2022 Rosé Saignee trocken Kaiserstuhl Weingut Landerer
VINIFIKATION
Saftabzug, des für die Rotweinherstellung entstandenen Mostes (keine Pressung), temperaturkontrollierte Saftgärung im Stahltank, einige Monate Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank
ÜBER DEN WEIN
Kirschrosa, fruchtig nach roten Beeren, frisch
EMPFEHLUNG
7 - 9° C
Aperitiv, Gegrilltes, Fisch, mediterrane Vorspeisen