Fu Guifang

Gedämpfte Jakobsmuscheln

in Knoblauchsoße

Sauer-scharf eingelegter Chinakohl

Knusprig frittierte Tongku-Pilze

mit Süß-Sauer-Soße

Gedämpftes Hühnerfleisch nach Sechuan Art

Geräucherter Tofu mit Koriander

Geräucherter Tofu mit Sellerie

Eingelegte Chayote Frucht

mit Sesamöl und Knoblauch

Tofu mit chinesischem Koriander

Geröstete Jiaozi

chinesische Maultaschen mit Essig-Ingwer-Dip

Gekochte Jiaozi

chinesische Maultaschen mit Essig-Ingwer-Dip

Geschmorte Streifen vom Schweinohr

in scharfer Marinade

Gekochtes Hühnerfleisch

mit Sojasoße

Weizentofu

mit Morcheln und Sojasoße gekocht

Kalt eingelegter Fisch

süß-sauer

Eingelegtes Gemüse

mit grünen Bohnen, salzig-sauer

Spießchen vom Schweinenacken

in Chili gebraten

Geschmorter Tintenfisch nach Shanghai Art

mit Sojasoße

Scheiben vom geschmorten Rinderbraten

Salzig eingelegte Ente nach Nanjing Art

Rindersehne

mit Chili und Sechuan-Pfeffer

Salzig eingelegte grüne Bohnen

Schweinefleisch

mit Knoblauch eingelegt

Hühnerfüße

Mit Knoblauch, ohne Knochen.

Hühnerfüße nach Sechuan Art

scharf

Gekochte Erdnüsse mit fünf Gewürzen

Gekochte Erdnüsse mit chinesischen getrockneten Pflaumen

Geschmorte Entenzunge

Tintenfisch und Gurken

mit Knoblauch

Seidentofu

mit fermentierten Eiern

Seetangsalat

mit Gurken

Schweinemagensalat nach Sechuan Art

Quallensalat

pikant mit Karottenstreifen

Quallensalat

mit sauer-scharfer Soße

Nudelsuppe

mit Zubereitung nach Wahl

Nasi Goreng

gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Curry

Gebratener Reis

mit einer Zutat und einer Soße nach Wahl, Eiern und Gemüse

Gebratene Nudeln

mit einer Zutat und einer Soße nach Wahl und Gemüse

Bami Goreng

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Curry. Enthält: Eier, Glutenhaltiges Getreide, Soja, Weizen, Nitritpökelsalz und Nitrat.

Gebratener Reis mit Garnelen

Gebratener Reis nach Yangzhou Art

Gebratene Reisnudeln

mit getrockneten Garnelen

Gebratener Reis mit Krebs

Würziger Klebereis

mit Schweinerippchenstücken und Kürbis

Frittierte Schweinerippchen

Hui gou rou nach Sechuan Art

zweimal gegarte Schweinebauchscheiben

Gebratener Schweinebauch

mit koreanischem Kimchi

Knusprige Schweinefüße

mit Knoblauch gebraten

Schweinefleisch nach Yuxiang Art

scharf

Original chinesisch zubereitetes Schweinefleisch

süß-sauer

Schweinefilet nach Sechuan Art

Schweinefleisch mit chinesischem Lauch

Gebratenes Schweinefleisch mit getrockneten chinesischen Chashu-Champignons

Schweinebauchfleisch

mit getrocknetem, salzigem Gemüse

Papayasuppe

mit Schweinefleisch und knusprigen Teigstückchen

Geschmorte Schweinehaxe

mit Spinat

Geschmorte Schweinerippchen mit Spinat

Löwenkopf - Hackfleischbällchen

frittiert und mit pikanter Soße gekocht

Schweinemagen mit eingelegtem Sauergemüse

Knusprig panierter Schweinedarm

mit Salz und Pfeffer

Gebratener Schweinedarm

mit Peperoni

Gebratene Rindersehne

mit Zuckererbsen

Gebratenes Rindfleisch auf einer heißen Platte serviert

Berühmter Sechuan Eintopf

mit Rindfleisch und Fisch

Rindfleisch mit Rettich

Trockenes, gebratenes Rindfleisch

mit Karottenstreifen und Chili

Gebratenes Rindfleisch mit Kimchi

Gebratenes Rinderfilet mit Austernsoße

Knusprig gebackenes Hähnchen

mit getrocknetem Chili

Gebratenes Hühnerfleisch nach Gongbao Art

Gebratenes Hühnerfleisch nach Sechuan Art

Gebratenes Hühnerfleisch nach Chongqing Art

Gebackenes Hühnerfleisch mit Erdnusssoße

Gebratenes Hühnerfleisch mit Bambus, Pilzen und Morcheln

Gebratenes Hühnerfleisch mit Chop Suey

Gebackenes Hühnerfleisch in Süß-Sauer-Soße

Gebratenes Hühnerfleisch nach Szechuan Art

scharf

Knusprige Ente nach Kanton Art

ohne Knochen

Gebratenes Hühnerfleisch mit Curry

Frittierte Ente nach Art des Hauses

mit Knochen

Gebratenes Entenfleisch

mit Lauch

Geröstete Brasse nach Sechuan Art

Knuspriger Wolfsbarsch

mit Garnelen, Erbsen und Pinienkernen, süß-sauer

Gedämpfter Steinbutt

mit Sojasoße

Gedämpfter Wolfsbarsch

mit Frühlingszwiebeln

Fischkopfsuppe

mit Seidentofu

Gebratener Tintenfisch mit schwarzer Bohnensoße

Gebratener Tintenfisch mit Knoblauch

Meeresfrüchte

mit Gemüse und Tofu

Meeresfrüchte mit gelber Currysauce

Sepia nach Hunan Art

scharf

Hummerkrabben nach Kanton Art

Geröstete Hummerkrabben

Gebratener Krebs mit Salz-Eigelbkruste

Gebratene Jakobsmuscheln

mit Zuckererbsen, serviert im gedämpften Kürbis

Gebratenes Lammfleisch mit Frühlingszwiebeln

Frittierte Froschschenkel

Froschschenkel nach Sechuan Art

Roter Morgenstern

gemischtes Gemüse mit Tofu

Roter Sonnenschein

scharf Hühnerwürfel mit Bambus und Pfeffer

Zauberstimme

scharf zweimal gebratenes Schweinefleisch

Frühlingsgrüße

scharf Tofu mit Schweinehackfleisch

Drachenfeuer

scharf trocken gebratenes Rinderfilet

Im Reich der acht Göttinnen

Schweinefleisch mit acht Kostbarkeiten

Weißer Phönix

Tintenfisch mit chinesischen Gewürzbohnen

Ritt auf der Seidenstraße

Tintenfisch mit eingelegtem Gemüse

Liebesfrüchte des gelben Phönixs

gebackene Ente mit Zitronensoße und Gemüse

Glück in der Gesundheit

gebratener Heilbutt mit Ingwer und Lauch

Königin des Meeres

Hummerkrabben mit vier Kostbarkeiten

Erfüllter Wunsch

gebratenes Rindfleisch mit schwarzer Pfeffersoße und Gemüse

Drei Schönheiten

mit gebratenen Hummerkrabben, Rinderfilet, Hühnerfilet und Gemüse

Chinesischer Kaiser

knusprige Ente mit acht verschiedenen Fleischsorten und Gemüse

Goldener Fluss

gebratener Heilbutt mit Sojabohnenpaste

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Eiern

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch