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BELIEBTE ARTIKEL 🤩
Bun Chay
Reisnudelschale mit Zitronengras-Tofu, Kräutern, Salat und veganem Dressing
€14.00
Cari Chay
rotes Curry mit Tofu, Gemüse, Kartoffeln und Reis
€14.00
Cari Ga
vietnamesisches Hähnchencurry mit Kartoffeln und Reis
€14.00
Bun Cha Gio Chay
Reisnudelschale mit vegetarischen Frühlingsrollen, Kräutern, Salat und vegetarischem Dressing
€14.00
Bun Ga
mit mariniertem Hähnchenfleisch
€14.00
Pho Bo
traditionelle Reisnudelsuppe mit Rinderkraftbrühe, Fleisch und frischen Kräutern
€14.00
Bun Cha Gio Thit
mit knusprigen Frühlingsrollen mit Fleischfüllung
€14.00
To Com Ga
mit gegrilltem Hähnchenfleisch in Reispulver mariniert
€13.00
Pho Chay
Gemüsebrühe mit Reisnudeln, Tofu, Pilzen und frischen Kräutern
€13.00
Pho Ga
traditionelle Reisnudelsuppe mit Hähnchenbrühe, Fleisch und frischen Kräutern
€13.00
SALATE 🥗
Goi Du Du Tom
grüner Papayastreifensalat mit Garnelen, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
€12.00
SOMMERROLLEN 🍤
alle Sommerrollen werden jeweils 2 Stück serviert und mit frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Reisnudeln und Gurkenstreifen zubereitet
Goi Cuon Tom
mit Garnelen
€7.90
Goi Cuon Ga
mit Hähnchenfleisch
€7.90
BAGUETTES 🥖
alle Saigon Baguettes werden mit Gurkenstreifen, eingelegten Rettichen, Karotten, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln, Pâté und vietnamesischer Mayonnaise zubereitet
Banh Mi Ga
mit pulled Chicken
€9.00
Banh Mi Bo
mit mariniertem Rinderhackfleisch und hausgemachter Hoisin-Soße
€9.00
Banh Mi Heo
mit Schweinefleisch
€9.00
Banh Mi Dac Biet
mit Schweinefleisch und pulled Chicken
€11.00
REISNUDELGERICHTE 🍝
alle Reisnudelngerichte werden mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, Röstzwiebeln, eingelegten Rettichen, Karotten und Erdnüssen zubereitet
Bun Cha Gio Thit
mit knusprigen Frühlingsrollen mit Fleischfüllung
€14.00
Bun Cha Thịt Heo
mit mariniertem Schweinefleisch
€14.00
Bun Ga
mit mariniertem Hähnchenfleisch
€14.00
REISGERICHTE 🍚
alle Reisgerichte werden mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, eingelegten Rettichen und Karotten zubereitet
To Com Ga
mit gegrilltem Hähnchenfleisch in Reispulver mariniert
€13.00
To Com Heo
mit mariniertem Schweinefleisch
€13.00
GEDÄMPFTES 🥟
Banh Bao
vietnamesische Dampfnudel mit einer Schweinefleischfüllung
€7.90
Ha Cao
5 Stück Dumplings mit Garnelenfüllung
€7.90
Xoi Ga
Klebereis mit Hähnchenfleisch, Röstzwiebeln, Wachtelei und Pâté (vietnamesische Leberwurst)
€11.00
Bao Burger
Rindfleischpattie zwischen aufgeschnittener Dampfnudel mit Hoisin, Koriander, eingelegten Rettichen, Karotten und Pâté (vietnamesische Leberwurst)
€9.00
HAUSMANNSKOST 🍛
Thi Kho
€13.00
Cari Ga
vietnamesisches Hähnchencurry mit Kartoffeln und Reis
€14.00
knusprige vietnamesische Chicken Wings (6 Stk.)
vietnamesisches Hähnchenwings mit Kartoffeln und Reis
€10.00
Thit Heo Nuong Voi Trung
gegrilltes Schweinefleisch mit Reis, Spiegeleiern und kleiner Beilagensuppe
€15.00
Thịt Kho
karamellisierter Schweinebauch mit Eiern und Reis
€13.70
NUDELSUPPEN 🍜
Pho Bo
traditionelle Reisnudelsuppe mit Rinderkraftbrühe, Fleisch und frischen Kräutern
€14.00
Pho Ga
traditionelle Reisnudelsuppe mit Hähnchenbrühe, Fleisch und frischen Kräutern
€13.00
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchenbrühe, Fleisch und frischen Kräutern
€13.00
Bun Bo Hue
scharfe würzige Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Cha Lua (vietnamesische Wurst) und vietnamesischen Kräutern
€15.00
Mi Ga Gion
Hähnchenbrühe mit Eiernudeln, knusprigem Hähnchenfleisch und frischen Kräutern
€14.00
VEGETARISCH & VEGAN 🌱
Banh Mi Dau Hu
Saigon Baguette mit Zitronengras-Tofu
€9.00
Bun Cha Gio Chay
Reisnudelschale mit vegetarischen Frühlingsrollen, Kräutern, Salat und vegetarischem Dressing
€14.00
Bun Chay
Reisnudelschale mit Zitronengras-Tofu, Kräutern, Salat und veganem Dressing
€14.00
To Com Dau Hu
Reisschale mit Zitronengras-Tofu und frischen Kräutern
€13.00
Goi Cuon Dau Hu
€7.90
Goi Cuon Chay
zwei frische Sommerrollen aus Reispapier mit einer Füllung aus frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Reisnudeln und Gurkenstreifen
€7.90
Cari Chay
rotes Curry mit Tofu, Gemüse, Kartoffeln und Reis
€14.00
Sup Rau Hu Voi Mien
Gemüsesuppe mit Tofu und Glasnudeln
€13.00
Goi Du Du Chay
grüner Papayastreifensalat mit crispy Tofu und Kräutern
€11.00
Bao Burger Chay
Zitronengras-Tofu zwischen aufgeschnittener Dampfnudel mit Hoisin, Koriander, eingelegten Rettichen und Karotten
€9.00
Pho Chay
Gemüsebrühe mit Reisnudeln, Tofu, Pilzen und frischen Kräutern
€13.00
Dumpling Chay
gedaämpfte Dumplings mit Gemüsefüllung
€7.00
NACHTISCH 🍰
Xoi Dau Voi Sau Rieng
Klebreis mit Kokosnuss und Durian
€9.00
Che Chuoi
Kochbanane in Kokosnussmilch mit Tapiokaperlen und Erdnüssen
€7.90
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig und Sesam
€7.00
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Paulaner Spezi 0,5l
€3.22(500 ml, €6.44/l)
Club Mate 0,5l
enthält Koffein 20,0 mg/100 ml
€3.15(500 ml, €6.30/l)
Fanta 0,33l
€3.15(330 ml, €9.55/l)
Sprite 0,33l
€3.15(330 ml, €9.55/l)
Coca-Cola® 0,33l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml
€3.15(330 ml, €9.55/l)
Coca-Cola® Light 0,33l
enthält Koffein 12,0 mg/100ml
€3.15(330 ml, €9.55/l)
Vio Spritzig 0,5l
€3.05(500 ml, €6.10/l)
Vio Still 0,5l
€3.05(500 ml, €6.10/l)
Erdinger Alkoholfrei 0,5l
€3.92(500 ml, 0.5% vol, €7.84/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Bia Saigon Bier 0,33l
€3.92(330 ml, 4.9% vol, €11.88/l)
Erdinger Weißbier 0,5l
€3.92(500 ml, 5.3% vol, €7.84/l)
Stiftungsbräu Hell 0,5l
€3.92(500 ml, 5.1% vol, €7.84/l)