Malatang 麻辣煮義

Besteck 餐具

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

烤鸭盖饭 Knusprig gebratene Ente

mit Gemüse

洋葱牛肉饭 Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln und Reis

Gebratene Nudeln 炒面

Mit Gemüse

Gebratene Udon Nudeln 炒乌冬面

mit Gemüse

Gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer 黑胡椒炒牛肉

mit Gemüse 时蔬

Hühnerfleisch Chop Suey 杂菜鸡

mit Gemüse aus dem Wok

Rindfleisch Chop Suey mit gemischtem Gemüse 杂菜牛肉

mit Reis

Krupuk虾片

Krabbenchips

Vegetarische Frühlingsrollen春卷

6 Stück

Gurkensalat 拍黄瓜

川北凉粉 Mungbohnen

南瓜饼 Kürbiskuchen

酥皮南瓜饼6块 6 Stück

Edamame mit Salz 盐水毛豆

Reis 米饭🍚

Auberginen 鱼香茄子

mit Hackfleisch in süß-sauer leicht scharf

Rindfleisch mit Sha Cha Soße 沙茶牛肉饭

mit Reis

水煮鱼 Fischfilet nach Sichuan-Art (scharf)

mit Gemüse

Fischfilet mit Sauerkohl 酸菜鱼

scharf nach Sichren-Art

洋葱牛肉饭 Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln und Reis

干锅虾 Gebratene Garnelen

mit Gemüse

干锅花菜 Gebratener Blumenkohl

毛血旺 Innereien

麻辣，鸭血，牛百叶，午餐肉，时蔬 Sichuan Pfeffer, Chili, Morcheln Saisongemüse

川江鱼 Gekochtes Fischfilet

鱼片，时蔬 Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

肥肠鱼 Schweinedarm mit Fischfilet

麻辣，肥肠，鱼片，豆芽，时素 Schweinedarm mit Fischfilet, Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

水煮美蛙 Gekochter Froschschenkel

麻辣，牛蛙，时素 Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

蟹黄豆腐 Tofu mit Krabbenstäbchen

Eigelb

干锅鱿鱼 Gebratener Tintenfisch im Wok

mit Gemüse

海鲜豆腐煲 Meeresfrüchte mit Tofu

双菇豆腐 Tofu mit zwei verschiedenen Pilzarten

炒时蔬 Gebratenes Saisongemüse

小炒肉 Gebratener Schweinebauch

mit Sivri Paprika

干锅土豆 Gebratene Kartoffeln

宫保鸡丁 Gong-Bao Hühnchen

mit Gemüse und Erdnüssen

纸包鱼 Wolfsbarsch

mit Sichuan Pfeffer, Chili / Knoblauch 麻辣鲜香或者蒜香口味

蒜蓉花甲粉丝 Venusmuscheln

mit Glasnudeln, Knoblauch

什锦小炒 Gebratene verschiedene Gemüsesorten

宫保虾球 Gong-Bao Garnelen

mit Gemüse

小炒黄牛肉 Gebratenes Rindfleisch

干煸肥肠 Gebratener Schweinedarm

肥肠，时蔬 mit Gemüse

干锅三姐妹 Gebratene Garnelen, Rippchen, Hühnerflügel

虾，排骨，鸡翅，时蔬 mit Gemüse

香菜炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch

香辣味，配香菜 mit Koriander

糖醋排骨 Rippchen

酸甜口味 mit Süß-sauer

Gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer 黑胡椒炒牛肉

mit Gemüse 时蔬

干锅猪脚 Geschmorte Schweinefüße

时蔬 mit Gemüse

腰果虾球 Garnelen, Gemüse, Cashewkerne

爆炒猪肚 Gebratener Schweinemagen

麻，辣，猪肚 mit Gemüse

蒜苗炒腊肠 Gebratene Knoblauchstangen

Kantonesische Wurst

蒜苗炒茶干 Gebratene Knoblauchstangen

Getrockneter Tofu

避风塘排骨 Knusprige Schweinerippchen mit Röstzwiebeln

板栗烧蹄筋 Geschmorte Rindersehnen

mit Maronen

虾仁炒西兰花 Garnelen mit Brokkoli

水煮牛百叶 Gekochter Rinderblättermagen

Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

避风塘虾 Knusprige Garnelen

mit Knoblauch, Chili, Röstzwiebeln und frischem Koriander

黄豆焖猪蹄 Geschmorte Schweinshaxe

黄豆，猪蹄，酱香味 mit Riesenbohnen

麻辣一锅鲜 Scharfer Hot Pot

干锅美蛙 Gebratener Froschschenkel

牛蛙 时蔬 mit Gemüse

水煮牛肉 Sichuan Rindfleisch (scharf)

mit Gemüse

Gekochter Rinderblättermagen 水煮牛百叶

Sichuan Pfeffer, Chili, Saisongemüse

干锅卤煮 Trockenpfanne mit geschmortem Fleisch / mariniertem Fleisch

猪蹄膀，牛筋，肥肠，猪肚，卤牛肉，排骨，猪耳朵，时蔬 Schweinshaxe, Rindersehne, Schweinedarm, geschmortes Rindfleisch, Rippchen, Schweineohren, Saisongemüse

锡纸金针菇 Enoki-Pilze

烤鸭盖饭 Knusprig gebratene Ente

mit Gemüse

咖喱鸭 Knusprig gebratene Ente mit Curry

mit Currysoße auf Reis

甜酸鸭 Knusprig gegrillte Ente mit Süßsauer Soße

辣籽鸡翅 Scharfe Hähnchenflügel mit Chili

🌶️

Vegetarisches Mapo Tofu 素麻婆豆腐

干锅排骨 Gebratenes Rippchen mit Gemüse

mit Gemüse

避风塘鱿鱼 Knuspriger Tintenfisch nach Hongkong-Art

mit Chili, Röstzwiebeln und frischem Koriander

海带结烧肉 Geschmorter Schweinebauch

红烧口味 mit Seetangknoten

爆炒花甲 Gebratene Muscheln

年糕，蔬菜 mit Klebreiskuchen und Gemüse 🌶️🌶️

腐竹烧肉 Geschmortes Schweinefleisch

mit Tofustangen

Mapo Tofu mit Hackfleisch 肉沫麻婆豆腐

小炒竹笋 Gebratene Bambussprossen

mit/ohne Schweinebauch

玉米炖咸排骨汤 Rippchensuppe mit Mais

捞汁小海鲜 Gekochte Meeresfrüchte

mit Gemüse

Gemüse mit Thais-Curry 咖喱豆腐

scharf

嫩笋炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch

with bamboo shoots

肥肠豆腐 Schweinedarm mit Tofu

Gebratenes Rindfleisch mit Gongcai 贡菜炒牛肉

蒜苔炒肉 Gebratener Schweinebauch mit Knoblauchstangen

海鲜毛血旺 Meeresfrüchte und Innereien

麻辣味,时蔬 Chili, Sichuan Pfeffer, Pilz und Morcheln

蒜苗炒牛肉 Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauchsprossen

Gebratener Schweinemagen mit Knoblauchstangen 蒜苔炒猪肚

scharf

Gebratener Klebreiskuchen mit Fleisch 辣炒年糕

时蔬和微辣 mit Gemüse und leicht scharf

牛筋炖宽粉 Rindersehne mit Breite Süßkartoffelnudeln

牛蹄筋烧腐竹 Geschmorte Rindersehne mit Tofustanger

海鲜麻辣香锅 Scharfer Meeresfrüchte-Xiangguo

时蔬 Gebratene Meeresfrüchte mit Gemüse in würziger Mala-Soße (scharf)

火爆干锅肥肠 Scharfer Trockentopf mit Schweinedarm

时蔬 Gebratener Schweinedarm mit Chili und Gewürzen.

家常豆腐 Gebratener Tofu

Morcheln mit Saisongemüse, 时蔬

干锅鸡翅 Trocken gebratene Hähnchenflüge

mit Gemüse

Gebratene Nudeln 炒面

mit Gemüse

Gebratener Reis 炒饭

mit Gemüse

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente 烤鸭炒面

Gebratene Nudeln 炒面

mit Gemüse

Gebratener Reis mit knuspriger Ente 烤鸭炒饭

Gebratener Reis mit Garnelen 大虾炒饭

肉末粉条 Nudeln mit Hackfleisch

鸭血肥肠酸辣粉 Nudeln, Entenblut und Schweinedarm

麻辣，酸 Scharf-saure Soße

酸菜猪肚酸辣粉 Nudeln, Schweinemagen mit Sauerkohl

Acht Schätze Mit Reis 八宝盖饭

verschiedene Fleischsorten (Rindfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch)mit Gemüse der Saison, im Wok gebraten

Gebratene Nudeln mit Garnelen 大虾炒面

mit Gemüse

Gebratener Reis mit Rindfleisch 牛肉炒饭

Vegetarische saure Nudeln 素酸辣粉

mit Gemüse

Gebratene Udon Nudeln 炒乌冬面

mit Gemüse

Udon-Nudelsuppe mit Rindfleisch 牛肉乌冬汤面

Malatang 1 Rind牛肉套

mit saftigen Rindfleischstreifen, Gemüse, gebratenem Tofu, Fischbällchen, chinesischen Mandeln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 2 Hähnchen鸡肉套

mit saftigen Hähnchenstreifen, Gemüse, gebratenem Tofu, Hähnchenfleischbällchen, chinesischen Mandeln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 3 Schwein猪肉套

mit saftigen Schweinefleischstreifen, Gemüse und gebratenem Tofu, Hähnchenfleischbällchen, chinesischen Mandeln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 4 Meeresfrüchte 海鲜套

mit Tintenfisch, Garnelen, Oktopus, chinesischen Morcheln und Pilzen, Kartoffelstreifen und Nudeln

Malatang 6 Vegan 素食套

mit frischem Fleisch, Gemüse, Kartoffelstreifen, chinesischen Mandeln, Fisch, Tofu und Nudeln

Malatang Part Menü 全家福套，

mit Hähnchen, Rind, Schwein, Meeresfrüchten und verschiedenem Gemüse

Hühnerfleisch Chop Suey 杂菜鸡

mit Gemüse aus dem Wok

Knuspriges Hähnchenfleisch 炸脆鸡

Knusprige Ente(halb Ente 1/2)炸脆鸭

Rindfleisch mit Gemüse in Currysauce 咖喱牛肉

mit Reis

Gebratene Garnelen mit Gemüse 杂菜炒虾

Gong Bao Rindfleisch mit Erdnüssen 宫保牛肉

Rindfleisch Chop Suey mit Gemüse 杂菜牛肉

Verschiedenes Gemüse 蔬菜盖饭

aus dem Wok mit Reis

Geb Verschiedenes Gemüse mit Sojasoße 杂菜豆腐

mit Tofu, aus dem Wok

卤牛肉 Geschmortes Rindfleisch

kalt geschmort

无骨凤爪 Hähnchenfüße ohne Knochen

卤牛百叶 Geschmorter Rinderblättermagen

卤鸡半只 Geschmortes halbes Huhn

卤鸡一只 Ein geschmortes Huhn

卤猪蹄 Geschmorte Schweinefüße

卤大肠 Geschmorter Schweinedarm

红油猪耳 Schweineohren

卤排骨 Schweinerippchen

卤水鸡翅 Hühnerflügel

鸭掌 Entenfüße

Tapioca Milk Tea 珍珠奶茶

Double Q Milk Tea 双Q奶茶

Jasmine Milk Tea 茉香奶茶

Strawberry-Passionfruit Green Tea 百香莓莓

Fresh Fruit Tea

Mango-Lemon Green Tea 香柠芒芒

Fresh Fruit Tea

Peach green tea 蜜桃绿茶

Fresh Fruit Tea

Brown Sugar Tapioca Milk Tea 黑糖脏脏奶茶

Brown Sugar Tapioca Milk 黑糖脏脏牛奶

Matcha Latte 抹茶拿铁

Taro Milk 芋泥奶茶

加多寳 Jiaduobao-Tee

椰汁 Kokosmilchgetränk 0,245 l

雪碧 Sprite

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Pepsi Cola 1,25 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker und Süßungsmitteln, mit Kohlensäure

元气森林 CHI FOREST

480ml

Schwip Schwap Cola & Orange 1,25 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk, mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)

芦荟汁 Aloe Vera Saft 1.5 l

荔枝汁 Lychee Saft 1000ml

Ein süßer, blumiger Saft aus der Litschi-Frucht.

芒果汁 Mango Saft 1000ml

Yakult Green Tea 养乐多绿茶

Fresh Fruit Tea

茉莉蜜茶 Jasmin-Honig-Tee 0,5 l

酸梅汤 Sauer Pflaumengetränk 0,5 l

茉莉清茶 Jasmine Pure Tea 0,5 l