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Blumenkohl, 1 Stk.

Blumenkohl, 1 Stk.

Max. per order: 50

1 pc

€2.79

€2.79/pc

Blumenkohl – eine vielseitige Köstlichkeit. Blumenkohl ist nicht nur mild im Geschmack, sondern auch leicht verdaulich und reich an Vitamin C und Mineralstoffen. Seine fleischigen Blütensprossen machen ihn zu einem besonderen Genuss. In der Küche zeigt sich Blumenkohl von seiner besten Seite: Ob roh, gekocht, mit zerlassener Butter, Holländischer Sauce, Béchamelsauce, auf polnische Art mit geröstetem Paniermehl oder mit Käse überbacken – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Ein besonderer Trick: Durch Zugabe von Milch oder Zitronensaft bleibt der Blumenkohl beim Kochen strahlend weiß. Dieses Gemüse, das in ganz Europa zu den beliebtesten Kohlsorten zählt, gibt es in verschiedenen Farben wie weiß, grüngelb, gelborange und violett. Blumenkohl ist nicht nur kalorienarm und ideal für eine ausgewogene Ernährung, sondern kann auch als Low Carb-Alternative zu Kartoffelpüree verwendet werden. Darüber hinaus sind die essbaren Blumenkohlblätter eine wahre Delikatesse. Genießen Sie den Blumenkohl, der vom Frühjahr bis zum späten Herbst unter optimalen Bedingungen in Deutschland geerntet wird, und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses besonderen Gemüses.

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