SektArtikelname: Torres „Natureo free“ Sparkling - Semi Seco Produzent / Erzeuger: Miguel Torres, SA, M. Torres, 6., 08720 Vilafranca del Penedès.Barcelona - SpanienHerkunft: Spanien Rebsorte: Moscatel Geschmack: halbtrockenQualitätsstufe: alkoholfreies Getränk Jahrgang: 2020Weintyp: fruchtigExpertise: Da viele von Euch die aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken können, hat die Familie Torres keine Mühen gescheut und umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen alkoholfreien 'Wein' mit maximalem Rebsorten Aroma und Eleganz zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren für den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat Torres jetzt für Euch sein Ziel erreicht! Ganz und natürlich frei von chemischen Zusätzen hat der Natureo free Rosado alle Merkmale eines Weines - bei 0,0 % Vol. Alkohol - und nur halb so viele Kalorien wie normaler Roséwein. Der Torres Natureo Sparkling 0.0 semi seco hat eine schöne goldgelbe Farbe und eine schöne subtile Blase. Die vollen Noten von tropischen Früchten, Vanille und Aprikosen sowie der leicht süße Nachgeschmack sorgen für einen sehr erfolgreichen alkoholfreien Schaum. Die Familie Torres hat das Sortiment erneut um einen schönen alkoholfreien Wein erweitert, der einen Versuch wert ist!Text- Flink.SEVinifikation / Weinbereitung: Für den Torres Natureo free Rosado werden die Cabernet-Sauvignon- und Syrah-Trauben mit der optimalen Reife eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Roséwein vinifiziert. Das Lesegut wird streng selektioniert, denn nur die perfekten Trauben werden nach einer kurzen Maischestandzeit vollständig entrappt in die Presse gegeben. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn vor und startet dann die kühle Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Soweit also alles wie bei der üblichen Roséweinproduktion. Im Anschluss wird dem Torres Natureo Rosado free nach einem innovativen dualen Verfahren in Schleuderkegelkolonne (Spinning Cone Colu