Nem Hanoi
Warme Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Frühlingsrollen, verschiedenen frischen grünem Salat, Mango, Karotten zusammen mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Chilli Knoblauch Sauce
€16.50
44. Bun Dau
warme Reisnudeln mit knusprigem Tofu, gemischtem Salat, Koriander, Minze, geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und Chili-Knoblauch-Soße
€16.50
45. Pho Xao Dau
gebratene Reisbandnudeln mit V-Tofu, verschiedenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat
€16.50
46. Udon Xao Dau
gebratene Japanische Udon-Nudeln mit Kräuterseitlingen, Tofu, verschiedenem Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen
€16.50
47. Tofu Xao Sa Ot
Tofuwürfel im Wok geschwenkt mit frischem Gemüse der Saison, Chili-Zitronengras-Soße, Reis und geröstetem Sesam
€16.50
BEILAGEN 🍚
38. Beilagen
mit einer Beilage deiner Wahl
€3.50