Sushi Today

Experience the food culture of Japan in all its splendor 🇯🇵

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VORSPEISEN MENÜ 🍟🍗

Karaage Box Small

8x Chicken Karaage 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränke 0,33 I nach Wahl

€12.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Karaage Box Medium

12 x Chicken Karaage 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränke 0,33 I nach Wahl

€15.90Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Karaage Box Large

16 x Chicken Karaage 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränke 0,33 I nach Wahl

€21.75Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

BURGER MENÜ 🍔🍟🥤

alle Menüs werden mit Pommes frites und einem alkoholfreien Getränk 0.33 I nach Wahl serviert

Hamburger Menü

1x Hamburger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€13.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Japanese Chickenburger Menü

1x Japanese Chickenburger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€14.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Cheeseburger Menü

1x Cheeseburger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€14.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Crispy Salmon Burger Menü

1x Crispy Salmon Burger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€15.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Yakiniku Burger Menü

1x Yakiniku Burger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€15.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Salmon Burger Menü

1x Salmon Burger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€15.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Ebi Katsu Burger Menü

1x Ebi Katsu Burger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€15.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Trüffel Parm Burger Menü

1x Trüffel Parm Burger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€17.50Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Double Cheeseburger Menü

1x Double Cheeseburger 1x Pommes frites 1x alkoholfreies Getränk 0,33 I nach Wahl

€18.00Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

SUSHI MENÜ 🍣🐟

Veggie Box

8x Veggie 8x Hot Veggie 8x Kappa 8x Avo Maki 5x Avo Sashimi

€28.90

Salmon Box

8x Alaska 8x Sake Maki 2x Lachs Nigiri 3x Lachs Sashimi

€21.90

Tuna Box

8x Boston 8x Tuna Maki 2x Tuna Nigiri 3x Tuna Sashimi

€23.90

Classic Box

8x Dragon 3x Lachs Nigiri 3x Tuna Sashimi

€22.90

Huko Special Box

8x Dragon 8x Salmon Fire 8x Tuna Crunch 8x Crispy Salmon

€44.90

Sushi For 2 Box

8x Spicy Salmon 8x Dragon 8x Tuna Crunch 8x Tuna 8x Sake Maki 5x Salmon Sashimi

€47.50

Crispy Deluxe Box

8x Crispy Salmon 8x Crispy Tuna 8x Crispy Chicken

€33.50

Huko Family Box

8x Cali 8x Boston 8x Veggie 8x Dragon 8x Salmon Fire 8x Crispy Salmon 8x Sake 8x Tuna 8x Avo Maki 2x Lachs Nigiri 2x Tuna Nigiri 3x Tuna Sashimi 3x Salmon Sashimi

€85.00

Sashimi Today Box

6x Salmon Sashimi 6x Tuna Sashimi 6x Avocado Sashimi

€28.50

VORSPEISEN 🧀

Edamame

mit Sojabohnen

€4.50

Popular

Wakame

mit Algensalat

€4.50

Ponzu Wakame

mit Algensalat, Gurken und Avocado

€5.50

Sesam-Spinat

mit Spinat und Sesam

€4.90

Sashimi Salat

mit Lachs, Tunfisch, Avocado und Sesam

€8.90

Salmon Tatar

mit Lachs, Lauchzwiebeln und Spezialsoße

€7.50

Tuna Tatar

mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Spezialsoße

€7.90

Deluxe Tatar

mit Lachs, Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Spezialsoße

€9.50

Ebi Tempura Salat

mit frittierten Riesengarnelen, scharfer Mayonnaise, Salatmix, Avocado und Gurken

€9.50

Tonkatsu Salat

mit Hähnchen, Tonkatsu-Soße, Salatmix, Avocado und Gurken

€8.90

Peking Salat

mit gebackener Ente, Entensoße, Salatmix, Avocado und Gurken

€10.90

Starter Mix

1 x Edamame 2 x Chicken Wings 5 x Chicken Gyoza

€13.90

Miso-Lachssuppe

mit Soja, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Lachs

€3.90

Ente

mit frittierter Ente, Salatmix und Reis

€13.90

Tako Yaki

3 Stück mit frittierten Oktopusbällchen

€5.50

Gyoza Chicken

5 Stück mit Hähnchen, Lauchzwiebeln, Teriyaki und Sesam

€5.00

Popular

Mini Frühlingsrollen

5 Stück

€4.00

Popular

Gyoza Prawn

5 Stück mit Garnelen, Lauchzwiebeln, Teriyaki und Sesam

€6.00

Gyoza Veggie

5 Stück mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Teriyaki und Sesam

€5.00

Frühlingsrollen mit Hähnchen

2 Stück mit Hanchen

€4.90

Chicken Karaage

8 Stück mit hausgemachten frittierten Hähnchenteilen nach japanischer Art und scharfer Mayonnaise

€8.50

Popular

Chicken Wings

2 Stück mit frittierten Hähnchenflügeln und Sesam nach japanischer Art

€5.50

Ebi Tempura

3 Stück mit frittierten Garnelen und japanischem Panko

€5.50

Miso Suppe

mit Soja, Tofu, Seetang, und Lauchzweibeln

€3.90

POKE BOWLS 🥬

Sake Bowl

mit Lachs, Avocado, Salatmix, Algensalat, Gurken, Sesam, Edamame, Rettich und Hausdressing

€12.90

Tuna Bowl

mit Thunfisch, Avocado, Salatmix, Algensalat, Sesam, Gurken, Rettich, Edamame und Hausdressing

€13.90

Special Bowl

mit gekochtem Lachs, Thunfisch Tatar, Salatmix, Avocado, Rettich, Frühlingszwiebeln und pikanter Mayonnaise

€13.90

Deluxe Bowl

mit Lachs, Thunfisch, Salatmix, Avocado, Gurken, Algensalat, Rettich und Edamame

€13.50

Veggie Bowl

mit Gurken, Avocado, Algensalat, Edamame, Rettich, gemischtem Salat, Rettich und Sesam-Dressing

€11.00

Karaage Bowl

mit Karaage, gemischtem Salat, Edamame, Avocado, Rettich und pikanter Mayonnaise

€13.90

Ente Bowl

mit gebackener Ente, Salatmix, Edamame, Avocado, Rettich und Entesoße

€14.50

Ebi Tempura Bowl

mit frittierten Garnelen, Salatmix, Edamame, Avocado, Rettich und pikanter Mayonnaise

€13.90

Salmon Teriyaki bowl

grilled salmon mit teriyaki sauce ,mix salat,,gurken, edamame,sesam sauce

€13.90

Spicy Salmon Bowl

gekochtem Salmon mit chilli sauce, Salat mix, Avocado, Gurken, Edamame, Sesam Sauce

€12.90

Tonkatsu Bowl

mit Hähnchenschnitzel, gemischten Salat, Edamame, Avocado, Rettich und Tonkatsu sauce

€13.90

Yakiniku Bowl

mit marinierten Rinderscheiben, Salat-Mix, Edamame, Avocado, Rettich, lauchzweibel und Sushi today special sauce

€13.90

Tuna mayo Bowl

mit gekochtem tunfisch mit japanische mayonnaise,salat mix,avocado,gurke ,edamame und sesam sauce

€13.90

JAPANESE BURGER 🍔

alle Rindfleisch-Patties werden medium rare bis medium gebraten

Hamburger

mit mariniertem Angus-Rindfleisch, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Sushi Today-Spezialsoße

€8.50

Japanese Chickenburger

mit frittiertem Hähnchenschnitzel, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Spezialsoße und Tonkatsu-Soße

€9.50

Cheeseburger

mit mariniertem Angus-Rindfleisch, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Sushi Today-Spezialsoße

€9.50

Crispy Salmon Burger

mit frittiertem Lachs-Patty, Feldsalat, Tomaten, Zwiebeln, Frischkäse, Teriyaki-Soße und Sushi Today-Spezialsoße

€10.50

Yakiniku Burger

mit marinierten Rinderscheiben, Cheddar, Feldsalat, frittierten Zwiebeln und Sushi Today-Spezialsoße

€10.90

Salmon Burger

mit gegrilltem Lachsfilet, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Frischkäse, Teriyaki-Soße und Sushi Today-Spezialsoße

€10.50

Ebi Katsu Burger

mit knusprigem frittiertem Garnelen-Patty, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Teriyaki-Soße und Sushi Today-Spezialsoße

€10.50

Double Cheeseburger

mit doppelt marinierten Angus-Rindfleisch-Patties, doppeltem Cheddar, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Spezialsoße

€13.50

Double Cheese Smash Burger

mit doppelt marinierten Angus-Rindfleisch-Patties, doppeltem Cheddar, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Ketchup und Spezialsoße

€11.50

URA MAKI KLASSISCH 🍣

alle Gerichte werden mit 8 Stück und umhülltem Masago serviert

California Ura Maki

mit gefülltem mariniertem Surimi und Avocado

€8.20

Alaska Ura Maki

mit gefülltem Lachs und Avocado

€9.20

Philadelphia Ura Maki

mit gefülltem Lachs, Gurken und Frischkäse

€9.50

Boston Ura Maki

mit gefülltem Avocado und Thunfisch

€9.50

Spicy Salmon Ura Maki

mit gefülltem gekochtem Lachs, Gurken und pikanter Mayonnaise

€8.90

Spicy Tuna Ura Maki

mit gefülltem Thunfisch Tatar, Gurken und pikanter Mayonnaise

€10.90

Veggie Ura Maki

mit gefülltem Avocado, Gurken und Frischkäse und umhülltem Sesam, ohne umhülltem Masago

€8.90

Tuna Mayonaise Ura Maki

mit gefülltem gekochtem Thunfisch, Gurken, umhüllten Röstzwiebeln und Teriyaki-Soße, ohne umhülltem Masago

€10.00

Fancy Shiso Roll

mit Shisoblatt, Tempura-Spargel, Roter Bete, Avocado und Sesamsoße

€13.90

Piccolo Roll

mit Tempura-Gemüse, Spinat, Sesam und Miso-Soße

€9.90

SPEZIAL ROLLS 🍣

alle Gerichte werden mit 8 Stück serviert

Ebi Tempura Roll

mit gefüllten Riesengarnelen, Avocado und umhülltem Sesam

€10.90

Dragon Roll

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Gurken, umhülltem Avocado, Masago und pikanter Mayonnaise

€12.90

Salmon und Fire

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Avocado, umhülltem flambiertem Lachs, pikanter Mayonnaisesoße und Teriyaki-Soße

€13.90

Tuna Crunch

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Gurken, umhülltem pikantem Thunfisch, pikanter Mayonnaise, Teriyaki-Soße, Lauchzwiebeln und Sesam

€14.90

Salmon Crunch

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Gurken, umhülltem pikantem Lachs, pikanter Mayonnaisesoße, Teriyaki-Soße, Lauchzwiebeln und Sesam

€12.90

Ebi Cream Roll

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Avocado, Frischkäse und umhülltem Röstzwiebel

€11.90

Hot Veggie Roll

mit gefülltem Avocado, Gurken, umhülltem Spinat, Sesamsoße und Sesam

€11.90

Ente Deluxe Roll

mit gefüllter knuspriger Ente, Gurken, umhülltem Mango, Masago und Spezialsoße

€14.90

Pandora Treasure Roll

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Avocado, Masago und umhülltem Sesam

€13.90

Salmon Special Roll

mit Gefülltem mariniertem Surimi, Avocado und umhülltem Lachs

€10.90

Black Dragon

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Avocado, Gurken, umhülltem Aal-Filet und schwarzem Masago

€14.90

Unagi Special Roll

mit gefülltem mariniertem Surimi, Avocado umhülltem Aal-Filet und Spezialsoße

€13.90

Surf und Turf

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, Gurken, umhülltem Rindercarpaccio aus Rinderfilet und Trüfel-Mayonnaise

€16.50

Beef Fire Roll

mit gefüllten frittierten Riesengarnelen, umhülltem flambiertem Rindercarpaccio, Teriyaki Soße und Trüffelmayo

€17.00

Samba

mit Ebi Fry, Schnittlauch, Avocado, Gurken, Frischkäse, Mango und Reispapier

€14.90

8 Treasure

mit Surimi, Lachs, Avocado, Thunfisch, Ebi, Hamachi, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€14.90

Huko Spezial Roll

€17.50

CRISPY ROLLS 🍣

alle Gerichte werden mit 8 Stück serviert

Crispy Salmon Roll

mit gefülltem Lachs, Avocado, Sahne, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€13.00

Crispy Tuna

mit gefülltem Thunfisch, Avocado, Sahne, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€13.00

Crispy Chicken

mit gefülltem knusprigem Hähnchen, Avocado, Gurken, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€12.50

Popular

Crispy Veggie

mit gefülltem Avocado, Gurken, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€11.00

Crispy Tatar

mit gefülltem pikantem Thunfisch, Gurken, pikanter Mayonnaise und Teriyak-Soße

€13.00

Crispy Spicy Salmon

mit gefülltem Lachs, Gurken, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€11.00

Crispy Mini Spicy Salmon

mit gefülltem Lachs, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€7.00

Crispy Mini Spicy Tuna

mit gefülltem pikantem Thunfisch, pikanter Mayonnaise und Teriyaki-Soße

€7.00

HOSO MAKI 🍣

Hoso Maki Avocado

mit gefüllter Avocado und Sesam

€3.50

Hoso Maki Avocado Philadelphia

mit gefüllter Avocado und Frischkäse

€4.00

Hoso Maki California

mit gefülltem Surimi und Avocado

€4.00

Hoso Maki Lachs

mit gefülltem Lachs

€4.20

Hoso Maki Tuna

mit gefülltem Thunfisch

€4.50

Salmon Avo Hoso Maki

mit gefülltem Lachs und Avocado

€4.50

Tuna Avo Hoso Maki

mit gefülltem Thunfisch und Avocado

€4.90

Ebi Tempura Hoso Maki

mit frittierten Garnelen

€5.20

Huko Hoso Maki

mit gefüllten frittierten Garnelen und Kiepie-Mayonnaise

€5.50

Hoso Maki Spicy Salmon

mit gefülltem gekochtem Lachs

€4.50

Hoso Maki Spicy Tuna

mit gefülltem Thunfisch-Tartar

€4.90

Tuna Mayo Hoso Maki

mit gefülltem, gekochtem Thunfisch

€4.50

Hoso Maki Gurke

mit gefüllten Gurken und Sesam

€3.20

NIGIRI 🍣

alle Gerichte werden mit 1 Stück serviert

Aburi Tuna Nigiri

mit flambiertem Thunfisch und hausgemachter Spezialsoße

€3.50

Ebi Nigiri

€2.00

Tako Nigiri

mit flambiertem Oktopus und hausgemachter Spezialsoße

€3.00

Unagi Nigiri

flambiert mit hausgemachter Spezialsoße

€3.00

Avocado Nigiri

mit Avocado

€2.00

Shiso Nigiri

mit Shiso, Blatt und Gurken

€3.20

Hotatagai Nigiri

mit flambierten Jakobsmuscheln und hausgemachter Spezialsoße

€3.50

Hamachi Nigiri

mit Gelbschwanzfisch

€3.00

Lachs Kase Gunkan

mit Lachs und Käse

€4.50

Gurken Spicy Gunkan

mit Gurken und pikantem Thunfisch

€3.00

Lachs Nigiri

€2.20

Aburi Lachs Nigiri

mit flambiertem Lachs und hausgemachter Spezialsoße

€3.20

Tuna Nigiri

€2.50

SASHIMI UND TATAKI 🍣

alle Gerichte werden mit 5 Stück serviert

Sashimi Salmon

mit Lachs

€11.50

Sashimi Tuna

mit Thunfisch

€12.50

Avocado Sashimi

mit Avocado und Sesamsoẞe

€5.00

Hamachi Sashimi

mit Hamachi

€13.90

Moriawase Sashimi

mit Lachs, Thunfisch, Hamachi, Ebi, Tako, Unagi, Jakobsmuscheln und Tobiko-Kaviar

€29.90

Sashimi Mix

mit 5 Lachs und 5 Thunfisch

€18.00

Lachs Tataki

6 Stück mit leicht flambiertem Lachs, Tatakisoße und Salat

€14.50

Tuna Tataki

6 Stück mit leicht flambierten Thunfisch, Tatakisoße und Salat

€15.90

BEILAGEN 🍟

Pommes frites

mit Dip, Ketchup und Sushi Spezial-Mayonnaise

€3.50

Okonomi frites

mit Dip, Ketchup und Sushi Spezial-Mayonnaise

€5.50

Trüffel Parm frites

mit Pommes frites, Parmesan und Trüffel-Mayonnaise

€5.90

Yuminisiki Reis

€2.50

SOßEN UND EXTRAS 🌶

Teriyaki-Soße

€1.50

Sojasoße

€1.50

Ponzu-Soße

€1.50

Japanische Mayonnaise

€1.50

Trüffel-Mayonnaise

€1.50

Chilli-Mayonnaise

€1.50

Sesamsoße

€1.50

Gochujang-Mayonnaise

€1.50

Ingwer

€1.50

Wasabi

€0.50

DESSERTS 🍨

alle Eissorten werden mit 2 Kugeln serviert

Mocchi Eis Chocolate

mit japanischen Reiskuchen aus Klebreis

€3.90

Mocchi Ice Mango

€3.90

Mocchi Ice Grün Tee

€3.90

Mocchi Ice Coco

€3.90

Mocchi Ice Vanilla

€3.90

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

€2.25(330 ml, €6.82/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Coca-Cola® Zero 0,33 I

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

€2.25(330 ml, €6.82/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

€2.25(330 ml, €6.82/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

€2.25(330 ml, €6.82/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

€2.75(330 ml, €8.33/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Vio Still 0,5 l

€2.50(500 ml, €5.00/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Vio Medium 0,5 l

€2.50(500 ml, €5.00/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Japanese Lemonade Ramune

€3.50

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Kirin Ichiban 0,33 l

€3.42(330 ml, 5% vol, €10.36/l)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Asahi 0,33 l

€3.42(330 ml, 5.2% vol, €10.36/l)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

At Sushi Today, you can enjoy the diverse flavors of Japan to the fullest. Look forward to fresh sushi that is artfully prepared and topped with the finest ingredients, colorful and healthy poke bowls that will surprise you with an explosion of colors and flavors, and unique Japanese burgers that are an exciting fusion of traditional and modern cuisine. Each dish is created with great attention to detail to offer you an unforgettable taste experience. Seller: Company: Faraaz Hussain und Rukesh Koju GbR, Address: Wunderstraße 89, 46049, Oberhausen, Representative: Rukesh Koju, Trade register number: -, E-Mail: support@wolt.com

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