Berry Restaurant

1. Tagessuppe

saisonale Suppe

2. Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

3. Bruschetta Classico

geröstetes Brot mit marinierten Kirschtomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl

4. Bruschetta Mista

geröstetes Brot mit verschiedenem Grillgemüse

5. Antipasto Misto

verschiedenes, eingelegtes Gemüse mit Oliven und Parmesan

6. Rote Beete Carpaccio

hauchfein gehobeltes Rote Beete, karamellisieret mit Weichkäse und Orangen-Vinaigrette

7. Carpaccio di Manzo

frisches Rindercarpaccio mit Champignons auf Rucola in einer Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette und Parmesan

8. Vitello Tonnato

zartes Kalbfleisch mit Kapern, Sardellen und Thunfischcreme

9. Melanzane alla Parmigiano

Auberginen in Tomatensoße mit Grana Padano und Mozzarella überbacken

10. Sepia

fein gegrillte Baby-Sepia mit Knoblauch und Rosmarin, serviert mit Pesto und Rucola

11. Gamberi Rustici

Tigergarnelen aus dem Ofen mit Kirschtomaten in feinem Knoblauch-Kräuteröl

15. Insalata Mista

frischer Marktsalat mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Orangen-Vinaigrette, serviert in einer Größe deiner Wahl

16. Insalata Italia

knackiger Salat der Saison mit Gurken, Sellerie, Tomaten, Eiern, Thunfisch, Zwiebeln und feinem Joghurt-Dressing

17. Insalata Caprese

mit frischen Tomaten, Bufalla, frischem Basilikum in Olivenöl und grünem Pesto

18. Insalata Mediterrane

mit Oregano, Zitronen-Olivenöl, Tomaten, Oliven, Paprika, Sellerie und Weichkäse

19. Insalata di Pane

mit Tomaten, Möhren, Rucola, Sellerie, Bufalla, Parmesan und Olivenöl

20. Insalata di Pollo

frischer Salat der Saison mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Paprika, Gurken, Ananas und feinem Vinaigrette

21. Insalata di Gamberi

mit Tigergarnelen, Knoblauch-Olivenöl, feiner Vinaigrette, frischem Rucola und Parmesan

22. Insalata di Lombarda

frischer Salat der Saison mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Champignons, Gurken und feinem Joghurt-Dressing

24. Pizzabrot

mit Knoblauch und Rosmarin

25. Pizza Marinara

mit Knoblauch, Kapern und Oregano

26. Pizza Margherita

mit frischem Basilikum

27. Pizza Salami

28. Pizza Funghi

mit frischen Champignons

29. Pizza Prosciutto

mit Schinken

30. Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

31. Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

32. Pizza Bianca

mit Speck, Kartoffeln, Gorgonzola und Birnen

33. Kasseler Pizza

mit frischem Rucola, Tomaten, Weichkäse und Oregano

34. Pizza Berry

mit Bufalla, Tomaten, Knoblauch, frischem Basilikum und Parmesan

35. Pizza Parma

mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan

36. Pizza Antipasta

mit Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und frischem Rucola

37. Pizza Bufata e Para

mit Gorgonzola, Birnen und Schinken

38. Pizza Verdura

mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Brokkoli und Knoblauch

39. Pizza India

mit Sauce hollandaise, Hähnchenstreifen und Paprika

45. Spaghetti Limone

mit Butter, Zitronen, Trüffel, Pesto und Parmesan

46. Spaghetti Pesto

mit grünem Pesto, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

47. Spaghetti Aglio Olio

mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Peperoni

48. Spaghetti Carbonara

mit Ei, Guanciale, Parmesan und Sahne

49. Spaghetti Vegetarisch

mit feinem, frischem Marktgemüse, Parmesan, Weißwein und Butter Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

50. Spaghetti Amatriciana

mit Guanciale, Zwiebeln und feiner Tomatensugo

51. Spaghetti Gambero

mit Garnelen, Tomaten, Knoblauch und Rucola

52. Maccheroni all Arrabbiata

mit feiner, pikanter Tomatensugo und Parmesan

53. Maccheroni alla Fratelli

mit frischen Champignons, Brokkoli in feiner Tomatensoße, serviert mit Parmesan

54. Maccheroni Norma

mit Auberginen in feiner Tomatensugo, serviert mit frischem Basilikum

55. Risotto Funghi

mit Trüffelpesto, verfeinertem Risotto, Champignons und Parmesan

56. Risotto Pikante

mit pikanter Tomatensugo, verfeinertem Risotto und Parmesan

57. Ravioli alla Boscaiola

mit Steinpilzen, gefülltem Pasta und Sahne-Trüffelpesto

58. Ravioli alla Berry

mit Pinienkernen, Kirschtomatensugo, Steinpilzen, Pasta, Rucola und Parmesan

59. Maccheroni Pollo alla Forno

mit frischer Paprika, Hähnchenstreifen, feiner Tomaten-Sahnesoße und Mozzarella

60. Maccheroni Funghi alla Forno

mit frischen Champignons, Parmesan, Brokkoli, in einer Tomaten-Sahnesoße mit Mozzarella

65. Grigliato Pollo

gegrilltes Hähnchenbrustfilet verfeinert mit feiner Kräuter-Rahmsoße, serviert mit hausgemachten Pommes frites

66. Pollo alla Puttanesca

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in feiner Tomatensoße, verfeinert mit Kapern, Knoblauch, Oliven und Parmesan, dazu Rosmarin und Kartoffeln

67. Filetto di Maiale

gegrillte Schweinemedaillons in feiner Kräuter-Rahmsoße, serviert mit hausgemachten Pommes frites

68. Filetto di Gorgonzola

gegrillte Schweinemedaillons in feiner Gorgonzola-Pfeffer-Sahnesoße, serviert mit Rosmarin-Kartoffeln

69. Bistecca di Manzo

ca. 250 g gegrilltes Steak vom argentinischen Rind, verfeinert mit Gorgonzola-Pfeffer-Rahmsoße, serviert mit Rosmarin und Kartoffeln

70. Bistecca di Tagliata

ca. 250 g gegrilltes Steak vom argentinischen Rind mit Kirschtomaten, Parmesan und Rucola, serviert mit Rosmarin und Kartoffeln

75. Panna Cotta

76. Tiramisu

78. Crème Brulée

79. Chili-Schokoladen-Souffle