Yuyumi Haidhausen

Edamame

vegetarisch japanische Sojabohnen

Gim-Ma-Ri

3 Stück frittierte Seetang Frühlingsrollen

Haemul Pajeon

Meeresfrüchte Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln

Kimchi Jeon

vegetarisch, leicht scharf Kimchi Pfannkuchen

Fried Coconut Shrimp

2 Stück Shrimps in einem Kokosmantel

Crunchy Octopus

leicht scharf Oktopus mit Yuzu Trüffel Gochujang

Korean Fried Chicken Wings

Banchan Set

drei verschiedene Beilagen

Kimchi

vegetarisch scharf eingelegter Chinakohl

Shigumchi

vegetarisch kurz gekochter Spinat mit Sesamöl

Kongnamul

vegetarisch eingelegte Sojasprossen

Reis

Fried Chicken Vegetable Mandu

mit Sojasprossen, Hähnchenfleisch, Ei, Glasnudeln, Tofu, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

Fried Vegan Tofu Vegetable Mandu

vegetarisch mit Sojasprossen, Gemüse, Glasnudeln, Tofu, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

Fried Yuyumi Mandu

gebratene Teigtaschen gefüllt mit Glasnudeln, Rind- und Schweinefleisch

Fried Kimchi Mandu

leicht scharf gebratene Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Kimchi und Gemüse

Steamed Kimchi Mandu

leicht scharf mit Sojasprossen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Ei, Glasnudeln, Tofu, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Kimchi

Steamed Meat Mandu

mit Sojasprossen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Ei, Glasnudeln, Tofu, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

Steamed Tofu Mandu

vegetarisch mit Sojasprossen, Ei, Glasnudeln, Tofu, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

Steamed Chicken Vegetable Mandu

mit Sojasprossen, Hähnchenfleisch, Ei, Glasnudeln, Tofu, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

Yuyumi Kimchi Jjigae

scharf Eintopf mit einer Zutat deiner Wahl, eingelegtem Chinakohl und Tofu

Yuyumi Kimchi Fried Rice

mittelscharf gebratener Reis mit einer Zutat deiner Wahl, Kimchi, Zwiebeln, Paprika, Lauch und Noriblättern

Yuyumi Ente

knusprig gebratene Ente mit einer Soße deiner Wahl, Gemüse und Reis

Bibimbap

lauwarm gebratener Reis mit einer Zutat deiner Wahl, Gemüse und Eigelb

Yuyumi Spicy Zander

scharf Zanderfilet in einer scharfen Chilisoße, verfeinert mit Sesamöl und Gemüse

Yuyumi Teriyaki Zander

Zanderfilet in einer Teriyaki-Soße mit Gemüse

Yuyumi Bulgogi Rice

mit mariniertem Rindfleisch in Sesam-Sojasoße und Gemüse