KOKORO

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Kinderstäbchen

Sushi Mix

2x Lachs Nigiri (Sake) 2x Thunfisch Nigiri (Maguro) 1x Ura Maki

Sake Don

Reisschale mit Teriyaki-Lachs

Veggie Sushi Mix

1x Ura Maki 4x Nigiri

Tori Katsu

japanisches Hähnchenschnitzel mit Tonkatsu und Reis

Wildkräuter Curry Hähnchen

zartes Hähnchenbrustfilet in cremigem Kokos-Curry, mit Salat und Reis

Wildkräuter Curry Gemüse

Kokos-Curry mit Gemüse, Salat und Reis

Sake Lunch Bento

gemischte Lunchbox mit Teriyaki-Lachs, Ura Maki, Salat und Reis

Kamo Lunch Bento

gemischter Lunchbox mit knuspriger Ente, Ura Maki, Salat und Reis

Gyoza

gebratene Teigtaschen mit Hähnchenfleisch- und Gemüsefüllung

Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz

Tsuki

gebratene Garnelenteigtaschen

Hot Basket

gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse und Garnelen

Yume

gebackener Thunfisch in Teigmantel

Nasu

Auberginen mit Süß-Sauer-Ingwer-Sojasoße

Ebininniku

Garnelen in Knoblauch-Sojasoße

Poppukon

Mais-Tempura mit Ponzusoße

Crispy Pocket

Garnelen in knusprigem Kartoffelmantel

Smoky Sate

3 Stück gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssoße

Hana

gebackener Tintenfisch mit pikanter Soße

Avocado Ponzu

1/2 Avocado gefüllt mit Ponzu Sauce und flambiertem Teriyaki-Lachs

Shishito

Pimientos de Padrón mit Meersalz, Ponzu und Nori

Sora

Feines Lachs Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam

Umi

Feines Thunfisch Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam

Akari

Knuspriges Hähnchen auf Gurken und Sesamsauce

Hyashiwakame

Seetangsalat

Ki Salat

mit fruchtigen Mangostreifen, Garnelen, Minze und Koriander

Sashimi Salat

mit rohem Fisch und Avocado, mariniert mit Wasabi-Sojasoße, auf buntem Blattsalat mit Hausdressing

Kim Chi

scharfer eingelegter koreanischer Chinakohl

Abokado Salat

mit frischer Avocado, Blattsalat der Saison und Hausdressing

Horenso Gomae

blanchierter Spinat mit hausgemachtem Sesam-Dressing

Asupara Salat

Grüner Spargel mit glutenfreier Ponzu Sauce

Miso Suppe

Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Sprossen

Tom Yam Suppe

scharf mit Garnelen, Gemüse und Koriander

Tempura Udon

Udon Suppe mit Garnelen- und Gemüsetempura

Pho Bowl

Reisbandnudelsuppe mit aromatischer Rinderbrühe, zartem Rindfleisch, Koriander und Limette

Udon Suppe

Dashi Brühe mit japanischen Weizennudeln Hähnchen und Frühlingszwiebel

Sake

Lachs mit Balsamico-Teriyakisoße, Reis und Gemüse der Saison

Jakarta Bay Curry

Massaman-Curry mit zartem Hähnchen und Erdnüssen, dazu Reis

Vegan Jakarta Bay Curry

Massaman-Curry mit Gemüse und Erdnüssen, dazu Reis

Bangkok Baby

lauwarm krosse Entenwürfel, pikant mariniert, mit Limetten-Fischsoße-Dressing, Chili, geröstetem Reis, Europagras, Koriander, Zwiebeln und Reis

Yaki Udon

gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und zartem Hähnchen

Veggie Yaki Udon

gebratene Weizennudeln mit Ei und Gemüse

Tori

Hähnchenbrust mit Sesam-Sojasoße

Kamo

Barbarie-Entenbrust mit fruchtiger Mango-Miso-Sojasoße

Kokoro Beef (Nikkei Style)

180 Gramm zartes Rinderfilet mit Guacamole, Miso-Teriyaki, Sesam & Reis

Kokoro Sushi Mix

4x Nigiri 1x Ura Maki

Tokyo Sushi Mix

4x Nigiri 1x Ura Maki 1x Sashimi

Sakura Sushi Mix

Hoso Maki (mit Thunfisch und Avocado) und Ura Maki (mit Lachs, Gurken und Sesam)

Kyoto Sushi Mix

6x Nigiri 2x Special hausgemachte Rolls flambiertes Sashimi

Shibuya Sushi Mix

vegetarischer Mix mit 4 Nigiri, Tamago Maki und Avocado Hoso Maki

Sake Sashimi

mit Lachs

Maguro Sashimi

mit Thunfisch

Maguro To Sake Sashimi

mit Thunfisch und Lachs

Tataki Sashimi

mit leicht gegrilltem Thunfisch und Sesam

Abokado Nigiri

mit Avocado

Asupara Nigiri

mit Spargel

Sake Nigiri

mit Lachs

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

Suzuki Nigiri

mit Seewolf

Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

Ebi Nigiri

mit Garnelen

Shizuka Nigiri

mit flambiertem Lachs, Spargel und Chilifäden

Honoka Nigiri

mit flambiertem Thunfisch, Avocado und Chilifäden

Abokado Hoso Maki

mit Avocado

Kappa Hoso Maki

mit Gurken und Sesam

Aki Hoso Maki

mit Mango und Spargel

Sake Hoso Maki

mit Lachs

Tekka Hoso Maki

mit Thunfisch

Kazumi Hoso Maki

mit Thunfisch, Lachs, Ingwer, Schnittlauch und Chili

Hoso Maki Shinko

mit eingelegtem japanischen Rettich

Hoso Maki Bitsu

mit rote Beete & Sesan

Hoso Maki Tamago

Hoso Maki mit japanischem Omelett

Hoso Maki Sake Abokado

mit Lachs, Avocado

Sachiko Ura Maki

mit Lachs, Mango, Gurken, Ingwer und Shiso

Junko Ura Maki

mit gebratener Lachshaut, Philadelphia, Gurken und Sesam

Pirikara Ura Maki

mit pikantem Thunfisch, Chilisoße und Chili

Philadelphia Ura Maki

mit Garnelen, Rucola und Philly-Cheese

California Ura Maki

mit Garnelen, Gurken, Avocado und Flugfischkaviar

Tempura Ura Maki

mit frittierten Garnelen und Sesam

Aiko Ura Maki

mit Räucherlachs, Apfel, Philly-Cheese, Koriander und Unagisoße

Sayuri Ura Maki

mit Spargel, Philly-Cheese, Rucola und schwarzem Sesam

Kaori Ura Maki

mit Auberginen-Tempura und Misosoße

Spicy Salmon Ura Maki

mit pikantem Lachs, Schnittlauch und Chili

Sake Mango Ura Maki

mit Lachs, Mango und Sesam

Nao Roll

6 Stück paniert, mit Philly-Cheese, Krebsfleisch, Avocado und Tonkatsusoße

Haruna Roll

mit Avocado, Spargel-Tempura, Philly-Cheese und Sesam

Tomoko Roll

mit Ente in knusprigem Tempurateig, Sesam, Schnittlauch und Chilisoße

Yoko Roll

mit gebackenem Hähnchen, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Unagisoße

Hitomi Roll

mit frittiertem Taschenkrebs, Avocado, Gurken und Flugfischkaviar

Yukiko Roll

mit Aal, gebratener Lachshaut, Gurken, Philly-Cheese, Lachs, Lachskaviar on Top und Unagisoße

Momo Roll

mit Lachs-Tatar, Mango, Gurken, pikanter Soße, flambiertem Lachs on Top, Tobiko, Chili-Mayonnaise und Unagisoße

Midori Roll

mit Thunfisch-Tatar, Spargel, Avocado, pikanter Soße, flambiertem Thunfisch on Top, Flugfischkaviar, Chili-Mayonnaise und Unagisoße

Ebisu Roll

mit panierten Riesengarnelen, Salat und Avocado on Top

Daiki Roll

mit Garnelen, Avocado, Spargel und Tobiko mit flambiertem Lachs on Top, Chili-Mayonnaise und Unagisoße

Sate Roll

mit mariniertem und gebratenem Hähnchen, Avocado und Erdnusssoße on Top

Murakami Roll

6 Stück Crunchy Roll mit Avocado, Mango, Rote Beete, Guacamole und Blattsalat on Top

Mononoke Signature Roll

Inside Out Roll mit Avocado, Rote Beete, flambiertem Teriyaki-Lachs und Guacamole on Top

Omori Signature Roll

vegane Inside Out Roll mit Avocado, Oshinko-Rettich, Inari-Tofu, veganem Frischkäse und Sesamsoße

Chirashi Sake Bowl

kleine Schale mit Sushi-Reis, Tamago, Avocado, Lachs Sashimi und Spezialsauce

Chirashi Abokado Bowl

Kleine Schale mit Sushi Reis, Tamago-Ei, Abokado, Spezialsauce

Chirashi Moriawase Bowl

kleine Schale mit Sushi Reis, Tamgo Ei, Avokado, gemischter roher Fisch, Spezialsauce

Reis

Sprossensalat

Chili-Mayonnaise-Dip

Erdnuss-Dip

Chili-Kimchi-Soße

Umi-Soße

Ingwer-Soja-Dressing

Teriyaki-Soße

Wasabi

Ingwer

Black Rice

schwarzer Klebreis mit Kokosmilch

Mochi Eis

3 Stück japanischer Reiskuchen mit Eiscreme-Füllung

Asahi 0,33 l

Lagerbier

Kirin Ichiban 0,33 l

Lagerbier

Vignobles Berthier Sauvignon Blanc 0,75 l

Weißwein

Dr. Gänz Weißburgunder 0,75 l

Weißwein

Tenuta Roveglia Lugana 0,75 l

Weißwein