Dieser Wein zeigt im Glas seine intensiv rubinrote Farbe. Das Bouquet ist voll und duftend, vielleicht sogar etwas krautig und erinnert an Sauerkirsche, Himbeere und Brombeere. Im Gaumen zeigt er zuerst seinen würzigen Geschmack, der sich langsam in die Fruchtaromen verschiebt. Dieser Rotwein ist trocken, gut strukturiert und lädt zum Genießen ein. Angenehm zur gesamten Mahlzeit und zu jeder Tageszeit. Ein Merlot, der sich gut mit Gerichten auf Basis von weißem und rotem Fleisch, Braten und Käsesorten mit mittlerer Reifung kombinieren lässt.