Nguyen Restaurant

V10. Edamame

gesalzene Bohnen in Knoblauchbutter

V12. Gyoza

gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, 4 Stück

V13. Frühlingsrolle

gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Karotten, Morcheln und Gemüse, 2 Stück

V14. Gemüse-Mini-Rollen

Veggie Mini Frühlingsrollen mit Gemüse, 8 Stück

V15. Garnelen-Frühlingsrollen

gefüllt mit gehackten Garnelen, 5 Stück

V16. Yakitori

Hähnchenspieße mit Tamarinde Soße, 3 Stück

V17. Garnelen mit Sesam

Garnelen im Sesam-Mantel, 4 Stück

V18. Shaomai

gefüllte Teigtaschen mit Fisch und Garnelen, 4Stück

V19. Har Kao

gefüllte Teigtaschen mit Garnelen

V20. Gyoza Vegetarisch

gefüllte Veggie-Teigtaschen mit Gemüse

V30. Sommerrolle mit Gemüse

V31. Sommerrolle mit Hühnerfleisch

V32. Sommerrolle mit Garnelen

V33. Sommerrolle mit Rindfleisch

V34. Sommerrolle mit Tofu

V1. Gemüse-Suppe

mit Tofu, Glasnudeln und Koriander

V3. Glasnudeln Suppe

mit Glasnudeln, Hühnerbrust, Gemüse und Koriander

V4. Gyoza Suppe

Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch gefüllten Teigtaschen (3 Stück)

V5. Tom Kha Gai Suppe

mit Hühnerbrustfilet, Kokosmilch, Gemüse und Koriander

V6. Tom Yum Gung

mit Garnelen, Champignons, Ananas, Tomaten, Zitronengras und Koriander

V7. Lachs Suppe

Fischsuppe mit Champignons, Ananas, Tomaten und Koriander

V40. Mango Salat

mit Mangostreifen, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Erdnüsse

V41. Seetang Salat

V42. Hühnerfleisch Salat

mit Hühnerfleisch, Mango, Gurken, gemischtem Salat und Erdnüsse

V43. Rindfleisch Salat

mit Rindfleisch, Mango, Gurken, gemischtem Salat und Erdnüsse

V44. Garnelen Salat

mit Glasnudeln, Mango, Gurken, gemischtem Salat und Erdnüsse

60. Chirashi Donburi

mit Lachs, Thunfisch, Surimi, Sushi-Reis, Avocado, gemischtem Salat und Hausdressing

61. Unagi Donburi

mit gegrilltem Aal, Avocado, gemischtem Salat, Sushi-Reis und Hausdressing

62. Yakitori Donburi

gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado, gemischtem Salat, Sushi-Reis und Hausdressing

63. Tempura Donburi

gebackenes Gemüse-Tempura mit Avocado, gemischtem Salat, Sushi-Reis und Hausdressing

36. Mi Xao

gebratene Eiernudeln mit Gemüse und Ei

37. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Ei

38. Udon Xao

gebratene Udonnudeln mit Gemüse und Ei

39. Com Rang

gebratene Reis mit Gemüse und Ei

40. Chop Suey

mit pikanter Soße, Gemüse und gekochtem Reis

41. Süß-Sauer Soße

mit Gemüse, Ananas und gekochtem Reis

42. Roter Curry (Scharf)

mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse und gekochtem Reis

43. Gelber Curry

mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse und gekochtem Reis leicht scharf

44. Mango Soße

mit Kokosmilch, Sahne, Gemüse und gekochtem Reis

45. Erdnuss Soße

mit Kokosmilch, Sahne, Erdnusssoße, Gemüse und gekochtem Reis

132. Udonnudeln mit rotem Curry

133. Udonnudeln mit Erdnuss-Soße

134. Udonnudeln mit Mango-Soße

P1. Pho Ga

Hühnerfleisch und Reisbandnudeln mit asiatischen Kräutern in einer verfeinerten Brühe

P2. Pho Bo

Rindfleisch und Reisbandnudeln mit asiatischen Kräutern in einer verfeinerten Brühe

P3. Bun Bo Nam Bo

mit Rindfleisch und Reisfadennudeln

P4. Bun Nem Hanoi

Frühlingsrollen mit Hackfleisch auf warmen Reisfadennudeln

P5. Bun Ga Nuong

Hähnchenspieße auf warmen Reisfadennudeln

P6. Seafood

mit Garnelen, Tintenfisch, Lachs und Muscheln , serviert mit gebratenem Reis scharf

Menü 1: Maki Lover Platte

6stk Sake Maki 6stk Avocado Maki 6stk Tekka Maki

Menü 2: Prince Platte

6stk Maki , 2stk Nigiri 8stk Inside-Out Rolls 3stk Crunchy Rolls

Menü 3: Yasai Platte

6stk Kappa Maki 2stk Avocado Nigiri 8stk YasaiRolls 6Stk Avocado Maki

Menü 4: Queen für 2 Personen

6stk Kappa Maki 8stk Sake Rolls 6Stk Sake Maki 8Stk Califonia Rolls 10Stk Sake Tempura

Menü 5: King Deluxe für 2 Personen

6 stk Verschiedene Nigiri 8 stk Special Rolls 6 Stk Sashimi 8 Stk Inside-Out Rolls 12 Stk Verschiedene Maki 6 Stk Cruchy Tuna 2 Stk Miso Suppen

Menü 6: Joker Surprise

verschiedene Versionen unseres Sushi-Meisters

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N2. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N3. Ebi Nigiri

mit Garnelen

N4. Tamago Nigiri

mit Omelette

N5. Avocado Nigiri

mit Avocado

N6. Unagi Nigiri

mit Aal

N7. Aburi Sake Nigiri

mit flambiertem Lachs

N8. Aburi Maguro Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

H1. Sake Maki

mit Lachs

H2. Tekka Maki

mit Thunfisch

H3. Ebi Maki

mit Garnelen und Sesam

H4. Tamago Maki

mit Omelette und Sesam

H5. Avocado Maki

mit Sesam

H6. Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

H7. Unagi Maki

mit Aal, Sesam und Unagi-Soße

H8. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

H9. Salmonskin Maki

mit gegrillter Lachshaut, Sesam und Unagi-Soße

F1. Sake Futo Roll

mit Lachs Tatar, Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse und King-Mayo

F2. Tuna Futo Roll

mit Thunfisch Tatar, Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse und King-Mayo

F3. Yasai Futo Roll Veggie

mit gelbem Rettich, Avocado, Gurken, Frischkäse und King-Mayo

i1. California Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam

i2. Sake Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Tobiko

i3. Maguro Roll

mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Tobiko

i4. Ebi Avocado Roll

mit Garnelen, Avocado, Gurken, Sesam und King-Mayo

i5. Yasi Roll Veggie

mit Omelette, Avocado, Gurken und Frischkäse

i6. Ebi Tempura Roll

mit panierten Garnelen, Frischkäse, Tobiko und King-Mayo

i7. Salmonskin Roll

mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken, Tobiko und Unagi-Soße

C1. Crunchy Salmon

mit Lachs-Tatar, Avocado, Gurken, Frischkäse, Tobiko, King-Mayo und Teriyaki-Soße

C2. Crunchy Tuna

mit Thunfisch-Tatar, Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse, Tobiko, King-Mayo und Teriyaki-Soße

C3. Crunchy Veggie

mit gelbem Rettich, Tamago-Omelette, Avocado, Gurken, Frischkäse, Tobiko, King-Mayo und Teriyaki-Soße

C4. Sake Tempura

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Guacamole, King-Mayo und Teriyaki-Soße, 10 Stück

R1. Salmon Lover

mit Lachs-Tatar, Avocado, Lachs-Mantel flambiert mit King-Mayo und Teriyaki Soße

R2. Tuna Tataki Roll

mit Tuna-Tatar, paniertem Lauch, Tuna-Mantel flambiert mit King-Mayo und Teriyaki Soße

R3. Black Dragon Roll

mit Ebi-Tempura, Frischkäse, Gurken, Aal-Mantel flambiert, Unagi-Soße und King-Mayo

R4. Tamago Salmon Roll

mit paniertem Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurken, Omelette-Mantel, King-Mayo und Teriyaki Soße

R5. Avocado Roll

mit paniertem Lauch, Frischkäse, Avocado-Mantel und Sesam

R6. Rainbow Roll

mit Lachshaut, Avocado, Frischkäse, Gurken, verschiedenen Fisch-Mantel und Unagi-Soße

S1. Sake Sashimi

8 Stück Lachsfilet geschnitten mit Ponzu

S2. Maguro Sashimi

8 Stück Thunfischfilet geschnitten mit Ponzu

S3. Sashimi Sesaon Mix

16 Stück verschiedene Fischfilets geschnitten mit Ponzu

161. Gebackene Banane

mit Honig

163. Gebackene Ananas