Gin Sushi & Bar

The flavour of Asia in one click 🍣

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Most ordered

V1. Pho

vietnamesische traditionelle Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

€16.20

10. Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz verfeinert

€6.60

13. Gyoza

japanische Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüsefüllung gegrillt

€7.20

71. Crunchy Salmon Roll

mit Lachs und Philadelphia

€16.20

12. Sommerrolle

frische Rollen aus zartem Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischem Saisonsalat, Kräutern, hausgemachter Limettensoße und einer Zutat deiner Wahl

€7.20

70. Crunchy Veggie Roll

mit grünem Spargel, Gurken, Frischkäse und Tomaten-Tatar

€13.80

55. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

€7.80

50. Avocado Maki

mit Avocado

€6.00

B2. Spicy Salmon Poké Bowl

scharf mit mariniertem rohem Lachs, Edamame, Seetangsalat und Mais

€18.60

1. Miso-Suppe

japanische Miso-Suppe mit Tofu, Wakame-Algen, Seidentofu und Frühlingszwiebeln

€6.60

67. Tom Inside Out Roll

mit Garnelen-Tempura, Avocado, Rucola, Mayonnaise und Sesam

€13.20

53. Sake Maki

mit Lachs

€7.20

SUSHI-MENÜS 🍱

Veggie Set

2x Avocado Nigiri 3x Gurke Maki 3x Mango Maki 1x Veggie Special Roll

€18.00

Salmon Deluxe

2x Nigiri 6x Maki 8x Inside Out Rolls

€20.40

Maguro Deluxe

2x Nigiri 6x Maki 8x Inside Out Rolls

€22.80

Sushi Mix

4x verschiedene Nigiri 6x Lachs Avocado Maki 8x Inside Out Rolls

€24.00

Couple Set

für 2 Personen 6x Lachs und Thunfisch Sashimi 4x Nigiri-Mix 6x Lachs und Avocado Maki 1x Crunchy Futo Lachs Roll 1x Inside Out Roll auf Empfehlung des Kochs

€71.40

VORSPEISEN 🍤

10. Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz verfeinert

€6.60

Popular

11. Cha Nem

vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Glasnudeln, Gemüse und Limettensoße

€7.80

12. Sommerrolle

frische Rollen aus zartem Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischem Saisonsalat, Kräutern, hausgemachter Limettensoße und einer Zutat deiner Wahl

€7.20

Popular

13. Gyoza

japanische Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüsefüllung gegrillt

€7.20

Popular

14. Chicken Teriyaki

mit gegrillten Hähnchenspießen, Teriyaki-Soße und Sesam

€7.80

15. Gegrillte Seafood

gegrillte Riesengarnele und Jakobsmuscheln auf Salat, serviert mit Spezialsoße

€13.80

16. Crispy Babys

knusprige Butterkrabben in Tempura-Teig mit Cocktailsoße

€13.80

17. Avocado Tuna Ball

mit Thunfisch, Sakura-Mix, Trüffelöl und Ponzu-Soße

€19.80

18. Salmon Tartare

Lachs-Tatar mit Avocado, Chili, Mayonnaise und Sakura-Mix

€18.60

19. Campachio

mit Lachs, Thunfisch, Ebi, Kräutern, Trüffelöl, Kaviar und Ponzu-Soße

€22.20

20. Tataki

leicht gegrillter Thunfisch ummantelt mit schwarzem Sesam und Ingwer-Sojasoße

€21.00

SUPPEN 🍲

1. Miso-Suppe

japanische Miso-Suppe mit Tofu, Wakame-Algen, Seidentofu und Frühlingszwiebeln

€6.60

2. Kokos-Hähnchensuppe

mit saftigem Hähnchen in cremiger Kokosmilch, Kirschtomaten, Pilzen und Kräutern

€7.20

3. Tom Chua Cay

mit Riesengarnelen, Pilzen, Kirschtomaten, Ananas und Frühlingszwiebeln in aromatischer Zitronengras-Brühe

€10.20

SALATE 🥗

4. Goma Wakame

Seetangsalat mit geröstetem Sesam in Goma-Dressing

€7.80

5. Gin Salat

mit Wildkräutern, Rucola, Avocado, Kirschtomaten und hausgemachtem Sesam-Dressing

€10.20

6. Mango-Salat

mit Mangostreifen, Riesengarnelen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Limetten-Vinaigrette

€13.80

POKÉ BOWLS 🥬

alle Bowls werden mit Sesamkörnern, Sushi-Reis, Avocado und hausgemachter Soße zubereitet

B1. Grenn Gin Poké Bowl

mit Seetangsalat, Gurken, Edamame, Frühlingszwiebeln und Wasabinüssen

€16.20

B2. Spicy Salmon Poké Bowl

scharf mit mariniertem rohem Lachs, Edamame, Seetangsalat und Mais

€18.60

B3. Spicy Tuna Poké Bowl

mit mariniertem Thunfisch, Chilisoße, Rucola und Frühlingszwiebeln

€19.80

B4. Chicken Teriyaki Poké Bowl

mit gegrilltem Hähnchen, Mais, Kirschtomaten, Gurken und Mango

€17.40

HAUPTGERICHTE 🍽️

alle Gerichte werden mit Duftreis serviert

H1. House Special Kokos-Currycreme

Süßkartoffeln mit Saisongemüse in hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

€18.60

H2. Grilled Teriyaki Salmon

ca. 250 g mit gegrilltem Lachs, Saisongemüse und Knoblauch in Teriyaki-Soße

€24.00

H3. Barbarie-Ente Robata

Barbarie-Ente vom Robata-Grill und Saisongemüse in Teriyaki-Orangensoße

€25.80

H4. Best Ocean

gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und Oktopus-Tentakel mit Grillgemüse, Kräuterseitlinge und hausgemachter Soße

€32.40

VIETNAMESISCH 🍜

V1. Pho

vietnamesische traditionelle Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

€16.20

Popular

V2. Bun Nem

Reisnudeln gefüllt mit knusprigen hausgemachten Frühlingsrollen, Schweinefleisch, Garnelen, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limettensoße

€18.00

V3. Bun Bo Nuong

Reisnudeln mit gegrilltem zartem Rinderhüftsteak, frischem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Kräutern

€20.40

NIGIRI 🍣

jede portion enthält 2 Stück

30. Avocado Nigiri

mit Avocado

€6.60

31. Salmon Nigiri

mit Lachs

€7.20

32. Tuna Nigiri

mit Thunfisch

€8.40

33. Ebi Nigiri

mit Garnelen

€7.20

34. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

€7.80

35. Gurken Gunkan Nigiri

scharf mit Schneekrabben

€9.00

36. Hotategai Nigiri

mit flambierten Jakobsmuscheln

€9.00

37. Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

€8.40

40. Salmon Aburi Nigiri

mit flambiertem Lachs, scharfer Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Tobiko und Teriyaki-Soße

€8.40

41. Tuna Aburi Nigiri

mit flambiertem Thunfisch, scharfer Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Fliegenfischkaviar und Teriyaki-Soße

€9.00

43. Shizuka Nigiri

mit flambiertem Lachs, Spargel, Tobiko, Frühlingszwiebeln, Cocktailsoße und Sakura-Mix

€9.00

44. Tanoshii Nigiri

mit flambiertem Lachs, Garnelen, Avocado, Tobiko, Cocktailsoße und Sakura-Mix

€10.20

MAKI 🍣

jede portion enthält 6 Stück

50. Avocado Maki

mit Avocado

€6.00

51. Kappa Maki

mit Gartengurken

€5.40

52. Mango Maki

mit süßiger Mango

€6.00

53. Sake Maki

mit Lachs

€7.20

54. Tuna Maki

mit Thunfisch

€7.80

55. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

€7.80

56. Tuna Tartare Maki

mit Thunfisch-Tatar, Mango und Chili

€8.40

57. Kani Special Maki

mit Flusskrabben, Mayonnaise und Lauchzwiebeln

€7.80

SASHIMI 🐟

jede portion enthält 6 Stück

S1. Sake Sashimi

mit Lachs

€16.80

S2. Maguro Sashimi

mit Thunfisch

€19.20

S4. Aburi Sake Sashimi

mit flambiert em Lachs auf Seetangsalat, Lachskaviar und Sakura-Kresse

€19.20

S5. Moriawase Sashimi

Sashimi-Mix Deluxe (Lachs, Thunfisch, Jakobmuschel) mit Seetangsalat und Lachskaviar und Sakura-Kresse

€24.00

DELUXE ROLLS 🍣✨

jede portion enthält 8 Stück

80. Dragon Fire Roll

mit Lachs, Frischkäse, Avocado und gegrilltem Aal

€19.80

81. Salmon Fire Roll

mit Flusskrabben, Mayonnaise, Mango, Avocado, flambiertem Lachs und Fliegenfischkaviar

€19.80

82. Rainbow Roll

mit Garnelen-Tempura, Gurken, Avocado und verschiedenen Fischen obendrauf

€22.20

83. Tokuni Roll

scharf mit Schneekrabben, Rucola, Mango, flambiertem Lachs, Thunfisch und Kaviar

€22.20

84. Chef Roll

besondere Kreation auf Empfehlung des Kochs

€22.20

85. Deluxe Roll

mit Königskrabben, Spargel, Frischkäse und Avocado, ummantelt mit Tobiko, Trüffelöl und Spezialsoße

€27.60

INSIDE OUT ROLLS 🍙

jede portion enthält 8 Stück

61. Sweet Love Rucola Inside Out Roll

mit Mango und Frischkäse, umwickelt mit Avocado

€10.80

62. Veggie Mediterran Inside Out Roll

mit Avocado, Gurken, Spargel, Frischkäse und Kresse

€10.80

63. Alaska Inside Out Roll

mit Lachs, Avocado, und Fliegenfischkaviar

€12.00

64. Maguro Inside Out Roll

mit Thunfisch, Avocado und Fliegenfischkaviar

€14.40

65. Kani Inside Out Roll

mit Flusskrabben, Mayonnaise und Mango, umwickelt mit Fliegenfischkaviar

€11.40

66. Spicy Chicken Inside Out Roll

mit mariniertem gebackenem Hähnchen, Gurken, Mango, Sesam und Unagi-Soße

€11.40

67. Tom Inside Out Roll

mit Garnelen-Tempura, Avocado, Rucola, Mayonnaise und Sesam

€13.20

68. Light Salmon Inside Out Roll

mit gegrilltem Lachs, Mayonnaise, Gurken und Kresse

€11.40

CRUNCHY FUTO ROLLS 🍙

jede portion enthält 6 Stück und wird mit knusprigem Teigmantel, Teriyaki-Soße, Avocado, Frühlingszwiebeln, japanischer Cocktailsoße und Sakura-Mix zubereitet

70. Crunchy Veggie Roll

mit grünem Spargel, Gurken, Frischkäse und Tomaten-Tatar

€13.80

71. Crunchy Salmon Roll

mit Lachs und Philadelphia

€16.20

Popular

72. Crunchy Tuna Roll

mit Thunfisch, Gurken und Philadelphia

€18.60

NACHTISCH 🍡

jede Portion enthält 2 Stück und wird mit frischem Obst serviert

D1. Mochi-Eis

japanischer Reiskuchen gefüllt mit einer Geschmacksart deiner Wahl

€10.20

D2. Gemischte Eis

mit Sesameis und Grüntee-Eis

€9.60

From tender sushi and fragrant pho to crisp, fresh poké bowls. Why travel around the world when the best Asian experience is so close? Indulge yourself and treat yourself to an extra dose of the Far East! Seller Company name: Wolt Enterprises Deutschland GmbH Address: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin General Manager: Hadi Zaklouta Commercial register number: HRB 217122 B Register court: Charlottenburg District Court E-Mail: support@wolt.com

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Monday11:30–14:30, 17:00–22:00
Tuesday11:30–14:30, 17:00–22:00
Wednesday11:30–14:30, 17:00–22:00
Thursday11:30–14:30, 17:00–22:00
Friday11:30–14:30, 17:00–22:00
Saturday11:30–14:30, 17:00–22:00
Sunday12:00–21:00

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