Pinot Grigio Ramato – Seine Farbe erinnert an intensives rötliches Kupfermetall oder rote Zwiebelschale. In der Nase öffnen sich Orangenblüten, Jasmin, Apfel und Birne, mit einem Abgang von kleinen roten Früchten. Der Schluck ist schlank, aber entscheidend mit einer kräftigen Komponente mineralisch und salzig, mit großer geschmacklicher und olfaktorischer Übereinstimmung, mit trockenem Abgang und sehr langem Nachhall.