NAKAMA Hamburg

Sushi, Goyza and more!

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SUSHI-SETS 🍣

900. Maki-Set

8x Avocado Maki 8x Sake Maki 8x Tekka Maki

€18.00

901. Yasay-Set

2x Inari Nigiri 8x Avocado Maki 5x Crunchy Veggy Rolls

€20.00

902. Nakama-Set für 2 Personen

16x Special Rolls 4x Nigiri 16x Maki 5x Crunchy Rolls

€70.00

903. Clique-Deluxe-Set

4x Nakama Special Rolls 8x Sashimi 4x Nigiri

€105.00

VORSPEISEN 🥟

01. Edamame

mit japanischen Sojabohnen und Meersalz

€6.50

Popular

02. Age Gyoza

5 Stück frittiert mit Hähnchen und Gemüse

€7.50

03. Crystal Rolls

2 Stück Sommerrollen mit Salat, Gurken und einer Zutat deiner Wahl

€8.00

04. Honey Tiger Prawns

4 Stück mit ausgebackenen Tigergarnelen, Chili, Honig-Mayonnaise und Lauchzwiebeln

€14.00

05. Nem

3 Stück frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Kraut, Schweinehackfleisch und Chili-Limetten-Dip

€8.50

06. Agedashi Tofu

frittierte Seidentofu in lockerer Panade mit Dashi-Brühe und Lauchzwiebeln

€7.50

07. Broccolini Goma-Ae

gedünsteter Brokkoli und Sesam-Dressing

€7.50

08. Takoyaki

Oktopusbällchen mit Bonitoflocken und Lauchzwiebeln

€8.50

09. Chicken Karaage

frittiertes Hähnchen mit Lauchzwiebeln und Honig-Mayonnaise

€9.50

10. Cucumber Salad

mit eingelegten Gurken und Sesam

€6.50

11. Wakame Salad

mit japanischen Seealgen und Sesam

€6.50

Popular

12. Sucht Koll

japanischer Spitzkohl mit Nakama-Marinade

€6.50

13. Tempura-Avocado

Tempura-Avocado mit Chili-Mayonnaise

€10.00

14. Ika Tempura

mit Tempura-Tintenfisch, Chili, Honig-Mayonnaise, Koriander und Shichimi Togarashi

€12.00

15. Kimchi

eingelegter Kohl nach koreanischer Art

€6.50

FANCY VORSPEISEN 🥟

20. Creamy Lachstatar

mit Lachs, roten Zwiebeln, Tobiko, Sesamöl, Avocado, Shiso-Kresse und Chili-Mayonnaise

€16.00

21. Tuna Tatar

mit Thunfisch, Ponzu-Soße, Sesamöl, Avocado, Limetten, Lauchzwiebeln und Shiso-Kresse

€16.00

22. Tuna Aburi Miso

4 Stück mit Thunfisch, Daikon, Sesam, Misosoße, Unagi und Shiso-Kresse

€16.00

23. Salmon Aburi Miso

4 Stück kurz flambierter Lachs mit Daikon Sesam, Miso, Unagi und Shiso-Kresse

€16.00

24. Yaki Ika

mit gegrilltem Tintenfisch, Avocado, Tomaten, Koriander, Schalotten, Seetang und Ponzu

€20.00

25. Crab Bao

mit Bao Bun, Butterkrebs-Tempura, Gurken, scharfer Mayonnaise, Erdnüssen, Lauchzwiebeln und Koriander

€16.50

25. Yaki Tako

mit gegrilltem Pulpo, Avocado, Tomaten, Koriander, Schalotten, Seetan und Ponzu

€20.00

SUPPEN 🍜

30. Miso-Suppe

mit Miso, Tofu und Lauchzwiebeln

€6.00

Popular

31. Gyoza-Suppe

mit Gyoza, Hähnchenbrühe, Pak Choi, Koriander und Lauchzwiebeln

€8.50

32. Tiger-Suppe

mit Garnelen, Kokosmilch, Curry und Pak Choi

€9.00

33. Pho-Hanoi-Suppe

hausgemacht Reisbandnudelsuppe mit Rindermarkfond, geröstetem Sternanis, Kardamom, Zimt und Kräutern

€14.50

HAUPTGERICHTE 🍛

alle Gerichte werden mit Reis zubereitet („43. Udon Noodles" und „45. Maguro & Udon" werden ohne Soße zubereitet)

40. Nakama Curry

mit Karotten, Kartoffeln, Bohnen, Kokos-Currysoße und Zutat deiner Wahl

€17.50

Popular

41. Golden Tofu

mit Tofu, Karotten, Kartoffeln, Bohnen und Kokos-Currysoße

€17.50

42. Kamoyaki

mit Entenbrustfilet, fruchtiger Miso-Pflaumen-Soße, Sesam und Gemüse

€20.00

43. Udon Noodles

mit gebratenen Udon-Nudeln, Gemüse, Sojasoße, Shiitake und einer Zutat deiner Wahl

€20.00

44. Sake Teriyaki

mit gegrilltem Lachsfilet, Teriyaki-Soße und Gemüse

€21.00

45. Maguro & Udon

mit gegrilltem Thunfisch, Sesam, Udon-Nudeln, Gemüse und Furu-Sesame-Dressing

€21.50

46. Unagi Kabayaki

mit Barbecue-Aal, Teriyaki-Soße, Sesam und Nori

€23.50

47. Beef Bowl

mit gegrilltem Rinderfilet, Yakiniku-Soße, Gemüse, Reis und Sesam

€21.00

48. Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasoße, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

€20.00

CRUNCHY BIG ROLLS 🍣

jede Portion enthält 6 Stück und wird mit Frischkäse, Avocado, scharfer Mayonnaise und Mango zubereitet und mit Teriyaki-Soße serviert („C55. Crunchy Veggy Roll" wird ohne Avocado und Mango zubereitet)

C50. Crunchy Salmon Roll

mit Lachs

€11.00

C51. Crunchy Tuna Roll

mit Thunfisch

€11.00

C52. Crunchy Chicken Roll

mit Hähnchen

€11.00

C53. Crunchy Ebi Roll

mit Großgarnelen

€11.00

C54. Crunchy Hotate Roll

mit Jakobsmuscheln

€12.00

C55. Crunchy Veggy Roll

mit Gemüse

€11.00

FUTOMAKI 🍣

jede Portion enthält 5 Stück

U39. Spider Roll

mit Tempura-Butterkrebs, Avocado, Gurken, Tobiko und Trüffelmayonnaise

€16.50

U40. Futo Maki Veggy Roll

mit Gemüse, Frischkäse und Sesam

€12.00

H41. Chicken Futo Inside-Out Roll

mit Tempura-Hähnchen, Gurken, Mango, Frischkäse, Avocado, Teriyaki-Soße und Sesam

€15.00

H43. Crazy Duck Futo Inside-Out Roll

mit Entenbrust, Tempura-Lauchzwiebeln, Erdnussbutter, Erdnüssen, Avocado und Sesamsoße

€16.00

INSIDE-OUT ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Avocado zubereitet („U33. Unagi Roll" und „U36. Spicy Tuna Roll" werden ohne Avocado zubereitet)

U30. Alaska Roll

mit Lachs und Tobiko

€12.00

U31. Crunchy California Roll

mit Surimi und Sesam

€12.00

U32. Boston Roll

mit Thunfisch und Tobiko

€12.00

U33. Unagi Roll

mit Süßwasseraal, Gurken und Sesam

€13.00

U34. Ebi Tempura Roll

mit Tempura-Garnelen, Frischkäse und Sesam

€13.00

U36. Spicy Tuna Roll

mit Thunfischtatar, Gurken, Chili und Tobiko

€13.50

U36. Spicy Salmon

mit Lachstatar, Gurken, Chili und Tobiko

€13.00

U37. Spider Roll

mit Butterkrebs-Tempura, Avocado, Gurken, Tobiko und Trüffel-Mayonnaise

€15.00

U38. Asparagus Roll

mit Tempura-Spargel, Gurken, Frischkäse, Sesamsoße und Erdnüssen

€13.00

U39. Miso Roll

mit Tempura-Gemüse, Frischkäse, Misosoße und Sesam

€13.00

U40. Crispy Tofu Roll

mit Tempura Tofu, Frischkäse, Gurken, Avocado, Röstzwiebeln und scharfer Mayonnaise

€12.00

MAKI 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

M20. Kappa Maki

mit Gurken

€5.50

M21. Avocado Maki

mit Avocado

€6.00

Popular

M22. Sake Maki

mit Lachs

€7.50

M23. Tekka Maki

mit Thunfisch

€7.50

M24. Ebi Avocado Maki

mit Großgarnelen und Avocado

€7.50

M25. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

€7.50

M26. Unagi Maki

mit Süßwasseraal

€8.00

M27. Tempura Maki

mit Tempura-Garnelen

€8.00

M28. Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

€6.50

M29. Kampyo Maki

mit eingelegtem süßem Kürbis

€6.50

NAKAMA ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Frischkäse zubereitet („H46. Tuna Fire Roll" wird ohne Frischkäse zubereitet)

H40. Tokyo Tiger Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mango, flambiertem Lachs und scharfer Mayonnaise

€16.50

H41. Crispy Chicken

mit Tempura-Hähnchen, Gurken, Mango, Avocado, Teriyaki und Sesam

€15.00

H42. Minh's Favourite Roll

mit Tempura-Avocado, Tempura-Lauchzwiebeln, Lachs und Misosoße

€16.00

H43. Crazy Duck

mit Entenbrust, Tempura-Lauch, Erdnussbutter, Erdnüssen, Avocado und Sesamsoße

€16.00

H45. Nakama Extreme Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Lachstatar, Lauchzwiebeln, Tobiko, Trüffelmayonnaise und Unagi-Soße

€17.50

H46. Tuna Fire Roll

mit Tempura-Unagi, Avocado, Gurken, Thunfisch und Chili-Unagi-Soße

€17.00

H47. Surf Turf Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, flambiertem Rinderfilet und Trüffelmayonnaise

€17.50

H48. Salmon Lover Roll

mit Tempura-Avocado, Lachs, flambiertem Lachs, Tobiko und Misosoße

€17.50

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

N1. Fry Ebi Nigiri

mit Tempura-Garnelen

€8.00

N2. Unagi Nigiri

mit Barbecue-Aal

€8.00

N3. Sake Nigiri

mit Lachs

€7.00

N4. Tako Nigiri

mit Oktopus

€7.00

N5. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

€7.50

N6. Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

€8.00

N7. Ebi Nigiri

mit Großgarnelen

€8.00

N8. Inari Nigiri

mit Tofu-Taschen

€6.00

N9. Avocado Nigiri

mit Avocado

€6.00

SASHIMI 🐟

S60. Sake Sashimi

mit Lachs

€22.50

S61. Maguro Sashimi

mit Thunfisch

€24.00

S62. Sake & Maguro Sashimi

mit Thunfisch und Lachs

€23.50

EXTRAS 🍙

50. Reis

€3.00

51. Udon-Nudeln

€5.00

52. Wasabi

€3.00

53. Ingwer

€3.00

54. Sushi-Reis

€3.00

SOẞEN 🌶

55. Teriyaki-Soße

€3.00

56. Sesamsoße

€3.00

57. Chili-Mayonnaise

€3.00

58. Trüffelmayonnaise

€3.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Gerolsteiner Naturell 0,25 l

€2.65(250 ml, €10.60/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Gerolsteiner Sprudel 0,25 l

€2.65(250 ml, €10.60/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,2 l

€2.85(200 ml, €14.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,2 l

€2.85(200 ml, €14.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Fanta 0,2 l

€2.85(200 ml, €14.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Sprite 0,2 l

€2.85(200 ml, €14.25/l)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷

Kirin Ichiban 0,33 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

€3.92(330 ml, 5% vol, €11.88/l)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

2020 Hörner Grauburgunder 0,75 l

€32.00(750 ml, 12.5% vol, €42.67/l)

18+

Nakama Weißburgunder 0,75 l

€35.00(750 ml, 12% vol, €46.67/l)

18+

2020 Horny Rosé 0,75 l

€29.00(750 ml, 11.5% vol, €38.67/l)

18+

Alongside modern finger food and traditional dishes, Nakama will treat you to exclusive sushi creations that will take your taste experience to the next level! Seller: Company: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Address: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Representative: Aksana Lukyanenka-Sarac, Trade register number: HRB 217122 B, Register court: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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20457 Hamburg

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