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VORSPEISEN 🍆
Mirza Ghasemi
vegetarisch nordiranische Spezialität aus gegrillter, pürierter Aubergine, Tomaten, Ei und Knoblauch, serviert mit hausgemachtem Brot
€9.80
Ghaliyeh Kadoo Tanbal
vegan Linsen mit Kürbisstückchen in einer feinen Soße aus Granatapfelmark und Zimt, serviert mit hausgemachtem Brot
€9.30
Kal Kabab
vegan gegrillte pürierte Aubergine mit Minze, gehackten Walnüssen, Granatapfelmark und Knoblauch, serviert mit hausgemachtem Brot
€9.80
Tahdig & Gheimeh
persische Reiskruste mit Gheymeh (Schmorgericht mit gelben Platterbsen und einer leichten tomatisierten Soße)
€10.50
SALATE 🥗
Salad Shirazi
fein geschnittene Tomaten, Gurken und Zwiebeln verfeinert mit getrockneter Minze, Limettensaft und Olivenöl
€7.10
Salad Fasl
bunter Salatteller mit Tomaten und Gurken
€8.70
Salad Panir
grob gewürfelte Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Schafskäse
€9.50
Salat Djudje
bunter Salatteller mit in Safran-Limette marinierten Hähnchenbrustfiletstücken vom Grill, Berberitzen, Granatapfelkernen und Walnüssen
€21.90
MAZZEH 🧄
Mast-o-Musir
Joghurt mit sehr mildem persischem wildem Knoblauch
€6.50
Mast-o-Khiar
Joghurt mit Gurkenstückchen, verfeinert mit getrockneter Minze
€6.50
Burani Bademjan
Joghurt mit fein pürierten auf Feuer gegrillten Auberginen
€6.90
Torshi
sehr klein geschnittenes und in Weißweinessig eingelegtes Gemüse (Auberginen, Selleriestangen, Karotten, Kohl, Paprika, grüner Pfeffer, Blumenkohl, Petersilie, Bohnenkraut, Estragon) mit gemahlenem Chili, Kurkuma und Schwarzkümmel
€5.30
Khiar Shoor
pikant eingelegte persische Mini-Salzgurken
€5.90
SCHMORGERICHTE 🍲
Gheimeh
mit gelben Platterbsen und zartem Rindfleisch in einer leichten Soße aus Tomaten, verfeinert mit Zimt und Kurkuma, dazu Kartoffelsticks, serviert mit edlem Basmatireis und Safranhaube
€20.90
Khoresh Kadu Tanbal
vegan mit Kürbis, Kartoffeln und gelben Platterbsen in einer mit Ingwer verfeinerten, leicht pikanten Soße, serviert an edlem Basmatireis mit Safranhaube
€18.50
Ghormeh Sabzi
mit fein gehackten frischen Kräutern (Spinat, Petersilie, Koriander, Schnittlauch und Bockshornklee), zart gegartem Rindfleisch und Kidneybohnen, verfeinert mit getrockneten Limetten, serviert mit edlem Basmatireis und Safranhaube
€20.90
Tahdig Vegan Bowl
edler Basmatireis mit Safranhaube - Kal Kabab (Gegrillte pürierte Aubergine, getrocknete Minze, gehackte Walnüsse, Granatapfelmark & Knoblauch) - Khoresh Kadu Tanbal (Veganes Schmorgericht mit Kürbis, Kartoffeln und gelben Platterbsen in einer mit Ingwer verfeinerten, leicht pikanten Soße), marinierte grob gewürfelte Tomaten, Gurken & Zwiebelstücken - Oliven, veganer Hirtenkäse, Walnüsse & frische Kräuter
€18.90
Khoresh Kadu Anar
Nordiranisches veganes Schmorgericht mit Kürbis, Wachtelbohnen & Linsen, verfeinert mit angebratenen gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark, Kurkuma & einem Hauch Knoblauch - serviert mit edlem Basmatireis und Safranhaube
€20.90
Baghali Polo
edler Basmatireis verfeinert mit Dill & dicken grünen Bohnen mit Safranhaube - serviert mit ganzer geschmorter Lammhaxe im eigenem Saft
€29.50
GRILLSPEZIALITÄTEN 🍖
Kubideh
zwei saftige Hackspieße aus gemischtem Lamm, Rindfleisch
€19.90
Sandwich Koobideh
zwei feine Grillspieße aus gemischtem Rinder- und Lammhackfleisch, serviert an hausgemachtem dünnem Fladenbrot, frischen Kräutern (Minze und Basilikum), persischen Salzgurken, Tomatenscheiben und Mast-o-Khiar Schälchen
€17.50
Djudje Kabab
Hähnchenfilet-Stücke, eingelegt in einer Joghurt-Safran-Marinade
€21.50
Djudje Soltani
je 1 Spieß Djudje und Kubideh
€26.50
Barg
marinierter, dünn geklopfter, zarter Lammrücken am Spieß gegrillt
€29.50
Tschendjeh
in einer Spezialmarinade eingelegte Lammrückenstücke, am Spieß gegrillt
€29.50
Soltani
je 1 Spieß Kubideh und Barg
€33.90
Kabab Makhloot
gemischte Grillplatte für 2 Personen mit 1 Spieß Barg, 1 Djudje und 2 Spießen Kubideh
€60.50
NACHTISCH 🍨
Bastani Sonati
persisches Safran-Eis mit kleinen gefrorenen Sahnestückchen
€9.50
Sholeh Zard
persischer Safran-Reis-Pudding
€8.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Adelholzener Classic 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,33€/l
€4.00
Adelholzener Naturell 0,75l
inkl. 0,15€ Pfand, 5,33€/l
€4.00
Dough 0,5l
8,80€/l leicht salzig, mit Wasser, Joghurt und getrockneter Minze
€4.40
Coca-Cola® 0,5l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,80€/l
€2.90
Coca-Cola® Zero 0,5l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 5,80€/l
€2.90
Orangina Original 0,25l
inkl. 0,15€ Pfand, 13,20€/l
€3.30
Paulaner Spezi 0,5l
inkl. 0,15€ Pfand, 7,00€/l
€3.50
Hacker-Pschorr Münchner Alkoholfrei 0,5l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,20€/l
€4.10(0.5% vol)
Paulaner Weißbier Alkoholfrei 0,5l
<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 8,80€/l
€4.40
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷
Hacker Pschorr Münchner Hell 0,5l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l
€3.00(5% vol)
Hacker-Pschorr Radler 0,5l
2,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l
€3.00(2.5% vol)
Margarethenhof Grauburgunder 0,75l
12,5%VOL, 34,67€/l Weißwein
€26.00(12.5% vol)
Lugana DOC Marogne Cantina Zeni 0,75l
13,1%VOL, 39,33€/l Weißwein
€31.50(13.1% vol)
Hacienda Los Haroldos Malbec 0,75l
13,5%VOL, 32,67€/l Rotwein
€26.00(13.5% vol)
Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 0.75l
14,5%VOL, 32,67€/l Rotwein
€27.50(14.5% vol)
Thomas Lehner No. 2 Zweigelt 0,75l
13,0%VOL, 34,67€/l Rotwein
€26.00(13% vol)
Pietra Pura DOC Mandus Primitivo di Manduria 0,75l
14,0%VOL, 37,33€/l Rotwein
€31.50(14% vol)