Punjab Grill & Bar

4. Paneer Pakoras

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gebacken Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

6. Gemischter Vorspeisenteller

für 2 Personen eine Mischung aus Vegetable Pakoras, Chicken Pakoras, Samosa und Papadams Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

11. Linsensuppe

13. Tomatensuppe

16. Kheera Raita

Joghurt mit Gurken

20. Punjabi Salat

mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Karotten in Zitronen-Masala-Dressing

21. Chicken Tikka Salat

gemischter Salat mit mariniertem Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

50. Dal Makhni

schwarze Linsen mit Butter Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

51. Dal Tadka

vegan gelbe Linsen nach Punjabi Art Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen

52. Mixed Vegetables

gemischtes Gemüse in Currysoße

53. Bharta

vegan Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Ingwer

56. Paneer Masala

hausgemacher Grillkäse in Masalasoße

57. Malai Kofta

hausgemachte Bällchen aus frischem Gemüse, Käse und Kartoffeln

60. Cholle Bathure

Kichererbsen nach Punjabi Art

61. Palak Tofu

Spinat mit Tofu nach Art des Hauses

36. Chicken Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in scharfer Soße

37. Chili Chicken

scharf Hühnerbrustfilet in indischer Chilisoße

38. Chicken Palak

Hühnerbrustfilet in Spinatkreation

39. Chicken Badam Pasanda

Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt in Joghurt-Cashew-Creme-Soße

41. Mango Chicken

Hühnerbrustfilet in feiner Mangosoße

43. Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Butter-Creme-Soße

44. Chicken Tikka Masala

Im Tandoor gegrilltes Hühnerbrustfilet in Masalasoße

45. Coconut Chicken

Hühnerbrustfilet und verschiedenes Gemüse in würziger Curry-Soße, verfeinert mit Kokosmilch

65. Chicken Tikka

gegrilltes mariniertes Hühnerbrustfilet

66. Paneer Tikka

gegrillter Käse nach Punjabi Art

67. Phari Chicken Tikka

mariniertes Hühnerbrustfilet in frischer Minze und Spinat

68. Fisch Tikka

mariniertes Fischfilet

69. Lamm Tikka

mariniertes Lammfilet

78. Punjab Mixed Grill

verschiedene Grillspezialitäten vom Tandoor

84. Coconut Jheenga Masala

gebratene Garnelen in Kokosmilch-Masalasoße

85. Lamm Curry

Lammfleisch in kräftiger Currysoße

88. Dahi Gosht

Lammfleisch in würziger Joghurtsoße

89. Lamm Tikka Masala

im Tandoor gegrilltes Lammfilet in Masalasoße

90. Bhindi Gosht

frische Okraschoten mit Lammfleisch in fein gewürzter Masalasoße

94. Beef Palak

Rindfleisch in Spinatkreation

95. Coconut Beef Sabzi

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch-Currysoße

100. Vegetarian Biryani

gebratener Reis mit Rosinen, Mandeln und exotischen Gewürzen, dazu Gurken-Joghurt

108. Mango Ente

knusprige Ente in süßer Mangosoße

26. Prantha

mit Butter zubereitetes Vollkornfladenbrot

29. Knoblauch Naan

mit Knoblauch zubereitetes Naan

33. Punjab Kulcha Naan

mit Kartoffeln und Zwiebeln gefülltes Naan

330. Mango Lassi 1,0l

350. 2020 Mont Mes Chardonay 0,75l

Weißwein

351. 2020 Lugana Lago Zenato 0,75l

Weißwein

360. 2019 Florent Descombe Merlot 0,75l

Rotwein

361. 2020 Feudo Bannera Primitivo 0,75l

Rotwein

370. Mionetto Prosecco 0,75l