Shikara Ottensen

- Shikara Spezial Menü -

Genieße ein köstliches indisches Iftar-Menü, perfekt zum Fastenbrechen! Unser Spezial-Menü enthält: ✅ Dhal Soup – Wärmende, würzige Linsensuppe ✅ Butter Chicken – Zartes Hähnchen in cremiger Tomatensauce ✅ Milchreis – Traditionell mit Zimt & Kardamom verfeinert

Vegetable Pakora

verschiedenes frisches Gemüse in Kichererbsenmehl paniert, mit Dips

Onion Bhaji

vegan gebackene Zwiebelbällchen, dazu frische Minzsoße

Dal Soup

Linsensuppe mit frischem Ingwer und Koriander

Tomaten Soup

Tomatensuppe mit Rahm und Kardamom

Raita

Joghurt mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Indischen Gewürzen

Dhai Balla - INDISCHER STREET FOOD -

Weiche Linsenbällchen in cremigem Joghurt, serviert mit süß-saurer Tamarindensoße, Minz-Chutney & indischen Gewürzen. Ein erfrischender, leicht süßer Snack – perfekt gekühlt. Granatapfelkernen verfeinert.

Bulgur Salat aus dem Orient

Bulgur Salat mit Petersilie, Lauchzwiebeln Granatapfel Sirup und Olivenöl.

Paneer Honey / Tapas

karamellisierter Paneer Käse

Chilli Paneer 🌶️ / Tapas

Hausgemachter Paneer Käse mit Paprika und Chilli

50. Fisch Bangalore Curry

Fischfilet in Kokosnuss Curry-Soße und Basmati Reis

51. Fisch Chili Fry

Fischfilet in einer speziellen roten Curry Soße mit Zwiebeln, Paprika, Koriander, Ingwer und Basmati Reis

Fish & Chips

Indisch gewürztes Pangasiusfilet mit Pommes & Koriander-Aioli – Knusprig paniertes Pangasiusfilet, aromatisch gewürzt, serviert mit goldenen Pommes und cremiger Koriander-Aioli.

Garnelen Makhan Masala

Garnelen Makhan Masala – Saftige Garnelen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce mit aromatischen Gewürzen. Mit Basmati Reis

37. Chole Masala Sabji

Kichererbsen mit Gemüse in Curry Masala Soße, Basmati Reis und auf Wunsch vegan möglich

38. Goa Gemüse

gemischtes Gemüse in Kokosnuss Curry Soße und Basmati Reis

39. Mushroom Kokosnuss Curry

Champignons in Kokosnuss Currysoße, Basmati Reis und auf Wunsch vegan möglich

40. Dhal Tarka

rote Linsen mit Butter und frischem Koriander in Currysoße, Basmati Reis und auf Wunsch vegan möglich

41. Aloo Gobi

Blumenkohl, Kartoffeln mit frischem Koriander in Curry Soße, Basmati Reis und auf Wunsch vegan möglich

43. Palak Paneer

hausgemachter indischer Käse in einer Spinat-Curry Soße mit Ingwer verfeinert und Basmati Reis

44. Vegetable Biryani

gebratener Basmati Reis mit frischem Gemüse, Rosinen, Cashewnüssen, Dips und auf Wunsch vegan möglich

45. Chana Masala

Kichererbsen in Tamarinden Currysoße mit Koriander dazu Basmati Reis und auf Wunsch vegan möglich

46. Vegetable Makhni

frisches Gemüse in Tomaten Sahne-Soße und Basmati Reis

47. Vegetable Dhal Tadka

frisches Gemüse mit Linsen in Currysoße und Basmati Reis

48. Vegetable Korma

frisches Gemüse mit Cashewnüssen, Rosinen und hausgemachtem indischem Käse in milder Joghurt-Sahnesoße und Basmati Reis

Palag Paneer

hausgemachter indischer Käse in Curry-Spinat mit Ingwer und Koriander

Vegetable Korma

frisches Gemüse in Joghurt-Sahne-Soße mit indischem Käse, Rosinen und Cashewnüssen

Vegetable Paneer Curry

hausgemachter indischer Käse mit frischem Gemüse in Tomaten-Curry-Soße

Alu Gobi Vegan

Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Ingwer und Koriander

Vegetable Biryani (Vegan möglich)

gebratener Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Rosinen, Cashewnüssen und Dips

Alu Began Mircha (Vegan)

Auberginen-Paprika-Kartoffel-Curry mit Ingwer und Koriander

Vegetable Dal Tadka (Vegan möglich)

Linsen-Curry mit frischem Gemüse, Ingwer und Koriander 🌿

Saag Alu

Spinat-Kartoffel-Curry mit Ingwer und Koriander

Mushroom Kokos Curry

frische Champignons in Kokos-Curry-Soße mit Koriander

Goa Sabji

frisches Gemüse in Kokos-Curry-Soße mit Koriander Vegan möglich.

Chole Sabji Wala

Kichererbsen-Curry mit frischem Gemüse, Ingwer und Koriander Vegan möglich.

Alu Matar Vegan

Kartoffeln-Erbsen-Curry mit Ingwer und Koriander

Papadam

Ballon Brot

Reis

Mango-Chutney

Kokos-Dip

Minze-Chutney

Naan Brot

Hausgemachtes Naanbrot mit butter verfeinert.

Garlic Naan

Frisches hausgemachtes Naan brot mit Knoblauch

Koriander Aioli

Hausgemachte Aioli mit Koriander

Joghurt Natur 3,5% Plain Joghurt

Natur Joghurt mit 3,5% Fettanteil, plain Joghurt

Cheese Naan/ Naan mit Käse

Hausgemachtes Naanbrot mit Käse Gouda/Mozarella.

Pommes Klassik

Pommes - klassisch - mit Salz gewürzt

Pommes Indian Style

Pommes mit Indischen Gewürzen und grünem Chilli verfeinert.

Hausgemachter Milchreis mit Kardamom

hausgemachter Milchreis mit Kardamom verfeinert Das Gericht von Spuren von Nüssen enthalten

Mango-Lassi 0,3 l

Indisches Joghurtgetränk mit pürierter Mango, süß und erfrischend.

Kräuter-Lassi 0,3vl

Ein herzhafter und erfrischender Lassi, verfeinert mit einer Mischung aus frischen Kräutern.

Vio Still 0,5 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Coca-Cola® 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Sprite 0,5 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Fanta 0,5 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Lütauer Apfelschorle 0,33 l

Apfelschorle aus 60% Apfelsaft und kohlensäurehaltigem Mineralwasser

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Holsten Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Bier

Pinot Grigio Del Veneto La Trigi 0,75 l

Weißwein

La Grange Classique Chardonnay Laguedoc 0,75 l

Weißwein

Riesling Sommerpalais 0,75 l

Weißwein

Coastal Vibes NV Sauvignon Blanc 0,75 l

Weißwein

Domaine du Chardonnay Chablis 0,75 l

Weißwein

Hacienda Villarta Tozara Tempranillo Tinto VdT 0,75 l

Rotwein

Caparzo Sangiovese Toscana IGT 0,75 l

Rotwein

2021 Andrew McPherson Shiraz 0,75 l

Rotwein

Mionetto Prosecco Vivo 0,75 l

Prosecco

Beck's 0,33 l

Pilsener

Franziskaner Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Franziskaner Weißbier 0,5 l

Weißbier

Chicken Pakora

Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsenmehl paniert, mit Dips

Butter Chicken

mariniertes Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Butter-Soße mit Kardamom

Chicken Bangalore Curry

Hähnchenbrustfilet in scharfer Kokosnuss-Creme-Soße

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in Joghurt-Creme-Soße mit Rosinen und Cashewnüssen

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Tonofen, dazu Kokosnuss-Dip

Chicken Biryani

gebratener Basmati-Reis mit Hähnchen, Erbsen, Rosinen, Cashewnüssen und Dips

Chicken Tikka Masala

mariniertes Hähnchenbrustfilet in Masala-Curry-Soße mit indischem Käse, Rosinen und Cashewnüssen

26. Laknow Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Rosinen und Cashewnüssen in Joghurt Creme Soße, dazu Basmatireis

Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in Tomaten-Curry-Soße mit Koriander verfeinert

Saag Gosht

Zartes Lammfleisch in feinster Spinat-Curry-Sauce mit Ingwer verfeinert.

Lamm Jalfrezi

Lammfleisch in Tomaten-Curry-Soße mit frischem Gemüse, Ingwer und Koriander

Lamm Biryani

gebratener Basmati-Reis mit Lammfleisch, Rosinen, Cashewnüssen und Hausgemachten Dips

30. Lamm Madras Curry

Zartes Lammfleisch in pikanter Kokosnuss-Creme-Sauce mit indischen Gewürzen abgestimmt.

34. Lamm Nawabi Curry

Indisches Royal Gericht : Lammfleisch mit frischem Obst, Käse, Rosinen und Cashewnüssen in milder Curry Soße, dazu Basmatireis

Lamm Muglai

Lammfleisch in milder Korma Sauce, hausgemachten Indischem Käse gerieben, Rosinen und Cashewnüssen

Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer süß sauren Sauce verfeinert Ingwer

Wrap Vegetatsich 🌿

Hausgemachtes Wrap Brot - mit Mix Pakora(Vegetarisch) Krautsalat und Hausgemachten Saucen - Mango Chutney - (Kokosnuss) Saucen

Wrap mit Chicken

Hausgemachtes Wrap Brot mit Chicken Pakora, Krautsalat hausgemachten Saucen : Mango chutney, Minzsauce, Kokosnuss

Wrap VEGAN 🌱

Hausgemachtes Wrap Brot mit Mix Pakora und Krautsalat. Hausgemachten Saucen : Tamarinden (süß/säuerlich) und Mint Chutney