Sorgfältige Verarbeitung und schonende Röstung sorgen für den charakteristischen, feinen und raffinierten Geschmack der Schwiizer Schüümli Crema Kaffeebohnen. Gekrönt wird der Sahnekaffee von einem langanhaltenden „Schaum“ – der Sahne, die ihm den Namen Schümli-Kaffee gibt.