Die wichtigste Zutat des MALFY Con Arancia sind Schalen von
Blutorangen aus Sizilien. Blutorangen sind sehr beliebt in Italien
und werden im November geerntet. Ihre satte rote Farbe
entwickelt sich in den kühlen Nächten des Mittelmeers.
Die Blutorangenschalen werden in Alkohol eingelegt und im
Anschluss gepresst. Der Aufguss wird dann mit Wacholder und
anderen Botanicals vermischt und destilliert.