Mit einem tiefen Rubinrot erscheint der Merlot im Glas. Im Bukett erinnert er an Pflaumen und aromatische Kräuter. Ein Gleichgewichtsspiel zwischen Struktur und Geschmeidigkeit entsteht im Mund, welcher an dunkle Kirschen erinnert und einen Hauch von Nelken als Gewürz mitbringt. Der Wein wird zu einem Teil in Holzfässern und der andere Teil im Stahltank gereift. Empfehlen können wir diesen Rotwein zum Grillen oder auch zu jeglichem Käse.