Anjappar Chettinad Nuernberg

Baby Corn Pepper

fein gebratene Maiskrume mit Pfeffer und Zwiebeln

Chettinad Potato Fry

fein gebratene Bratkartoffeln mit südindischen Gewürzen

118. Bajji

mit einer frittierten Zutat deiner Wahl in Linsenteig und Gewürzen

Sambar Vada

mit einer Beilage deiner Wahl

Chicken 65

mit feinem gebratenem Hähnchen ohne Knochen, bedeckt mit einer feuerroten Marinade aus Chili und Knoblauch

Anjappar Fried Chicken (Poricha Kozhi)

mit feinen gebratenen Hähnchenstücken in einer scharfen roten Chilisoße

Nethili Fish Fry

mit feinen gebratenen Sardellen, mariniert in würzigem Öl mit Pfeffer und Zitronen-Masala-Soße

Mutton Kola Urandai

mit pikanter und köstlicher Mischung aus Lammfleisch mit Gewürzen

Kozhi Milagu Rasam

Hähnchensuppe mit einer Mischung aus indischen Gewürzen

Nenjelumbu Karumilagu Rasam

Lammrippenbrühe mit frischen gemahlenen und gekochten Gewürzen

Veggie Basmati Biryani

mit aromatischem Basmatireis und geriebenem Gemüse, gewürzt mit gerösteten Gewürzen

217. Chicken Dum Biryani

mit köstlichem dekadentem aromatisiertem Dum-Basmatireis mit Hähnchen und indischen Gewürzen, gekocht in einem Handi oder Topf

Mutton Dum Biryani

mit köstlichem dekadentem Dum-Basmatireis mit Lammfleisch und indischen ganzen Gewürzen, gekocht in einem Handi oder Topf

Special Fish Biryani

mit einzigartiger Gewürzmischung mit würzigem, langsam gekochtem Fisch und Basmatireis

Special Prawn Biryani

mit einzigartiger Gewürzmischung aus würzigem, langsam gekochtem Garnelen und Basmatireis

Special Anjappar Chicken Masala

köstlich dekadenter Dum-Basmatireis mit Lammfleisch und indischen Gewürzen, gekocht in einem Handi oder Topf

Chettinad Chicken Roast

halbtrockenes Hähnchengericht mit aromatischen Gewürzen, perfekt kombiniert mit saftigen Hähnchenstücken und dem Aroma von Gewürzen für einen erstaunlichen Geschmack, nach einer Zubereitungsart deiner Wahl

South Indian Vegetarian Meals

im Chettinad-Stil mit Kuruma, Paruppu Podi Ghee, Poriyal, Sambar, Kara Kozh Ambu und Appalam

Chicken Meals

mit Chicken Kulambu, Chettinadu Chicken Masala und Chicken 65

Mutton Meals

mit Lamm Kulambu, Chettinadu Lamm Masala und Kola Vadai

Fish Meals

mit Meen Kulambu und Nethili Fry

Pichupotta Kozhi Varuval

gekochter Hähnchenschnitzel mit südindischen Gewürzen und Masala

Mutton Shukka Varuval

mit knochenlosen, zarten Stücken von gebratenem Lammfleisch, mariniert in Masalas und Kaschunüssen

Mutton Nalli

Lammknochenmark mit würzigen Chettinad Masalas nach einer Zubereitungsart deiner Wahl

Nenjelumbu Chops

Lammbruststücke mit südindischen Gewürzen

Vanjaram Fish Curry

mit Königsfisch in Tamarindensoße und mit Curry-Gewürzen abgeschmeckt

Crab Chettinad Roast

mit Königsfisch in Tamarindensoße und mit Curry-Gewürzen abgeschmeckt

Prawn Thokku Masala

gekochte Garnelen mit würzigen Zwiebeln, Tomaten und Curry auf Tamarindenbasis mit vielen Gewürzen

Chettinad Chicken Masala

Cooked with fragrant spices, this semi-dry chicken preparation perfectly combines juicy chicken morsels with the aroma of whole spices for an amazing mouthfeel.

Ennai Kathirikkai Kulambu

würzige Auberginen in einer besonders würzigen Masala-Basis

Idly

2 Stück

Chicken Salna Idly

329. Idly Fish Curry

Uthappam

mit einer Zutat deiner Wahl

Ghee Dosa

Ghee Masala Dosa

Onion Masala Dosa

Onion Rava Dosa

Rava Masala Dosa

172. Plain Dosa

173. Onion Dosa

Masala Dosa

175. Rava Dosa

177. Special Ghee Podi Dosa

178. Ghee Podi Masala Dosa

187. Dosa

mit einer Zutat deiner Wahl

Kheema Parotta

indische Tortillas gefüllt mit scharfer Lammfüllung

310. Kothu Parotta

Paratha in kleine Stücke geschnitten mit südindischen Gewürzen und einer Zutat deiner Wahl

313. Ceylon Parotta

eine Zutat deiner Wahl mit Gewürzen, dicht gepackt zwischen zwei Rotis und auf beiden Seiten mit einem leichten Überguss von Öl gegart

342. Rasamalai

Meethi Lassi Sweety 0,4 l

Mango Lassi 0,4 l

Masala Lassi 0,4 l

Nimbu Pani

frisch gepresste Limonade

Selters Classic 0,25 l

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Mezzo Mix 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Sprite 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Fanta 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma