Wenn es um authentischen Tennessee-Whiskey geht, kommt niemand um den absoluten Klassiker Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee Whiskey herum, der Kennern auch unter seinem Spitznamen "Black Label" bekannt ist. Für die Herstellung dieses Premium-Tropfens wird das sogenannte Lincoln-County-Verfahren angewandt - der Whiskey wird vor seiner Lagerung also durch Ahornholzkohle gefiltert, um ihm sein besonderes Aroma zu verleihen.