Saroor

9. Vegetable Pakora

ein Mix aus verschiedenem Gemüse frittiert in Teig aus Kichererbsenmehl

10. Paneer Pakora

hausgemachter Käse in knusprigen Teigmantel

11. Onion Bhaji

frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl ummantelt

12. Chicken Pakora

Hühnerfleischstreifen in Teigmantel aus Kichererbsenmehl

13. Vegetable Samosa

zwei herzhafte Teigtaschen mit Kartoffeln und grünen Erbsen gefüllt

41. Gemischter Salat

mit Mais, Bohnen und Zwiebeln

42. Chicken Tikka Salat

gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Mais, Paprika, Zwiebeln und Peperoni

43. Bauern Salat

gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und Peperoni

44. Tomaten-Mozzarella Salat

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

1. Dal Suppe

kräftige indische Linsensuppe

2. Karotten Suppe

cremige Karottensuppe mit einem Hauch von Orange, verfeinert mit frischem Ingwer

3. Chicken Suppe

Indische Hühnercremesuppe

4. Malkatani Suppe

scharf Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

5. Kokoscremesuppe

mit Kokosmilch, Ingwer, Kokosraspeln und Sahne

21. Gobi Manchurian

beliebte indochinesische Speise aus Blumenkohl, Maismehl, Sojasoße, Essig, Chilisoße, Ingwer und Knoblauch

22. Chili Chicken Dry

scharf würzige indochinesische Speise, Hühnerfleisch wird mit Eiern und anderen Masala-Gewürzen mariniert

23. Chili Paneer Dry

scharf würzige indochinesische Speise, hausgemachte Käse wird mit Eiern und anderen Masala-Gewürzen mariniert

Biryani

gewürzter Reis mit einer hausgemachten Soße, Zutaten deiner Wahl und serviert mit Raita (Joghurt mit Gurken)

70. Chicken Curry

scharf Hühnerbrustfilet leicht scharf angebraten in einer pikanten Currysoße mit Koriander und Ingwer

71. Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in einer Kokosmilch-Sahne-Soße mit grünem Kardamom und Kokosraspeln

72. Chicken Jalfrezi

scharf Hühnerbrustfilet gegrillt, anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili und Koriander in einer hausgemachten Süß-Sauer-Soße

73. Chicken Vindaloo

scharf Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in hauseigener scharfer Soße

74. Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Cashewnüssen in Butter-Tomaten-Soẞe

75. Mango Chicken

Hühnerbrustfilet mit frischer Mango und Cashewnüssen in einer mild-süßen Soße

76. Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerbrustfilet in spezieller Masalasoße

77. Chicken Palak

gebratenes Hühnerbrustfilet in Rahmspinat mit Ingwer und Koriander

78. Chicken Mix Vegetable

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, roter Curry Kokosmilch, Koriander und Ingwer

102. Ente Jalfrezi

scharf knusprige Ente mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili und Koriander in eine hauseigenen Suß-Sauer-Soße

90. Beef Vindaloo

scharf zartes Rindfleisch in Tomaten, Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in hauseigener scharfer Soße

91. Beef Bhunna

zartes Rindfleisch in Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Röstzwiebeln

92. Beef Masala

zartes Rindfleisch in spezieller Masalasoße

93. Beef Jalfrezi

scharf zartes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander in einer hauseigenen Süß-Sauer-Soße

80. Lamm Curry

scharf zartes Lammfleisch leicht scharf in einer pikanten Currysoße mit Koriander und Ingwer

81. Kashmiri Muglai Meat

zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße

82. Mutton Vindaloo

scharf zartes Lammfleisch mit Tomaten, Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in hauseigenen scharfen Soße

83. Lamm Botti Masala

gebratenes Lammfleisch zubereitet in spezieller Masalasoße

84. Lamm Palak

zartes Lammfleisch mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander

96. Bengali Fisch Curry

scharf gebratenes Fischfilet in einer pikanten Currysoße mit Koriander, Ingwer und Knoblauch

97. Fisch Mango

Fischfilet mit frischer Mango und Cashewnüssen in einer mild-süßen Soße

98. Jheenga Malai Curry

ein bengalisches Garnelen-Curry, bei dem Garnelen in Gewürzen und Kokosmilch gekocht werden, um ein fantastisches Curry-Gericht zu erhalten

99. Jheenga Jalfrezi

scharf Riesengarnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander in einer hauseigenen Süß-Sauer-Soße

31. Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Zutat deiner Wahl

32. Butter Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

33. Garlic Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

34. Peshawri Naan

Hefeteigbrot mit Mandeln, Rosinen und Kokos gefüllt

35. Chili Cheese Naan

scharf Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Käse und grünem Chili belegt

36. Roti

indisches Vollkornbrot

37. Papadam

Linsenteigwaffeln mit Dips

51. Chicken Tikka

in Joghurt und speziellen Gewürzen marinierte gegrillte Hühnerbruststücke

52. Haryali Malai Kabab

gegrilltes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersoße mariniert

53. Vegetable Tandoori

hausgemachter Käse, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Ananas, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt

54. Paneer Tikka

hausgemachter Käse mariniert und mit Paprika und Zwiebeln gegrillt

55. Betroot Murgh Tikka

Hühnerbrustfilet am Spieß, in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Rote Beete mariniert

56. Mix Grill

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

15. Masala Papad

hauchdünne Linsen-Cracker serviert mit würzigen Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Soßen

16. Samosa Chaat

eine herzhafte Teigtasche mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Samosa ist garniert mit Zwiebeln, Tomaten, süßem Joghurt, Mango-Tamarind und Minz-Soße

17. Papadi Chaat

krosse Weizenchips mit Kartoffeln, Joghurt, Tamarinde, Granatapfel, Minz-Koriander und Tamarind-Soße

18. Aloo Tikki Chaat

gewürzte Kartoffelpuffer, gemischt mit Koriander, Zwiebeln und weiteren Gewürzen gekrönt mit Joghurt und Mango-Tamarinde-Soße

60. Dhabhe ki Dal

eine cremige Zubereitung aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen mit Butter, milden Gewürzen und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

61. Dal Tadka

gelbe Linsen mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

62. Mango Tango

frische verschiedene Gemüsesorten mit hausgemachter, mild-süßer Mango-Safran-Cashewnuss-Soẞe

63. Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse nach einem nordindischen Rezept

64. Sabji Madras

scharf südindisches scharfes Gemüsegericht mit Kokosmilch, schwarzen Pfeffer, Curryblättern, verschiedenen Gewürzen zubereitet und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

65. Channa Masala

Kichererbsen und Zwiebeln in herzhafter Masalasoße mit frischen Tomaten, Ingwer und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

66. Malai Kofta

hausgemachte Käseklößchen in feiner Currycreme und Mandelsoẞe

67. Navrattan Korma

frisches Gemüse in einer milden Kokos-Safran-Sahnesoße mit Cashewnüssen und Kokosflocken

68. Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse in einer duftenden Soße aus Butter, Sahne, Zwiebeln und Tomaten nach einem nordindischen Rezept

25. Kheere Ka Raita

Joghurt mit Gurken fein gewürzt

26. Mix Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln fein gewürzt

Basmatireis

Gemüse

Pulau-Reis

gebratener Reis mit hausgemachtem Käse und grünen Erbsen

Jeera-Aloo

gebratene Kartoffeln mit Kümmeln und Butter

216. Mango Lassi 0,75 l

Indisches Joghurtgetränk mit pürierter Mango, süß und erfrischend.

217. Maracuja Lassi 0,75 l

Ein exotischer Genuss mit dem intensiv-fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack der Passionsfrucht.

218. Lassi Süss 0,75 l

Ein süßes, erfrischendes Joghurtgetränk mit einer cremigen und leicht säuerlichen Note.

219. Lassi Salzig 0,75 l

Ein salziges und erfrischendes Joghurtgetränk.

131. Mango Creme

hausgemachtes indisches Dessert

132. Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

208. Mango-Früchtgetränk 1,0 l

Ein Getränk auf Saftbasis mit dem dominanten, süßen und tropischen Geschmack von Mango.

209. Lychee-Früchtgetränk 1,0 l

Ein Getränk mit dem süßen, exotischen und blumigen Geschmack der Litschi.

210. Guave-Früchtgetränk 1,0 l

Ein Getränk mit dem tropischen, süßen und moschusartigen Geschmack der Guave.

211. Maracuja-Früchtgetränk 1,0 l

Ein Getränk mit dem intensiven, süß-säuerlichen Geschmack der Passionsfrucht.

201. Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

204. Sprite 1,0 l

erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

221. Paulaner Münchner Hell 0,5 l

Helles Bier

237. Prosecco Valdo 0,7 l

Ein bekannter Prosecco mit einem frischen, fruchtigen Geschmack nach Äpfeln und Birnen.