Mangal’s Kitchen List

Feinste indische Küche

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Most ordered

Bhatti Ka Murgh

medium scharf Tandoori Hähnchen in einer Tomaten-Jogurt-Soße mit frischer Paprika

€15.00

Paneer Pasanda

Käse gefüllt mit Nüssen in einer Zwiebel-Gewürzmischung

€14.00

Paneer Khurchan

Käse mit Tomatenstückchen, Zwiebeln, Kreuzkümmelsamen und frischem Koriander

€14.00

Chicken Hyderabadi

Hähnchen nach Hyderabadi-Art in einer Joghurt-Soße mit Cashewnüssen und Rosinen

€15.00

Gobi 65

vegan, medium scharf, süß-würzig frittierter Blumenkohl mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

€13.00

Paneer Pukhtan

medium scharf indischer Käse mit Kürbis, Tomaten, Kreuzkümmelsamen und Chili

€14.00

Lucknowi Chicken Biryani

gerösteter Basmati Reis mit Hähnchen und aromatischen indischen Gewürzen

€16.50

Chicken Kerala Curry

medium scharf Hähnchenbrustfilet mit geröstetem Kokosnuss and Koriander mit Curry Blättern und indischen Gewürzen

€15.50

Khatte Baingan

vegan, medium scharf Auberginen in einer Erdnuss-Kokosnuss-Soße mit indischer Gewürzmischung

€14.00

Dhal Makhani

schwarze Linsen in einer cremigen Soße

€12.50

Chole (Channa)

vegan, medium scharf Kichererbsen nach nordindischer Art

€12.50

Goan Chicken Vindaloo

sehr scharf Goa-Spezialität Hähnchenbrustfilet mit traditioneller Vindaloo Paste

€15.50

SUPPEN 🍲

Sabzi Ka Garam Ras

vegan traditionell zubereitete indische Gemüsesuppe mit Ingwer und Gewürzen

€5.00

Murgh Hara Dhaniya Sorba

Hühnersuppe mit frischem Koriander nach indischer Art, mit Sahne verfeinert

€5.50

Dal Soup

vegan gelbe Linsensuppe mit Kreuzkümmel abgeschmeckt

€5.50

VORSPEISEN 🥟

Paneer Sarson Tikka

vegetarisch Käse aus Kuhmilch mit Senfsamen und Kurkuma

€6.50

Papdi Chaat

vegetarisch, leicht scharf nordindischer Knuspersnack aus Puffreis, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt

€8.00

Tandoori Burani Jhinga

Scampis mit geröstetem Knoblauch

€11.00

Chota Samosa & Tikki

vegan kleine Teigtaschen und Kartoffel-Erbsen-Taler

€8.50

Jaipuri Bhindi

vegan, medium scharf Okraschoten in Kirchererbsenmehl gebacken

€7.50

Hayarli Murgh Tikka

Hähnchenfilet in einer Spinat-Minze-Koriander-Marinade

€8.50

Bharwan Aloo

medium scharf & würzig mit Cashewnüssen und Rosinen gefüllte Kartoffel mariniert mit Joghurt

€7.00

Kadak Seekh

mariniertes Lammhack mit grünem Chilli

€9.90

Boti Tikka

Lammstückchen mit schwarzem Pfeffer, Chili, Knoblauch und Ingwer

€11.50

Dum Murgh Tikka

Hähnchenfiletstücke in einer Smoky Marinade

€7.50

BIRYANI 🍚

alle Biryani Gerichte werden mit Raita und einer Biryani Sauce serviert

Lucknowi Chicken Biryani

gerösteter Basmati Reis mit Hähnchen und aromatischen indischen Gewürzen

€16.50

Hyderabadi Mutton Biryani

mit Safran gefärbter Basmati Reis mit Lammstückchen nach indischer Art

€18.50

Vegetable Biryani

vegetarisch gebratener Basmati Reis mit frischem Gemüse nach traditionell indischer Art

€13.50

Mixed Seafood Biryani

gerösteter Basmati Reis mit Fisch, Scampis und Meeresfrüchten, parfümiert mit indischen Gewürzen

€19.50

VEGGIE & VEGAN 🌱

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Paneer Pasanda

Käse gefüllt mit Nüssen in einer Zwiebel-Gewürzmischung

€14.00

Popular

Paneer Khurchan

Käse mit Tomatenstückchen, Zwiebeln, Kreuzkümmelsamen und frischem Koriander

€14.00

Popular

Paneer Pukhtan

medium scharf indischer Käse mit Kürbis, Tomaten, Kreuzkümmelsamen und Chili

€14.00

Mixed Vegetable Masala

frisches Gemüse mit indischen Gewürzen

€12.50

Amritsari Aloo

vegan, medium scharf Kartoffeln geschwenkt in einer würzigen Ingwer-Knoblauch-Kurkuma-Gewürzmischung

€12.50

Bhuna Baingan

im Tandoori-Ofen gerösteter Auberginenkaviar mit gehackten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

€13.50

Dhal Makhani

schwarze Linsen in einer cremigen Soße

€12.50

Gobi 65

vegan, medium scharf, süß-würzig frittierter Blumenkohl mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

€13.00

Khatte Baingan

vegan, medium scharf Auberginen in einer Erdnuss-Kokosnuss-Soße mit indischer Gewürzmischung

€14.00

Chole (Channa)

vegan, medium scharf Kichererbsen nach nordindischer Art

€12.50

HÄHNCHEN 🐔

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Chicken Hyderabadi

Hähnchen nach Hyderabadi-Art in einer Joghurt-Soße mit Cashewnüssen und Rosinen

€15.00

Popular

Murgh Taka Tak

medium scharf Hähnchenbrustfilet in einer Zwiebel-Tomaten-Paste mit frischem Gemüse

€15.00

Chicken Shahi Kofta

hausgemachte Hähnchen-Hackbällchen gefüllt mit Käse, Cashewkernen und Rosinen in einer cremigen süßen Soße

€15.50

Chicken Kerala Curry

medium scharf Hähnchenbrustfilet mit geröstetem Kokosnuss and Koriander mit Curry Blättern und indischen Gewürzen

€15.50

Bhatti Ka Murgh

medium scharf Tandoori Hähnchen in einer Tomaten-Jogurt-Soße mit frischer Paprika

€15.00

Popular

Goan Chicken Vindaloo

sehr scharf Goa-Spezialität Hähnchenbrustfilet mit traditioneller Vindaloo Paste

€15.50

LAMM 🐑

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Lauki Gosht

Lamm mit Flaschenkürbis in einer Zwiebel-Gewürzmischung

€17.00

Mutton Palak

saftiges Lamm gekocht in einer aromatischen Spinatsoße

€17.00

Dum Gosht

Lammstückchen mit geröstetem Sesam, Erdnüssen, Minze und braunen Zwiebeln

€17.00

Goan Lamb Vindaloo

sehr scharf Lamm-Spezialität aus Goa in einer Vindaloo Paste

€17.00

Chettinad Mutton

medium scharf Lammstückchen in einer Soße aus frischen, gerösteten Kokosnüssen und Koriander mit gegrillten Zwiebeln und Tomaten (Südindien)

€17.00

Gosht Nihari

Lammkeule langsam gekocht mit warmen Gewürzen wie Ingwer, Nelke, Zimt und Chilli

€20.00

Allepey Lamb Curry

fruchtiges, exotisches Lammcurry mit Kokosmilch, Senfsamen, Ingwer und frischer Mango

€17.00

FISCH 🐟

alle Gercihte werden mit Basmatireis serviert

Kadai Jhinga

medium scharf Scampis in einer schmackhaften Paprika-Zwiebel-Soße

€20.00

Goan Fish Curry

aromatisches Fish Curry aus Goa mit Kokosmilch, Knoblauch, getrockneten roten Chillis und frischer Kokosnuss

€19.50

Kottayam Fish Curry

sehr scharf beliebtes Fisch Curry aus Kerala, basierend auf einer roten Tamarindsoße leicht scharf mit süß-säuerlichen Aromen

€19.50

BEILAGEN 🍞

Papadam

vegan Knusperbrot aus Linsenmehl

€1.50

Naan

Fladenbrot bestehend aus Weizenmehl, Hefe, Eiern und Milch, wahlweise mit Butter, Knoblauch und Zwiebeln

€3.50

Popular

Tandoori Roti

vegan Fladenbrot aus Vollkornmehl

€3.50

Bhatura

frittiertes Naan Brot aus Weizenmehl

€4.00

NACHTISCH 🍮

Kulfi

indische Eisspezialität aus Milch mit Mango, Kardamom und Safran

€7.90

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Magnus Imperial Feinperlig 0,25l

Natürliches Mineralwasser mit feiner Kohlensäure

€2.35(250 ml, €9.40/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Magnus Imperial Feinperlig 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand

€5.75(750 ml, €7.67/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Magnus Imperial Still 0,25l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

€2.35(250 ml, €9.40/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Magnus Imperial Still 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand

€5.75(750 ml, €7.67/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,33l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

€3.25(330 ml, €9.85/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,33l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

€3.25(330 ml, €9.85/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Fanta 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

€3.25(330 ml, €9.85/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Sprite 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

€3.25(330 ml, €9.85/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Mezzo Mix 0,33l

enthält Koffein 6,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

€3.25(330 ml, €9.85/l)

Schweppes Tonic Water 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

€2.65(200 ml, €13.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Schweppes Original Bitter Lemon 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

€2.65(200 ml, €13.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Schweppes Ginger Ale 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

€2.65(200 ml, €13.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Krombacher Alkoholfrei 0,33l

Alkoholfreies Lagerbier

€2.82(330 ml, 0.3% vol, €8.55/l)

Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Vitamalz Original Alkoholfrei 0,33l

Ein Malzgetränk mit einem ausgeprägt süßen, karamellartigen und brotigen Geschmack.

€2.82(330 ml, €8.55/l)

Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Krombacher Weizen Alkoholfrei 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

€4.42(500 ml, €8.84/l)

Lassi Mango 0,25l

Ein klassisches, süßes Joghurtgetränk mit dem vollen, tropischen Geschmack von Mango.

€4.00(250 ml, €16.00/l)

Lassi Salzig 0,25l

Ein salziges und erfrischendes Joghurtgetränk.

€4.00(250 ml, €16.00/l)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Krombacher Weizen 0,5l

Hefeweizen

€4.42(500 ml, 4.8% vol, €8.84/l)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Krombacher Weizen Dunkel 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

€4.42(500 ml, 4.8% vol, €8.84/l)

18+

Kingfisher Indisches Bier 0,33l

Lagerbier

€3.72(330 ml, 4.8% vol, €11.27/l)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Mangal's Kitchen has a dream to share the passion for Indian cuisine with you and offers carefully prepared Indian classics that you can easily enjoy at home. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Geschäftsführer: Hadi Zaklouta, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Ferdinand-Wallbrecht-Straße 6-8

30163 Hanover

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Monday12:00–14:30, 17:30–21:30
Tuesday12:00–14:30, 17:30–21:30
Wednesday12:00–14:30, 17:30–20:00
Thursday12:00–14:30, 17:30–21:30
Friday12:00–14:30, 17:30–21:30
Saturday12:00–14:30, 17:30–21:30
Sunday14:00–21:30

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