Masseria Restaurant

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rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden

Fitnessbrötchen

Marmelade

Truffled Ham & Cheese Brioche

gegrillter Briochebun mit saftigem Schinken, geschmälztem Käse und Trüffelöl

Say Cheese Masseria Breakfast

ein frisch gebackenes Croissant, ein Fitnessbrötchen, eine Scheibe Sauerteigbrot, Feigenmarmelade, Walnüsse, Weintrauben, Emmenthaler, regionaler Ziegenkäse, Camembert und Alpenbutter

Good Morning Masseria Breakfast

ein frisch gebackenes Croissant, ein Fitnessbrötchen, eine Scheibe Sauerteigbrot, Feigenmarmelade, Walnüsse, Weintrauben, Mortadella, Salami, Emmentaler, regionaler Ziegenkäse, Camembert und Alpenbutter

Yummy Gluten Free Energy Ball

mit Datteln, Erdnussbutter, Hafer, Kokosflocken, Kakaonibs und Agavesirup

Dark Chocolate Lotus Caramel Cupcake

wunderschönen Cupcakes von Lanache: feinste Handarbeit; mit Caramel, schwarzer Schokolade und Hanfmehl gebacken

Coconut Maracuja Vegan Cupcake

wunderschönen Cupcakes von Lanache: feinste Handarbeit; mit veganer Kokoscreme, Maracuja und Hanfmehl gebacken

Spring Wonder Root Salad

die Frühjahr-Variante des Bestsellers. Knuspriger Salat aus gebackener Karotten, Zuchini, Pastinaken und Zwiebeln verfeinert mit frischen Radieschen, Schnittlauch und Semmelbröseln empfohlenes Dressing: Top it off mit Yogurt oder Rote Bete-Hummus

Rockefeller Goat Cheese Salad

knuspriger Eisbergsalat mit Ziegenkäse, Tomaten und grünen Bohnen empfohlenes Dressing: Senf-Dressing

Epic Brown Rice & Mushroom Salad

hausgemachter knackiger Brown Rice & Button Mushroom Salat mit sonnengetrockneten Tomaten, Grana Padano-Käse (optional), Petersilie und frischen Kräutern

Spring Sweet Potato & Burrata

mit hausgemachtem Tomatenragout, gegrillten Süßkartoffeln, delikater Buratta, frischem Basilikum und Körnermischung

Avogota Vegan

mit hausgemachtem Tomatenragout, einer halben Avocado, Körnermix, frischem Basilikum und Avocado-Crème

Slippery Salmon

mit hausgemachtem Tomatenragout, Räucherlachs, Ricotta und Dill

Kazam's Planted ™ Chicken Vg

mit hausgemachtem Tomatenragout, Planted ™ Chicken, getrockneten Tomaten und Avocado-Crème

Cheeky Ham & Cheese

mit hausgemachtem Tomatenragout, lokalem Schmorschinken und italienischem Taleggio-Käse

Creamy Vegan Pea & Mint Soup

eine cremige Erbsensuppe mit einem Hauch von Minze

Creamy Eggplant Sandwich

hausgemachte Vollkorn-Fitnessbrötchen gefüllt mit Auberginencaviar, cremiger Burrata und einem Schuss Balsamicoessig (wahlweise auch vegan erhältlich – mit Avocado)

Omega-3 Makerel Sandwich

hausgemachtes Vollkorn-Fitnessbrötchen mit Makrelenfilet, hausgemachter Mayonnaise, Dill und frischem Zitronensaft

Morandi Meatballs

die hausgemachten Frikadellen werden im Backofen geröstet und auf Kirschtomatenragout serviert. Auf Wunsch auch mit Parmesanflocken und frischem Pfeffer