Komplex, edel und kräftig mit langem Finale, so kann man diesen Pignolo Riserva kurzum beschreiben. Seine rubinrote Farbe mit leichten Facetten von Ziegelrot schmiegen sich sehr ölig an das Glas. Die Nase erinnert an Kaffee, Tabak, Heidelbeeren, Zartbitterschokolade. Diese Aromen werden unterstrichen durch Tabak und schwarzen Pfeffer. Somit findet man im Gaumen einem Rotwein mit kräftigem, reifem Tannin und Aromen nach Waldboden, gegerbtem Leder und Brombeeren. Zum Genuss dieses Weines empfehlen wir jegliches Gericht mit rotem Fleisch, ob gebraten oder gegrillt.