Lindener Lehmofen

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9. Patates-Salatasi

Kartoffelsalat

11. Ispanakli Yoghurt

Spinat mit Joghurt

12. Patlican Ezme

gehackte Aubergine mit Paprika und Knoblauch

14. Acili Ezme

scharf kleingehacktes Gemüse

15. Havuç Cacik

Joghurt mit Möhren

16. Kisir

Hirse

17. Karisik Meze

gemischter Vorspeisenteller mit Cacik, Ispanakli Yoghurt, Patlican Ezme, Hummus, Acili Ezme, Havuç Cacik und Kisir

20. Mercimek Linsensuppe

mit Fladenbrot

21. Peynirli Salat

mit Schafskäse

22. Hummus & Cacikli Salat

mit Humus und Zaziki

23. Peynirli & Cacikli Salat

mit Schafskäse und Zaziki

24. Tavuklu Salat

mit Hähnchen

25. Ton Balikli Salat

mit Thunfisch

1. Kuzu Köfte

Lammfrikadellen mit Gemüse, Tomatensoße, Zaziki, Reis und Fladenbrot, mit Käse überbacken

2. Kiymali Güvec

geschmorte Aubergine mit Lammhackfleisch, Zaziki, Reis und Fladenbrot

3. Tavuk Fileto Sebze Soslu

gegrilltes Hähnchenfilet mit Gemüsesoße, Reis und Fladenbrot

5. Kirmizi Biber Dolma

rote Paprika mit Bulgur, Zaziki und Fladenbrot, mit Käse überbacken

6. Imam Bayildi

Aubergine mit Gemüse, Reis, Zaziki und Fladenbrot, mit Käse überbacken

7. Patates Brokoli Güvec

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Fladenbrot und Käse überbacken

46. Vegane Lahmacun

50. Patatesli

mit Kartoffeln, Kräutern und Gemüse

51. Peynirli Ispanakli

mit Schafskäse und Spinat

52. Peynirli Maydanozlu

mit Schafskäse und Petersilie

53. Peynirli Patatesli

mit Schafskäse und Kartoffeln

60. Kasarli

mit Käse

61. Kasarli Sebzeli

mit Käse und Gemüse

62. Peynirli

mit Schafskäse

63. Peynirli Sebzeli

mit Schafskäse und Gemüse

64. Kasarli Acili

scharf mit Käse und Peperoni

65. Kasarli Patlicanli

mit Käse und Auberginen

66. Kasarli Patatesli

mit Käse und Kartoffeln

67. Kasarli Ispanakli

mit Käse und Spinat

68. Ispanakli Yumurtali

mit Spinat und Ei

69. Kasarli Sucuklu

mit Käse und Sucuk

70. Kasarli Pastirmali

mit Käse und Rinderschinken

72. Kiymali

mit Lammhackfleisch und Gemüse

73. Kasarli Sebzeli Tavuklu

mit Käse, Hähnchenfleisch und Gemüse

74. Kasarli Sebzeli Tavuklu ve Sebze Sosu

mit Käse, Hähnchenfleisch und Gemüsesoße

75. Ton Balikli Sebzeli Acili

mit Käse, Gemüse, Jalapeños und Thunfisch